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      發(fā)布日期:2023-03-09 10:24:01 瀏覽:
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      前沿拓展:


      【家電網(wǎng)HEA原創(chuàng)】“天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)”。作為兼具自然與人文兩大內(nèi)涵的節(jié)氣,冬至不僅是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日,素有“人間小團(tuán)圓,冬至大如年”之說(shuō)。

      冬至日 團(tuán)圓飯少不了

      冬至日,吃是繞不開(kāi)的話題,俗話說(shuō)冬至北方吃水餃,南方吃湯圓,不同的地方,有著自己獨(dú)特的“團(tuán)圓飯”。

      南方一些地方在冬至日要吃燒臘,冬至這天,曬制好的燒臘就成為兩廣餐桌上一道必不可少的美味,寓意加菜添歲。冬至日,吳川人素有冬至“吃姜飯”的習(xí)俗。

      在寧波的傳統(tǒng)習(xí)俗中,番薯湯果是冬至必吃的美食之一。“番”和“翻”同音,在寧波人的理解中,冬至吃番薯,就是將過(guò)去一年的霉運(yùn)全部“翻”過(guò)去。湯果,跟湯團(tuán)類(lèi)似,但個(gè)頭要小得多,而且里面沒(méi)有餡。湯果也被叫做圓子,取其“團(tuán)圓”、“圓滿”之意。老寧波也有“吃了湯果大一歲”的說(shuō)法。寧波人在做番薯湯果時(shí),習(xí)慣加酒釀。在寧波話中,酒釀也叫“漿板”,“漿”又跟寧波話“漲”同音,取其“財(cái)運(yùn)高漲”、“福氣高漲”的好彩頭。

      在我國(guó)北方許多地區(qū),每年冬至日,有吃餃子的習(xí)俗。我國(guó)北方地區(qū)在這天要吃餃子因?yàn)轱溩佑小跋敝猓两衩耖g還流傳著“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民諺。

      但無(wú)論吃什么,家人團(tuán)聚是冬至不變的主題。

      玉盤(pán)珍羞最要鮮

      各地的團(tuán)圓飯內(nèi)容雖然不同,但是食材的新鮮程度都直接決定菜式出品的口感。因此,家里備一臺(tái)養(yǎng)鮮能力優(yōu)秀的冰箱尤為重要。

      為了讓冬至團(tuán)圓飯吃起來(lái)新鮮美味,杜絕柴肉、蔬菜發(fā)霉等意外,美菱M鮮生二代冰箱提出除冷藏和冷凍外的第三種保鮮方式——“微微凍”。在美菱M鮮生冰箱搭載的零沖擊微微凍保鮮技術(shù)幫助下,食材可以進(jìn)一步長(zhǎng)效保鮮,不僅玫瑰可以保鮮33天不凋謝,而且鮮肉可以在不冷凍的前提下,微微凍保鮮33天,隨吃隨切。

      此外,美菱M鮮生二代冰箱還找到了鮮肉保存的黃金溫度——零下3.5度。搭配美菱M鮮生二代冰箱自帶的0.1度精準(zhǔn)變頻控溫,鎖住食物的鮮美和營(yíng)養(yǎng),讓冬至團(tuán)圓飯每一口都是鮮活。

      值得一提的是,近期美菱M鮮生二代冰箱還入選由中國(guó)家用電器研究院主辦,全國(guó)家用電器工業(yè)信息中心協(xié)辦,蘇寧易購(gòu)戰(zhàn)略支持,環(huán)球家電網(wǎng)、《家用電器》雜志媒體評(píng)選出的2021年度中國(guó)家電好產(chǎn)品名單當(dāng)中,足以證明其在冰箱保鮮技術(shù)上廣受業(yè)界認(rèn)可。

      綜合來(lái)說(shuō),美菱M鮮生二代冰箱將冰箱的核心功能“保鮮”做到了無(wú)懈可擊,360°全方位為食材養(yǎng)鮮。這個(gè)冬至,不妨就讓美菱M鮮生二代冰箱陪伴在旁,守住食材的原汁原味,給家人帶來(lái)一頓最本真最自然的團(tuán)圓大餐!

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