甜水園維修馬桶

前沿拓展：

對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，夢(mèng)想就是離鄉(xiāng)，到外闖出番事業(yè)。

我們一路向前，離夢(mèng)想越來(lái)越近，離家卻越來(lái)越遠(yuǎn)。

承載著記憶的「家味」，會(huì)在某些疲憊、脆弱的瞬間，走入心間，治愈我們的鄉(xiāng)愁。

年關(guān)將至，離家在外的你，距離歸期還有多久？記憶中的家味還清晰嗎？

海洋?遼寧葫蘆島人

"一入冬，我媽就會(huì)包酸菜油渣餡兒的餃子。"

15歲去錦州求學(xué)，27歲來(lái)北京打拼。媽媽做的酸菜餡餃子，是海洋最思念的味道。

回到東北，每逢天寒地凍，大雪封門(mén)，一家人就會(huì)坐在一起包酸菜餡兒餃子，酸菜加上焦黃香脆的豬油渣，吃起來(lái)口感豐潤(rùn)酸香，對(duì)于海洋來(lái)說(shuō)，蒸籠一掀，熱氣往外冒，這種家里才特有的味道，是任何食物都替代不了的。

在錦州上學(xué)時(shí)，海洋的媽媽抽空，會(huì)坐四個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)途車(chē)給他送餃子。怕餃子涼，母親便會(huì)一直把餃子放衣服里保溫。

“從那時(shí)候我就覺(jué)得我媽的餃子是萬(wàn)能的，直到我現(xiàn)在北漂這么多年，一吃到我媽的餃子，就感覺(jué)沒(méi)什么解決不了的事情。”

梁亞男 河北秦皇島人

“在家里的第一頓飯和最后一頓飯，

媽媽一定會(huì)做我最?lèi)?ài)吃的紅燒帶魚(yú)。”

在家人的支持和鼓勵(lì)下，亞男大學(xué)畢業(yè)后和愛(ài)人去上海打拼，現(xiàn)在開(kāi)了第二家公司，如今因工作繁忙，到處奔波，已經(jīng)近兩年沒(méi)回過(guò)家了。

前幾年她母親查出了乳腺癌，得知這個(gè)消息后，她瞬間懵了，十分自責(zé)和懊悔。“我想帶她玩遍千山萬(wàn)水，想多吃一口她做的飯，雖然我媽給不了我最好的，但她真的把她最好的都給了我。”

亞男媽媽生病以后，醫(yī)生不建議她吃海貨，尤其是海魚(yú)；但只要是亞男回了家，媽媽餐餐都會(huì)做她最?lèi)?ài)的紅燒帶魚(yú)。“父母在，這世間我就有個(gè)家，我就有個(gè)停靠的港灣。”

陳昂 山東滕州人

“媳婦做的地鍋雞，每次都能讓我吃撐了。”

陳昂，圓通北京甜水園分公司快遞員。入行8年，他業(yè)務(wù)精湛，取件平均10分鐘，日均發(fā)件300余公斤。

曾經(jīng)最累的時(shí)候是在雙十一。他去衛(wèi)生間，一頭磕在馬桶蓋上，額頭流血，像昏死過(guò)去一樣睡了一宿。

妻子原來(lái)和陳昂一起干快遞，但由于父母身體不好，妻子選擇回老家照顧父母和兩個(gè)孩子。讓陳昂印象深刻的是，每次只要他一回家，趁著早上天沒(méi)大亮，妻子就會(huì)去菜市場(chǎng)趕早集，買(mǎi)最新鮮的菜，做很多好吃的菜，讓難得回家的他把愛(ài)吃的味道嘗個(gè)遍。

地鍋雞是陳昂最?lèi)?ài)吃的菜。每次回老家都能吃撐。孩子看著他的吃相都會(huì)開(kāi)玩笑說(shuō)，不就是燉雞嗎？

面對(duì)孩子的疑惑，陳昂笑著說(shuō)，“其實(shí)小孩不理解一個(gè)人漂泊在外這種感覺(jué)，有一個(gè)人在家給你做飯這種味道，是多么幸福的事。”

家味，

不僅關(guān)乎味蕾，也關(guān)乎記憶。

這是對(duì)家的眷戀。

拓展知識(shí)：