甜水園維修馬桶

前沿拓展：

對于很多人來說，夢想就是離鄉，到外闖出番事業。

我們一路向前，離夢想越來越近，離家卻越來越遠。

承載著記憶的「家味」，會在某些疲憊、脆弱的瞬間，走入心間，治愈我們的鄉愁。

年關將至，離家在外的你，距離歸期還有多久？記憶中的家味還清晰嗎？

海洋?遼寧葫蘆島人

"一入冬，我媽就會包酸菜油渣餡兒的餃子。"

15歲去錦州求學，27歲來北京打拼。媽媽做的酸菜餡餃子，是海洋最思念的味道。

回到東北，每逢天寒地凍，大雪封門，一家人就會坐在一起包酸菜餡兒餃子，酸菜加上焦黃香脆的豬油渣，吃起來口感豐潤酸香，對于海洋來說，蒸籠一掀，熱氣往外冒，這種家里才特有的味道，是任何食物都替代不了的。

在錦州上學時，海洋的媽媽抽空，會坐四個小時的長途車給他送餃子。怕餃子涼，母親便會一直把餃子放衣服里保溫。

“從那時候我就覺得我媽的餃子是萬能的，直到我現在北漂這么多年，一吃到我媽的餃子，就感覺沒什么解決不了的事情。”

梁亞男 河北秦皇島人

“在家里的第一頓飯和最后一頓飯，

媽媽一定會做我最愛吃的紅燒帶魚。”

在家人的支持和鼓勵下，亞男大學畢業后和愛人去上海打拼，現在開了第二家公司，如今因工作繁忙，到處奔波，已經近兩年沒回過家了。

前幾年她母親查出了乳腺癌，得知這個消息后，她瞬間懵了，十分自責和懊悔。“我想帶她玩遍千山萬水，想多吃一口她做的飯，雖然我媽給不了我最好的，但她真的把她最好的都給了我。”

亞男媽媽生病以后，醫生不建議她吃海貨，尤其是海魚；但只要是亞男回了家，媽媽餐餐都會做她最愛的紅燒帶魚。“父母在，這世間我就有個家，我就有個停靠的港灣。”

陳昂 山東滕州人

“媳婦做的地鍋雞，每次都能讓我吃撐了。”

陳昂，圓通北京甜水園分公司快遞員。入行8年，他業務精湛，取件平均10分鐘，日均發件300余公斤。

曾經最累的時候是在雙十一。他去衛生間，一頭磕在馬桶蓋上，額頭流血，像昏死過去一樣睡了一宿。

妻子原來和陳昂一起干快遞，但由于父母身體不好，妻子選擇回老家照顧父母和兩個孩子。讓陳昂印象深刻的是，每次只要他一回家，趁著早上天沒大亮，妻子就會去菜市場趕早集，買最新鮮的菜，做很多好吃的菜，讓難得回家的他把愛吃的味道嘗個遍。

地鍋雞是陳昂最愛吃的菜。每次回老家都能吃撐。孩子看著他的吃相都會開玩笑說，不就是燉雞嗎？

面對孩子的疑惑，陳昂笑著說，“其實小孩不理解一個人漂泊在外這種感覺，有一個人在家給你做飯這種味道，是多么幸福的事。”

家味，

不僅關乎味蕾，也關乎記憶。

這是對家的眷戀。

拓展知識：