最好的飲料是水

參考消息網(wǎng)3月1日?qǐng)?bào)道據(jù)西班牙《機(jī)密報(bào)》網(wǎng)站2月4日?qǐng)?bào)道，在營(yíng)養(yǎng)學(xué)中，飲品在控制體重方面發(fā)揮著重要作用。專家始終建議避免飲用含糖飲料，例如軟飲料、能量飲料或果汁。醫(yī)生兼研究員馬克·海曼將這種額外的熱量攝入視為導(dǎo)致肥胖和糖尿病增加的原因之一。

在他的《血糖解決方案》一書(shū)中，海曼深入研究了液態(tài)糖的卡路里，指出液態(tài)糖是飲食中最容易令人上癮的食物之一。“含糖飲料比固體食物更容易引發(fā)糖尿病和肥胖，是添加到菜肴中的額外卡路里。”

據(jù)他介紹，在1977年至2002年間，人們的飲料攝入量增加了一倍。數(shù)據(jù)反映出這是兒童和青少年肥胖人數(shù)增加的時(shí)期。各種研究顯示，每天飲用含糖飲料（熱量約175卡路里）直接影響體重，導(dǎo)致每年增重可達(dá)8公斤。考慮到在美國(guó)等國(guó)家，超過(guò)90%的兒童每天都喝含糖汽水，這是一個(gè)令人震驚的事實(shí)。

兒童每喝一罐汽水就會(huì)使超重的風(fēng)險(xiǎn)增加60%，而這一健康問(wèn)題可以通過(guò)喝飲用水等其他替代品來(lái)糾正。哈佛兒童醫(yī)院研究人員的一項(xiàng)研究表明，通過(guò)這樣的糾正，兒童含糖飲料攝入量可減少82%，體重會(huì)顯著減輕。

科學(xué)還表明含糖飲料對(duì)糖尿病和心臟病的發(fā)展有負(fù)面影響。護(hù)士健康研究的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，飲用含有大量糖分飲料的女性患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)增加了82%。

事實(shí)上，含糖飲料無(wú)法滿足你。與水不同，飲用含糖飲料后饑餓感不會(huì)消失，反而會(huì)繼續(xù)吃更多。水對(duì)健康和體重有非常積極的影響。這是由哈佛大學(xué)科學(xué)家研究確定的。這項(xiàng)研究得出的結(jié)論是，如果人們喝水而不是喝含糖汽水，平均每天他們會(huì)減少攝入225卡路里的熱量，并且每年可減輕多達(dá)10公斤的體重。水可以降低血糖并幫助你減肥。海曼指出，研究表明，每餐前喝水可以促進(jìn)體重減輕44%。

因此，醫(yī)生認(rèn)為，最好的飲料是水，是比茶或果汁等其他健康飲品更好的選擇，您也可以在水中添加新鮮的檸檬片以增加風(fēng)味。（編譯/韓超）