麥當(dāng)勞中國首家光儲(chǔ)一體零碳餐廳開業(yè) 綠色餐廳已超2700家

新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)訊（記者閻俠）3月20日，記者自麥當(dāng)勞中國方面獲悉，其首家光儲(chǔ)一體“零碳餐廳”落地廣州,即廣州云山天地餐廳（簡(jiǎn)稱“云山天地餐廳”）正式開業(yè)。據(jù)了解，這家餐廳按照國際權(quán)威綠色建筑認(rèn)證LEED“零碳排放”標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造，采用“光伏發(fā)電+電儲(chǔ)能”綠色能源利用模式，“光儲(chǔ)一體模式”具有可復(fù)制、可推廣的潛力。同時(shí)，云山天地餐廳也是麥當(dāng)勞中國“零碳餐廳”隊(duì)伍的最新一員。

截至目前，麥當(dāng)勞中國已建成超2700家綠色餐廳，其中超過50%位于二三線城市，100%獲得LEED綠色建筑權(quán)威認(rèn)證，平均每年減少碳排放超過8萬噸，相當(dāng)于每年種植約800萬棵樹。

“今年是麥當(dāng)勞中國進(jìn)入‘金拱門時(shí)代’的第七年。目前我們已在全國開設(shè)了約6000家餐廳，僅去年一年新開餐廳數(shù)量就超過1000多家。我們今年還將新開1000家餐廳，計(jì)劃到2028年實(shí)現(xiàn)10000家餐廳的目標(biāo)。”麥當(dāng)勞中國首席執(zhí)行官張家茵說：“‘綠色增長(zhǎng)引擎’是我們高速發(fā)展的內(nèi)驅(qū)力。我們每開一家新餐廳，都希望新餐廳是LEED認(rèn)證綠色餐廳，并持續(xù)以零碳餐廳引領(lǐng)綠色餐廳的創(chuàng)新突破。”

編輯 徐超

校對(duì) 盧茜