諾孚集成灶維修售后(貝爾斯諾集成灶維修服務(wù)電話)

前沿拓展：

◆ “喜柚”創(chuàng)始人倪衛(wèi)民

文| 鉛筆道 記者 邱曉雅

?導(dǎo)語

廚房里，一個(gè)男子正在做飯。他邊做邊通過智能油煙機(jī)把做飯過程直播出去，看的人可以打賞，也可以在線購買他做的東西。

這個(gè)男子不是倪衛(wèi)民，但他用的智能油煙機(jī)卻是倪衛(wèi)民的。

去年7月，倪衛(wèi)民創(chuàng)立“喜柚”，專注于智能油煙機(jī)的研發(fā)。

年底，“喜柚”智能油煙機(jī)軟硬件開發(fā)完成，其有三個(gè)攝像頭，主打一對一音視頻互動(dòng)、直播，還能娛樂、學(xué)習(xí)和購物。

傳統(tǒng)油煙機(jī)的問題得到解決，比如油煙吸不干凈、清洗麻煩、噪音大、碰頭等。

目前，“喜柚”已有146位種子用戶。未來，“喜柚”主要面向B端。

注: 倪衛(wèi)民已確認(rèn)文中數(shù)據(jù)真實(shí)無誤，鉛筆道愿與他一起為內(nèi)容真實(shí)性背書。

用油煙機(jī)與外界連接

2009年，美國歸來后，倪衛(wèi)民一直待在傳統(tǒng)行業(yè)，在諾孚廚堡（一家廚房電器企業(yè)，主營油煙機(jī)、集成灶）工作。

直到2012年，他才考慮謀求轉(zhuǎn)變。

原因是用戶關(guān)注度低，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，但生命周期長，一般為8～10年。“這么長的周期，這么多的用戶，我們卻在他們身上挖掘不出更多的價(jià)值。”

“有什么辦法能把我們的產(chǎn)品與用戶連接起來呢？”倪衛(wèi)民百思不得其解。

張小龍（騰訊公司高級副總裁）說的“連接一切”打開了他的“封印”，做一個(gè)智能油煙機(jī)的想法應(yīng)運(yùn)而生。

雛形在腦海中初現(xiàn)：用互聯(lián)網(wǎng)的手段，在油煙機(jī)上安裝屏幕、攝像頭、WiFi等，讓用戶在廚房里，也能和外界一對一音視頻互動(dòng)或直播。

“比如，我想做一個(gè)大盤雞，但不會(huì)做，過去的做法是讓我媽通過微信視頻指導(dǎo)我。現(xiàn)在不用了，直接在油煙機(jī)的屏幕上點(diǎn)擊呼叫爸媽，他們用手機(jī)下載一個(gè)App，就可以看到我做飯的全過程了。”

他把用戶群體鎖定為85后。

第一、85后基本上正處于成家立業(yè)之時(shí)，剛擁有人生第一套房，買油煙機(jī)是剛需。“無論會(huì)不會(huì)做飯，喜不喜歡做飯，他一定要裝修廚房。”

第二、85后被稱為互聯(lián)網(wǎng)原住民。“他們從小和互聯(lián)網(wǎng)一起長大，對于有該因子的產(chǎn)品，接受度會(huì)更高。”

◆ “喜柚”團(tuán)隊(duì)照

隨后，倪衛(wèi)民在北京、上海、杭州、寧波四個(gè)城市找了960個(gè)85后做調(diào)研。知道了使用場景后，消費(fèi)者覺得很好玩：“以后做飯，我不用再打電話給爸媽了。”

消費(fèi)者的肯定讓倪信心倍增。2014年，他著手該項(xiàng)目。

硬件是他的強(qiáng)項(xiàng)。“我們有基礎(chǔ)，能把油煙機(jī)做得很好，供應(yīng)鏈、工廠、工藝水準(zhǔn)等都不是問題。”

但軟件是他的“死穴”。“視頻聊天系統(tǒng)、后臺(tái)、數(shù)據(jù)庫等各種各樣的東西，我現(xiàn)在說出的這些詞，以前是壓根兒不明白的。”

找人犯了難。“寧波非互聯(lián)網(wǎng)一線城市，讓開發(fā)人員到傳統(tǒng)企業(yè)辦公，不現(xiàn)實(shí)。”

倪衛(wèi)民把公司地址選在了杭州。去年7月，他正式創(chuàng)立“喜柚”，專注于智能油煙機(jī)的研發(fā)。同月，“喜柚”獲得300萬天使輪融資。三個(gè)月后，軟件團(tuán)隊(duì)搭建完成。

硬軟件開發(fā)

寧波的工廠車間里，倪衛(wèi)民特別興奮。

此時(shí)是去年8月，第一臺(tái)樣機(jī)已組裝完畢，“里面還沒裝軟件”。他與聯(lián)合創(chuàng)始人、工程師迫不及待地走上前去，想要一探究竟。

他們想打開攝像頭，卻一直找不到按鈕。“對于油煙機(jī)，我們已經(jīng)很熟悉了，但就是不知道攝像頭怎么操作。”

他摸不著頭腦地亂點(diǎn)亂按。終于打開之后，他發(fā)現(xiàn)樣機(jī)非常卡，還出現(xiàn)黑屏，“但那個(gè)時(shí)候真的特別激動(dòng)”。

事實(shí)上，早在2014年，硬件研發(fā)便已在進(jìn)行。

開發(fā)之前，倪衛(wèi)民發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)油煙機(jī)有四個(gè)弊端，并一一解決：

首先，油煙吸不干凈，“用了一種正負(fù)壓控?zé)熂夹g(shù)予以解決”。

其次，清洗很麻煩。傳統(tǒng)的油煙機(jī)需打電話叫售后，把整個(gè)油煙機(jī)拆下來，再拿到室外用熱水和堿清洗，然后安裝回去，大概收費(fèi)為150～200元。“我們只需用戶自行更換油煙機(jī)的葉輪，一個(gè)葉輪120元左右。”

再者，噪音大。“由于有了正負(fù)壓控?zé)熂夹g(shù)，機(jī)器不需要那么大的風(fēng)壓了，噪音便能下降。”

最后，容易碰頭。“我們的油煙機(jī)厚度非常薄，最厚的地方只有32公分。”

◆ 產(chǎn)品圖

此外，硬件智能化改造的最大難點(diǎn)在于：如何讓屏幕、芯片、攝像頭等電子消耗品避開高溫高濕環(huán)境？“首先，必須把油煙處理干凈，光靠密封是不行的，油煙無孔不入。其次，把溫度降下來，芯片要求的溫度不能超過75度。”

軟件開發(fā)，找對了人雖輕車熟路，但也會(huì)出現(xiàn)問題。比如油煙機(jī)上有三個(gè)攝像頭，一個(gè)對著下廚者，兩個(gè)對著鍋。而控制這三個(gè)攝像頭的解決方案是沒有的。“需要我們自己寫程序，難度非常大。”

面向B端

去年年底，“喜柚”智能油煙機(jī)軟硬件開發(fā)完成，主打一對一音視頻互動(dòng)、直播兩個(gè)功能。此外，其還能娛樂、學(xué)習(xí)和購物。

以直播為例，用戶可以邊做飯邊把做飯過程直播出去，看的人可以打賞，也可以在線購買他做的東西。

過程中，質(zhì)疑聲不斷。一方面，對于智能硬件，倪衛(wèi)民終究是個(gè)門外漢；另一方面，很多人困惑：“現(xiàn)在，大家都不愿意下廚房了，你做這個(gè)能成嗎？”

去年12月，“喜柚”登陸Pozible（該公司已退出中國）眾籌。超過3800人參與其中，轉(zhuǎn)化率4%左右。此外，倪衛(wèi)民還辦了兩場活動(dòng)：一場在上海，叫“Xiu在上海”；一場在北京，叫“Xiu在北京”。

“喜柚”共獲得146位種子用戶。春節(jié)前，種子用戶的設(shè)備均安裝完畢。

◆ 使用場景圖

起初，倪衛(wèi)民想要面向C端。

但阿里巴巴前高管給了他一個(gè)提示：“為什么不拿這套解決方案與別的廠家合作呢？這樣，你們不就從競爭變成了合作嗎？”

醍醐灌頂，他左右反思這條路是否可行。“沒有像樂視電視、小米手機(jī)這么大的影響力，我們要想把產(chǎn)品賣到一定量，得花很大力氣。”

倪衛(wèi)民越想越覺得是這么回事。“如果能進(jìn)到千家萬戶，發(fā)揮價(jià)值，它就不一定非要帶著我們的名字，只要我們運(yùn)營后臺(tái)數(shù)據(jù)就行了。”

由此，“喜柚”的推廣轉(zhuǎn)向B端。他已經(jīng)拿著方案與4家企業(yè)談過了，目前，正處于樣機(jī)檢驗(yàn)階段。

年底之前，倪衛(wèi)民希望把2B的戰(zhàn)略落實(shí)。

此外，“喜柚”還簽約了5位小網(wǎng)紅，“其實(shí)就是普通人”。其中一位網(wǎng)紅已通過直播賣了200多套牛肉干。“我希望其中一位能夠通過直播月收入過萬。”

而在一個(gè)月前，“喜柚”獲得PreA輪融資。

/The End/

編輯 王 姝 校對 羅正臣

求報(bào)道

請加pencilnews為好友

拓展知識(shí)：