國內多家日料店回應食材來源，九本居酒屋稱食材日本進口但經海關檢測絕對安全，溫野菜：食材不是日本進口

國內多家日料店回應食材來源，九本居酒屋稱食材日本進口但經海關檢測絕對安全，溫野菜：食材不是日本進口

8月24日，日本當地時間13點，福島第一核電站啟動核污染水排海。海關總署決定今日起，全面暫停進口日本水產品。

據猛犸新聞援引沸點視頻報道，網友開始擔心，國內不少號稱日本進口水產的日料店，將如何應對，日料店還能吃嗎？對此，知名日料店九本居酒屋發布聲明：承諾拒絕使用日本輻射區原料，食材安全可追溯，100％海關檢測。

四葉壽司工作人員表示：食材雖是日本進口，但經過海關安全檢測，以后可能不會選擇從日本進口。

溫野菜日本涮涮鍋和元氣壽司工作人員稱自己的食材沒有日本進口的，絕對安全。

溫野菜工作人員稱：“生魚片等不是日本進口，店里有自己的庫房，每天都是新進的食材。”

元氣壽司工作人員稱：“店里沒有日產，有阿根廷進口的。”

另據中國新聞周刊報道，北京一家人氣日料店表示有兩款日本進口食材已暫停供應，其余店鋪均表示此前已將食材替換為其他國家或國產海鮮產品。

還有店員稱，料理只是采用日本做法，使用的是國產食材。海淀區一家日料店員表示，店內竹筴魚和金槍魚兩款食材從日本進口，此前已暫停供應，店內還有從俄羅斯、加拿大、挪威等地進口的食材可供選用。

【來源：九派新聞綜合猛犸新聞、沸點視頻、中國新聞周刊】

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