2022年廚電行業細分品類之王都有誰？

歷經數十年發展，廚電行業各細分品類城頭王旗風云變幻，涌現出無數細分賽道之王。那么，都是哪些品牌在各自賽道獨領風騷呢？

本文，廚電新觀察基于品牌宣傳與行業公開資料，客觀盤點出部分廚電細分品類的TOP1品牌（注：數據來源于網絡，并不代表絕大部分，只是小范圍統計，僅供參考，排名不分先后）。

下面，讓我們一看看廚電細分品類之王都是誰？

01

近吸式油煙機TOP1、水槽洗碗機領導者：方太

公開資料顯示，方太集團實現營收155億元人民幣，同比2020年增長29%，同比2019年增長41%，在中國廚電行業形成一騎絕塵態勢。

作為專業廚電品牌銷售規模第一的品牌，方太集團銷售&服務副總裁陳浩表示：方太創造了很多“第一”， 譬如，2000年左右，方太發明了中國第一臺歐式外觀的中式吸油煙機，這是全球首臺近吸式油煙機，目前該類油煙機已經占據中國市場的半壁江山。再如近年來，方太推出原創型水槽式洗碗機，解放了萬千主婦的雙手。

中怡康數據顯示，截止2022年4月份，方太洗碗機線下零售額月度年累計同比增長了19.6%，線上增長了61.8%，居行業領先水平。奧維云網數據顯示，2022年4月，方太水槽洗碗機線上零售額占比81.3%，實現連續4月超過80%，穩居行業第一。

02

油煙機、燃氣灶銷量TOP1：老板

據老板電器2021年財報顯示，2021年，老板電器總銷量達802.6萬臺，同比去年增長15.44%。其中，國內線下零售市場中，其吸油煙機市占率為30.5%，燃氣灶市占率為29.3%，蒸烤品類（嵌入式復合機）市占為34.8%，均位居行業第一。

此外，據歐睿國際發布數據顯示：老板油煙機、嵌入式灶具連續7年獲得全球銷量領先。此外，2018年，老板電器吸油煙機零售量成功創造了一項新的吉尼斯世界紀錄成績。

03

消毒柜開創者、銷量TOP1：康寶

相關數據顯示，康寶成立于1988年，研發出世界第一臺消毒柜，堪稱消毒柜行業的開創者和引領者，同時其市占率也位居消毒柜首位。2013年2021年，連續八年銷量第一。歷經34年，如今康寶擁有全球最大的消毒柜生產基地享有“世界消毒柜王國”、“消毒柜大王”的美譽。

此外，奧維云網數據顯示，2022年1月1日2022年7月24日，在消毒柜線上渠道，康寶市場占率33.73%，位列第一。

04

微波爐行業TOP1：格蘭仕

前不久，第二臺格蘭仕航天微波爐入駐中國空間站的新聞，引起業內外廣泛關注。

作為全球最大的專業化微波爐制造商，格蘭仕相較于格力、美的等知名家電巨頭知名度稍低，但其在微波爐品類的定位卻無可撼動。

據悉，早在1995年時，格蘭仕微波爐在中國市場的占有率就達到了25.1%，位居第一。在2021年中國品牌力指數榜單中，格蘭仕再次蟬聯微波爐行業第一。這是該榜單自發布起至今，格蘭仕連續11年位居行業第一名。

05

燃氣熱水器綜合占有率TOP1：萬和

今年4月，“2022（第十三屆）中國市場商品銷售統計結果發布會”上，對2021年度中國消費品市場銷售領先品牌進行了發布，根據全國大型零售企業商品銷售調查統計顯示，廣東萬和新電氣股份有限公司旗下的“萬和”燃氣熱水器榮列2021年度同類產品市場綜合占有率第一位，這是“萬和”燃氣熱水器連續十八年獲得此項桂冠。

與此同時，以熱水器起家的萬和陸續開創了中國八大熱水器時代，可以說全程參與了熱水器技術的更新迭代，是燃氣熱水器的先行者和領導者，也是是工信部公布的第三批制造業單項冠軍培育企業。

06

蒸烤獨立集成灶市占率TOP1：億田

前不久，億田聯合奧維云網發布的《《2022中國蒸烤獨立集成灶行業發展與品質消費白皮書》引用的一組數據：奧維云網2019年1月1日2022年6月30日線下（家電KA賣場、家電區域連鎖、百貨及超市共12977門店）月度零售監測數據顯示，2019年1月2022年（16月），中國市場蒸烤獨立集成灶線下渠道億田銷量占比73.5%。

再次坐實“每賣10臺蒸烤獨立集成灶，有7臺來自億田”。可以說，作為蒸烤獨立集成灶細分賽道上的開創者，億田已經用客觀的市場數據證明了其領先者的地位。

此外，值得一體的是，今年618期間，蒸烤獨立集成灶零售額較2021年同期同比增長1046%，成為集成灶所有細分產品類型中最火爆的產品。

07

集成洗碗機銷量TOP1：火星人

奧維云網數據顯示，2022年上半年洗碗機零售額51.5億元，同比增長11.4%。其中，集成洗碗機雖然目前規模不大，卻以倍增的速度迅猛增長，兩年復合增速176%。此外，2022年上半年，集成洗碗機線上市場零售額同比增長78.7%，遠超其他款式。

這其中的“始作俑者”——火星人，是集成洗碗機類目的開創者，2018年第一代集成洗碗機D7上市至今累計熱銷36000臺；今年618期間上市的第二代集成洗碗機D70，僅上市一周，登頂洗碗機行業單品銷冠（數據來源：AVC小羅盤22W13）；與此同時，618期間，火星人除了繼續蟬聯全網集成灶TOP1之外，還拿下集成洗碗機銷量TOP1。

此外，奧維云網4月線上監測數據顯示，火星人占集成洗碗機市場份額達50.8%，位居第一。

08

智能蒸烤集成灶銷量TOP1：森歌

相關資料顯示，2022年3月上市以來，以i3ZK為代表的森歌智能蒸烤集成灶連續3個月穩居集成灶品類銷售榜第一；618期間，i3ZK再次斬獲618預售中預售榜第一、618全程霸榜熱賣榜第一（數據來源：生意參謀、京東商智）。

可以說，作為集成灶智能化創新應用的領先者，森歌已成為智能蒸烤集成灶細分品類的代表品牌。其所搭載的森歌自主研發的iSENG智能烹飪系統，經過多次升級迭代已經達到4.0階段；自主創新的同時，森歌還與產業鏈上下游資源合縱連橫，共建智能生態，智能蒸烤集成灶代表產品i3ZK即搭載了新版天貓精靈的IoT語音交互系統，不僅可以語音喚醒機器，還可語音操控多項功能，實現“飯來張口”的指揮式烹飪。

09

洗碗機市場份額排名TOP1：西門子

相關數據顯示，2021年，洗碗機線上渠道西門子零售占比27.1%，線下渠道占比44.9%，均列第一；今年1月1日7月24日，線上渠道市占率19.28%，被美的超越，線下市占率44.41%仍遙遙領先。

近年來，西門子洗碗機在中國市場占有率呈現逐年下滑態勢，與高峰時期市占率一度超過60%相比，下降近乎一半。與此同時，以美的、老板、方太等為代表的中國本土品牌則呈持續成長態勢。長遠來看，西門子會不會把洗碗機TOP1的王冠讓給本土品牌，或許十之八九。

10

嵌入式行業TOP1品牌：美的

據奧維云網(AVC)數據顯示，2021年美的線上嵌入式微蒸烤和蒸烤品類累計銷售額第一，蟬聯年度嵌入式行業第一品牌。

此外，在嵌入式廚電核心組件內膽的研發選材上，不銹鋼內膽因研發成本不高、生產門檻低，長期占率市場半壁江山。但，隨著使用時間延長，不銹鋼膽易發黃、不易清潔、內腔溫度不穩定等問題逐步暴露。

在此背景下，搪瓷內膽成為行業新寵，而美的是擁有全球唯二大容量搪瓷腔體生產線的企業。正是如此，奠定了美的在嵌入式家電產品市場地位的基石。

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電熱水器、空氣能熱水器全球TOP1：海爾

今年3月，世界權威調研機構歐睿國際發布了2021年全球熱水器市場地位聲明，海爾電熱水器和空氣能熱水器拿下全球第一。

據悉，此次已是海爾電熱水器第10次、空氣能熱水器第3次蟬聯全球第一。

海爾之所以能連續多年蟬聯全球第一源自于兩點：一是其換道場景，用全屋用水場景全方位提升用戶用水品質；二是其通過技術和產品的迭代升級，在補齊行業短板的同時解決了用戶痛點，比如首創一體成型深拉伸的金剛無縫膽、空氣能創新研發雙對流強化換熱技術等。

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養生壺、煮蛋器、電熱飯盒、酸奶機等多個品類TOP1：小熊

作為創意小家電第一股，小熊上市以來雖然表現起起伏伏，但其市場地位始終具有一定程度的穩定性。

據小熊618數據顯示，618活動期間，在天貓渠道，小熊養生壺、煮蛋器、電熱飯盒、酸奶機等多個品類行業市場份額占比高居第一，咖啡機、電蒸鍋、空氣炸鍋等多個品類銷售額同比增長100%以上。

此外，小熊京東自營旗艦店，同樣是戰績斐然，養生壺、絞肉機、打蛋器、煮蛋器、電熱飯盒、酸奶機/冰淇淋機、電燉鍋等品類行業市場份額占比位列第一。

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壓力鍋、炒鍋、煎鍋、蒸鍋市占率TOP1：蘇泊爾

蘇泊爾是中國炊具行業首家上市的企業，同時也是是中國最大、全球第二的炊具研發制造商。其旗下生產的炊具及生活家電產品銷往全球41個國家和地區，壓力鍋、炒鍋、煎鍋、蒸鍋連續多年國內市場占有率穩居第一；電飯煲、電壓力鍋、電磁爐、電水壺市場占有率也居行業第二的領先地位。

奧維云網監測數據顯示，2021年蘇泊爾明火炊具十大品類(炒鍋、高壓鍋、煎鍋、奶鍋、 湯鍋、水壺、砂鍋、火鍋、蒸鍋、套裝鍋)線上總體市場份額累計21.7%，是第二品牌的3倍多。

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豆漿機單品王：九陽

提及豆漿機，大多數人腦海中第一個浮現的品牌均是“九陽”。

作為豆漿機品類的開創者，九陽一直以來都堪稱該品類的“單品王”。相關數據顯示，2009年之前，九陽豆漿機連續15年一直遙遙領先，國內市場占有率連續保持在80%以上。

此外，據九陽2021年6月披露的數據顯示，九陽豆漿機市占率70%，除此之外，破壁料理機、榨汁機、面條機和空氣炸鍋等牢牢占據市場第一的位置，其他大部分品類位列行業前三。

但值得注意的是，近年來面對傳統綜合家電品牌盤踞、眾多網紅品牌追趕的擠壓，九陽表現競爭力有所下滑，漸有小家電市場引領者變成追隨者之勢。

結語

除以上品牌之外，廚電細分品類還有很多“品類之王”值得關注，在此我們不一一贅述。總而言之，對于各細分品類的誕生以及百花競放、爭奇斗艷，我們喜聞樂道。對于各細分品類之王，您有何看法？