海爾冰箱的速凍有什么用(海爾冰箱速凍功能)

發(fā)布日期：2022-09-21 11:02:17 瀏覽：

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如今，人們?cè)絹碓阶⒅仫嬍车慕】蹬c營(yíng)養(yǎng)，除新鮮果蔬之外，澳洲牛排、三文魚等高端食材也時(shí)常被擺上人們的餐桌。這讓“如何實(shí)現(xiàn)冷凍食材營(yíng)養(yǎng)不流失”成為了冰箱品牌的重要議題。

8月16日，海爾饗宴冰箱發(fā)布的1則“水晶”冰塊的視頻，恰恰為其所實(shí)現(xiàn)的“不破肉類細(xì)胞、不損食材營(yíng)養(yǎng)”的冷凍保鮮效果提供了佐證。

冷凍7天水晶冰塊透亮無痕、入水即消失

將水放進(jìn)冰箱中冷凍7天凍成冰球，是一件再簡(jiǎn)單不過的事情。但想跟海爾饗宴冰箱這樣凍出1顆無氣泡、無裂紋的晶瑩冰球，卻不是易事。

視頻中，這顆晶瑩剔透的冰球被雕刻成水晶模樣，無論是外形還是質(zhì)感均與真實(shí)水晶不相上下，將其放入水中后更是難以察覺、仿佛消失不見。

水晶冰塊的光滑無痕和剔透質(zhì)感，也從側(cè)面印證了海爾饗宴冰箱的恒溫冷凍效果。海爾饗宴冰箱以恒溫避免反復(fù)凍融實(shí)現(xiàn)食材營(yíng)養(yǎng)不流失

一般來說，普通冰箱冷凍室受化霜升溫影響均存在著10℃以上的溫度波動(dòng)。這會(huì)導(dǎo)致冰塊在結(jié)晶過程中密度增大、產(chǎn)生擠壓變形。

若長(zhǎng)期食用這種營(yíng)養(yǎng)不足的肉，難免會(huì)引起免疫力下降，影響身體健康。對(duì)食材而言則會(huì)因反復(fù)凍融所結(jié)出冰晶而刺破細(xì)胞，使?fàn)I養(yǎng)成分在解凍后以血水形態(tài)流失。

而從饗宴冰箱凍出“水晶”冰塊的保鮮效果來看，其冷凍室內(nèi)部并不存在大幅溫度波動(dòng)，因此可以有效維持肉類食材所需的恒溫冷凍環(huán)境，充分保留營(yíng)養(yǎng)。

饗宴冰箱內(nèi)的恒溫冷凍環(huán)境是如何實(shí)現(xiàn)的呢？這得益于其首創(chuàng)的智能恒溫風(fēng)控系統(tǒng)。首創(chuàng)智能恒溫技術(shù) 海爾饗宴冰箱為用戶打造健康儲(chǔ)鮮方案

與普通風(fēng)冷冰箱無法智能關(guān)閉風(fēng)道所導(dǎo)致的熱氣入室不同，海爾饗宴冰箱在冷凍風(fēng)道前、后蓋板之間加裝冷凍風(fēng)機(jī)遮蔽裝置，可控制風(fēng)道開合。這一舉措有效保障了冷氣的穩(wěn)定運(yùn)行和溫度的恒定，使溫度波動(dòng)降低45%、化霜升溫降低40%、汁液流失率降低18%，實(shí)現(xiàn)了冷凍保鮮。

與此同時(shí)，海爾饗宴冰箱在冷藏室也首創(chuàng)了精控微風(fēng)道和精控干濕分儲(chǔ)技術(shù)，通過溫濕度的智能調(diào)控實(shí)現(xiàn)了果蔬和干貨的分類儲(chǔ)鮮。

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