中秋節(jié)物價(jià)飛漲，韓國(guó)人中秋祭祖改用簡(jiǎn)便食品和半成品凈菜

中秋節(jié)物價(jià)飛漲，韓國(guó)人中秋祭祖改用簡(jiǎn)便食品和半成品凈菜

【環(huán)球時(shí)報(bào)綜合報(bào)道】越來(lái)越多的韓國(guó)人選擇過(guò)一個(gè)不那么繁瑣的中秋假期——用一些不昂貴的現(xiàn)成飯菜，甚至完全不參加家庭聚會(huì)而去度假。

韓國(guó)《京鄉(xiāng)新聞》6日?qǐng)?bào)道稱，住在首爾江北區(qū)的主婦李某（57歲）決定中秋祭祖時(shí)改用家庭取代餐，一種簡(jiǎn)單烹飪即可食用的加工食品。李某表示：“在高物價(jià)和臺(tái)風(fēng)的影響下，祭祀費(fèi)用會(huì)更高，今年祖先們應(yīng)該也會(huì)理解。”60 多歲的韓國(guó)主婦金京熙（音譯）以往討厭用買來(lái)的食品祭祖而選擇自制食品，不過(guò)今年也考慮購(gòu)買簡(jiǎn)便食品。

資料圖

由于中秋節(jié)物價(jià)飛漲，韓國(guó)的祭祖文化也隨之發(fā)生變化，出現(xiàn)了用簡(jiǎn)便食品和半成品凈菜祭祖的現(xiàn)象。《韓國(guó)經(jīng)濟(jì)》稱，韓國(guó)一家價(jià)格調(diào)查機(jī)構(gòu)8月對(duì)傳統(tǒng)市場(chǎng)和大型超市的祭祀品費(fèi)用進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果顯示：在傳統(tǒng)市場(chǎng)購(gòu)買食材需要30.1萬(wàn)韓元（1000韓元約合5.03元人民幣），比去年中秋多2.65萬(wàn)韓元（9.7%）；而大型超市的價(jià)格更高，需要40.84萬(wàn)韓元，比去年多2.46萬(wàn)韓元（6.4%）。報(bào)道稱，利用半成品凈菜或簡(jiǎn)便食品祭祖的韓國(guó)家庭正在增加，一些專門提供祭祀食物的公司也因此賺得盆滿缽滿。

中秋是韓國(guó)最重要的法定假日之一，早先人們通常用秋季收獲的第一批糧食來(lái)祭祖。以女性為主的家庭成員聚集在廚房里忙碌的場(chǎng)景是秋季豐收時(shí)節(jié)的典型畫(huà)面，但如今情況發(fā)生了變化?！俄n國(guó)先驅(qū)報(bào)》6日稱，韓國(guó)專家認(rèn)為，疫情對(duì)韓國(guó)人過(guò)中秋節(jié)的方式產(chǎn)生了重要影響。韓國(guó)仁荷大學(xué)教授李恩熙（音譯）表示：“疫情前就已經(jīng)有聲音呼吁擺脫過(guò)時(shí)的做法——婦女承擔(dān)大部分家務(wù)，年輕一代被迫參加家庭聚會(huì)。”由于疫情時(shí)期的社交距離限制，許多人沒(méi)有參加傳統(tǒng)的節(jié)日聚會(huì)。這種“解放”的經(jīng)歷讓人們逐漸意識(shí)到，度過(guò)中秋節(jié)的方式不止一種。（韓 聞）

來(lái)源：環(huán)球時(shí)報(bào)