水冷空調(diào)故障代碼1(水冷空調(diào)故障代碼E7)
前沿拓展:
“一晚二三百元的房?jī)r(jià),怎么可能提供有機(jī)農(nóng)場(chǎng)食物、園林美景或者各種自然探索體驗(yàn)?”對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店來(lái)說(shuō),綠色可持續(xù)發(fā)展似乎是一件可望而不可即的“奢侈品”。然而,在“雙碳目標(biāo)”倡議下,近年來(lái)國(guó)內(nèi)頭部酒店集團(tuán)利用科技優(yōu)勢(shì),通過(guò)高科技、智能化方案的研發(fā)和投入,不斷踐行著綠色低碳發(fā)展之路,其中,裝配式酒店裝修方案成為酒店行業(yè)尤其是經(jīng)濟(jì)型酒店降低能耗、實(shí)現(xiàn)綠色環(huán)保的新利器。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,雖然酒店是一次性用品、水、電資源消耗的“大戶”,但作為高頻次消費(fèi)場(chǎng)景,更是培養(yǎng)大眾節(jié)能減排、低碳環(huán)保意識(shí)的重要陣地。未來(lái),藏匿于小鎮(zhèn)里的經(jīng)濟(jì)型酒店,或許就是一個(gè)個(gè)綠色環(huán)保的“細(xì)胞”。
“裝配式”綠色酒店翻修改造,為什么能打動(dòng)投資者?
徐州的一位酒店加盟商陳勇?lián)碛幸患?50間客房的酒店,去年年底準(zhǔn)備升級(jí)改造,加入新品牌。面對(duì)品牌方提供的兩份改造方案,他一度舉棋不定。一份是傳統(tǒng)工藝的裝修方案,另一份是當(dāng)下比較流行的“裝配式”裝修方案。“據(jù)說(shuō)后者更方便、環(huán)保,符合國(guó)家的減排標(biāo)準(zhǔn)。”陳先生坦言,雖然愿意選擇更加綠色環(huán)保的翻新改造方式,但需要進(jìn)一步比較兩種方案的造價(jià)和效果,“畢竟,對(duì)我們這些小投資者來(lái)說(shuō),降本提效是第一位的。”
國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)旗下經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量龐大,升級(jí)改造需求迫切。與高星酒店相比,中端以下酒店尤其是經(jīng)濟(jì)型酒店的綠色環(huán)保之路難度更大。酒店資深咨詢師李超表示,“經(jīng)濟(jì)型酒店投資者對(duì)成本更為敏感,而且受老舊物業(yè)限制,很難脫離實(shí)際,一味追求綠色可持續(xù)發(fā)展的‘詩(shī)與遠(yuǎn)方’。”
新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者從首旅如家、錦江酒店、尚美等獲悉,目前多家國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)采用裝配式裝修,助力中端及經(jīng)濟(jì)型酒店實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)。國(guó)務(wù)院印發(fā)的《2030年前碳達(dá)峰行動(dòng)方案》(以下簡(jiǎn)稱《碳達(dá)峰行動(dòng)方案》)明確提出,要推廣綠色低碳建材和綠色建造方式,加快推進(jìn)新型建筑工業(yè)化,大力發(fā)展裝配式建筑,強(qiáng)化綠色設(shè)計(jì)和綠色施工管理。在酒店領(lǐng)域,“裝配式”裝修即把全部裝修材料劃分成單個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化模塊,在工廠預(yù)制,帶到現(xiàn)場(chǎng)即可組裝完成,也被稱為“快裝模塊”。
裝配式技術(shù)呈現(xiàn)的如家酒店·neo客房。
據(jù)首旅如家酒店集團(tuán)產(chǎn)品研發(fā)與維護(hù)部副總監(jiān)錢峰介紹,酒店的裝配式裝修的最大優(yōu)勢(shì)是兼顧綠色環(huán)保、節(jié)能減排的核心訴求和加盟商的經(jīng)濟(jì)效益。裝配式材料強(qiáng)調(diào)“0甲醛、0污染”,可大量減少裝修期的粉塵與噪聲污染,每間房可減少水泥用量120公斤。“雖然比傳統(tǒng)材料稍貴一點(diǎn),但工期短,節(jié)省人工成本,因此總體造價(jià)基本持平。”錢峰指出,裝配式裝修時(shí)間快、效率高、建筑垃圾少,本身就是一種減碳方式。“對(duì)投資者來(lái)說(shuō),提高效率意味著更大程度獲得經(jīng)濟(jì)利益,而且交付時(shí)間穩(wěn)定,實(shí)踐體驗(yàn)感好。”
他舉例介紹,擁有153間客房的如家酒店·neo上海滬太路行知路地鐵站店,在升級(jí)改造的施工過(guò)程中采用了裝配式裝修,整個(gè)工期縮短三分之一。最重要的是,裝配式材料采用竹木再生材料,減少木材消耗80%,減少水泥用量20噸,減少建筑垃圾64%。“采用裝配式裝修,酒店的改造工期可以縮短3個(gè)月,而且確保改造期間客房的開(kāi)房率超過(guò)45%。”
陳勇告訴新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者,他最終選擇了“裝配式”裝修方案。在酒店翻修的施工中,他的第一印象就是“施工現(xiàn)場(chǎng)很干凈”。房?jī)?nèi)各個(gè)部分都像樂(lè)高零件一樣直接運(yùn)過(guò)來(lái),不需要現(xiàn)場(chǎng)和水泥、抹膩?zhàn)樱胺謱痈脑鞎r(shí)酒店還可以繼續(xù)營(yíng)業(yè),基本不受影響,大約60天就完成了百余間客房的改造。”
錢峰告訴新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者,酒店裝配式模塊剛剛推出時(shí),塑料感比較強(qiáng),比如一些整體衛(wèi)浴給人的感覺(jué)像“高鐵衛(wèi)生間”,顯得不太高檔。“這也是部分投資者顧慮的點(diǎn)之一。”但隨著材料和技術(shù)的成熟,現(xiàn)在的裝修效果與傳統(tǒng)工藝完全一樣。談及目前酒店裝配式裝修的難點(diǎn),他指出,主要體現(xiàn)在施工過(guò)程中。“打造樣板間其實(shí)比較簡(jiǎn)單,但是在大規(guī)模施工過(guò)程中,真正落地的難度較大。包括物業(yè)自身?xiàng)l件、施工工人的理解能力等,需要我們團(tuán)隊(duì)投入很大的精力去協(xié)調(diào)溝通。”錢峰強(qiáng)調(diào),現(xiàn)階段每種酒店的改造風(fēng)格都會(huì)為加盟商提供兩個(gè)裝修版本,效果完全一樣,只是材料不同——一種是傳統(tǒng)材料,另一種是裝配材料,“未來(lái)或?qū)⒅饾u淘汰傳統(tǒng)版本,只提供裝配式的快裝版本。”
住進(jìn)“綠色”經(jīng)濟(jì)型酒店,客人感受不能僅是“沒(méi)有味道”
新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者采訪了多位經(jīng)常差旅的消費(fèi)者,他們均表示,如果住進(jìn)一家新酒店又沒(méi)有裝修味道,“簡(jiǎn)直太幸運(yùn),會(huì)鎖定這家酒店,多次入住。”但是,對(duì)一家綠色酒店來(lái)說(shuō),僅僅“沒(méi)有味道”是不夠的。如何讓消費(fèi)者在入住時(shí)感受到并記住“綠色環(huán)保”主題,成為經(jīng)濟(jì)型酒店目前要解決的問(wèn)題。
據(jù)了解,錦江酒店對(duì)綠色雙碳之路的探索,更多圍繞綠色健康理念,通過(guò)微創(chuàng)新讓消費(fèi)者真切體驗(yàn)時(shí)尚環(huán)保的消費(fèi)形式。據(jù)錦江全球創(chuàng)新中心GIC高級(jí)副總裁陳飛介紹,2020年就開(kāi)始研發(fā)“純凈客房”綠色健康模塊。在目前已經(jīng)落地的純凈客房?jī)?nèi),設(shè)有符合RESET國(guó)際空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的空氣凈化設(shè)備、可視化PM2.5數(shù)據(jù)、抗菌馬桶、健康飲水機(jī)等設(shè)施。消費(fèi)者萬(wàn)鹿告訴新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者,他前不久去深圳出差入住一家7天酒店,印象十分深刻,“馬桶設(shè)有紫外線消毒儀器,干凈衛(wèi)生。”
李超指出,中端酒店以及經(jīng)濟(jì)型酒店無(wú)論是存量改造還是新建,綠色可持續(xù)發(fā)展都離不開(kāi)投資者和消費(fèi)者的認(rèn)可。通過(guò)“純凈客房”模式,打造一個(gè)差異化產(chǎn)品,同時(shí)把控運(yùn)營(yíng)成本,不會(huì)加大投資商的壓力。“一方面,消費(fèi)者可視、可感、可檢測(cè),可以在客房?jī)?nèi)切實(shí)體驗(yàn)到綠色環(huán)保理念的落地;另一方面,模塊化的裝修方案即插即用,比傳統(tǒng)工藝成本便宜了一半還多。”
非繁城品的純凈客房。
據(jù)陳飛介紹,錦江全球創(chuàng)新中心GIC旨在以創(chuàng)意理念打造持續(xù)、盈利型酒店商業(yè)運(yùn)作模式。“加盟商不可能賠錢去做綠色酒店,因此純凈客房方案要環(huán)保也要能增加收益。”錦江全球創(chuàng)新中心GIC此前開(kāi)展了一項(xiàng)綠色消費(fèi)專題調(diào)研,在2300多份問(wèn)卷調(diào)研樣本中,95%的消費(fèi)者愿意接受酒店環(huán)保產(chǎn)生的自然溢價(jià),平均溢價(jià)接受范圍是5%15%。比如,一家普通的7天酒店,基礎(chǔ)房型價(jià)格是每晚250元,“純凈客房”則可以賣到300元,“對(duì)業(yè)主來(lái)說(shuō),多了一項(xiàng)營(yíng)銷工具;對(duì)客人來(lái)說(shuō),一方面提高了入住體驗(yàn),另一方面50元的差價(jià)也不難接受,依舊符合整體差旅標(biāo)準(zhǔn)。”
華住集團(tuán)則通過(guò)“綠色住”服務(wù)的方式,吸引消費(fèi)者共同參與綠色環(huán)保,以海友酒店為試點(diǎn),通過(guò)減免部分房費(fèi)的方式鼓勵(lì)會(huì)員選擇低碳環(huán)保的住店方式,如選擇無(wú)須續(xù)住清掃、無(wú)須早餐代訂或無(wú)須毛巾浴巾等服務(wù)。
華美顧問(wèn)機(jī)構(gòu)首席知識(shí)官、高級(jí)經(jīng)濟(jì)師趙煥焱表示,經(jīng)濟(jì)型酒店必須從客人的角度切入綠色環(huán)保領(lǐng)域,提供個(gè)性化及多樣化的低碳住宿選擇和綠色服務(wù)模式,讓客人切實(shí)感受到衛(wèi)生更加安全、環(huán)境更加健康、使用更加方便。“這樣才能提高加盟商的積極性和主動(dòng)性,靈活高效把控運(yùn)營(yíng)成本的同時(shí),精準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)客戶黏性的提升,解決了經(jīng)濟(jì)型酒店在綠色發(fā)展道路上,消費(fèi)者體驗(yàn)與投資商成本投入之間的痛點(diǎn)。”
酒店環(huán)保綠色新技術(shù),從研發(fā)到落地至少需要四五年
對(duì)酒店而言,無(wú)論是裝配式材料還是技術(shù),都不是現(xiàn)成的,需要投入人力、物力和時(shí)間成本。據(jù)錢峰介紹,早在2018年,首旅如家已建造多個(gè)裝配式客房的樣板間,并不斷去主動(dòng)發(fā)現(xiàn)“瑕疵”,比如滲水隱患、施工流程以及工藝和審美等。“一旦在擁有兩百間客房的酒店落地,樣板間里的一個(gè)小瑕疵,就可能成為毀滅性的災(zāi)難。”因此,一項(xiàng)環(huán)保綠色新技術(shù),從研發(fā)到落地需要至少四五年的時(shí)間,不斷測(cè)試、數(shù)據(jù)分析、調(diào)整、優(yōu)化,前期準(zhǔn)備時(shí)間很長(zhǎng),“裝配式裝修方案直到去年才開(kāi)始量產(chǎn),今年成熟落地。”據(jù)了解,2021年首旅如家在裝配式裝飾領(lǐng)域的投入達(dá)700萬(wàn)元。同樣,錦江酒店也圍繞酒店可持續(xù)發(fā)展技術(shù)的創(chuàng)新研發(fā),專門了成立錦江全球創(chuàng)新中心GIC。據(jù)陳飛介紹,2020年推出第一代純凈客房時(shí),發(fā)現(xiàn)部分產(chǎn)品在應(yīng)用細(xì)節(jié)方面,并不適合酒店場(chǎng)景,之后不斷與供應(yīng)商溝通,改造出更為優(yōu)化的綠色設(shè)備,提升客人的體驗(yàn)感。
裝配式技術(shù)呈現(xiàn)的艾扉酒店客房衛(wèi)生間。
趙煥焱認(rèn)為,經(jīng)濟(jì)型酒店用于綠色環(huán)保的資金有限,一旦投入后很難有新的改造資金,因此裝配模式從建設(shè)開(kāi)始就已經(jīng)兼顧綠色環(huán)保,大大降低了投資成本。同時(shí)他認(rèn)為,國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)旗下經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量龐大,未來(lái)的雙碳之路,必須在技術(shù)進(jìn)步方面下功夫,利用綠色環(huán)保實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗。
新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者在采訪中了解到,為了實(shí)現(xiàn)雙碳目標(biāo),近年來(lái)國(guó)內(nèi)頭部酒店集團(tuán)致力于研發(fā)各項(xiàng)與綠色環(huán)保相關(guān)的專利技術(shù),使用節(jié)能型新設(shè)備替換傳統(tǒng)設(shè)備。比如,首旅如家2021年在高能效、節(jié)能、自然能設(shè)備設(shè)施的總投入達(dá)8100萬(wàn)元,包括將老舊技術(shù)的大型中央空調(diào)主機(jī)與分體空調(diào),用新技術(shù)的高能效比變頻機(jī)進(jìn)行替換,可節(jié)約能耗15%。華住通過(guò)在線環(huán)境管理系統(tǒng)“易能耗”,追蹤酒店的能源及水資源消耗情況,檢測(cè)異常數(shù)據(jù)并提出節(jié)能節(jié)水解決方案。錦江酒店則與錦江全球創(chuàng)新中心GIC合作,推動(dòng)酒店高價(jià)值廢棄物循環(huán)再利用。
不僅如此,2021年7月,錦江酒店、華住等10余家酒店集團(tuán)共同發(fā)起倡議,宣布開(kāi)展酒店業(yè)可持續(xù)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)定義工作。今年4月,這套為酒店業(yè)量身打造的全球公認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)——“酒店可持續(xù)發(fā)展基準(zhǔn)”正式推出。據(jù)了解,該項(xiàng)基準(zhǔn)涵蓋對(duì)酒店可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要的12項(xiàng)行動(dòng),包括衡量和減少能源使用、衡量和減少用水、識(shí)別和減少?gòu)U棄物以及衡量和減少碳排放的行動(dòng)等,協(xié)助酒店業(yè)加速完成雙碳目標(biāo),還將加快推動(dòng)酒店上下游產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)發(fā)展進(jìn)程。
李超表示,國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)更了解本土市場(chǎng)尤其是二三四線下沉市場(chǎng),可以利用國(guó)內(nèi)高科技優(yōu)勢(shì),發(fā)掘創(chuàng)新一些冷門的節(jié)能工藝和技術(shù),同時(shí)充分利用智能化云技術(shù)的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)并推廣節(jié)能減排,這樣也解決了以往衛(wèi)生、安全等經(jīng)濟(jì)型酒店的痛點(diǎn)。他建議,國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)未來(lái)雙碳之路,應(yīng)聚焦零排放綠色建筑,“隨著相關(guān)技術(shù)成熟,其成本會(huì)大幅下降。”
新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者 曲筱藝
編輯 李錚
校對(duì) 柳寶慶
圖片 采訪對(duì)象供圖
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