我國居民營養一“多”一“少”是什么？農業發展七問七答

來源：央視網

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央視網消息：2023年，我國糧食產量13908.2億斤，比上年增加177.6億斤，再創歷史新高，連續9年穩定在1.3萬億斤以上。

提問一：我國糧食進口量較大，如何減少飼用豆粕進口量？

農業農村部發展規劃司司長 陳邦勛：2023年我國進口糧食1.6億噸，同比增長11.7%。（大豆）全年進口量為9941萬噸、比上年增長11.4%，占全部糧食進口量的六成以上。近年來，隨著畜禽飼養量增加，飼用豆粕消費持續增加，成為拉動大豆進口的重要因素之一。（下一步將）開發利用其他蛋白飼料來源，增加優質飼草供給，持續促進畜禽養殖節糧降耗。

提問二：我國糧食安全形勢如何？

農業農村部發展規劃司司長 陳邦勛：（我國）人均糧食占有量超過490公斤，高于人均400公斤的國際糧食安全標準線。我國糧食庫存消費比遠高于聯合國糧農組織提出的17%－18%的安全水平。

提問三：2024年如何鞏固拓展脫貧攻堅成果？

農業農村部副部長 鄧小剛：（2024年）就業方面，深入開展防止返貧就業攻堅行動，加強東西部勞務協作，用好就業幫扶車間、公益性崗位、以工代賑等渠道，確保脫貧人口務工就業規模穩定在3000萬人以上。

提問四：春節要到了，當前全國“菜籃子”產品供應情況如何？

農業農村部市場與信息化司司長 雷劉功：春節期間“菜籃子”產品供給總量是有保障的。據監測調度，2024年第一季度全國肉蛋奶產能充裕，1月份蔬菜在田面積穩中有增，“菜籃子”產品保供基礎非常扎實。

△2024年1月23日上午，國務院新聞辦公室舉行新聞發布會，介紹2023年農業農村經濟運行情況，并答記者問。

提問五：轉基因產業化下一步有何計劃？

農業農村部種植業管理司司長 潘文博：（近期農業農村部）審定通過了部分轉基因玉米大豆品種，并向26家企業發放了轉基因玉米大豆種子生產經營許可證。（下一步將）在嚴格監管、嚴控風險的前提下，穩慎有序推進相關工作。

提問六：當前生豬價格處于低位，將如何保證生豬產品供應？

農業農村部市場與信息化司司長 雷劉功：（下一步將）優化生豬產能調控措施，落實生豬穩產保供屬地責任，穩定土地、環保、金融等長效性支持政策，督促及時采取補貼、信貸、貼息等政策措施，促使生豬產能處于合理區域。

提問七：如何推動城鄉居民食物營養健康消費？

農業農村部市場與信息化司司長 雷劉功：（我國城鄉居民）營養不平衡、不充分的情況較為普遍，概括為一“多”一“少”。一“多”，就是食用植物油等吃得偏多，目前我國人均烹調用油超出科學膳食推薦量的40%多。一“少”就是牛奶及乳制品、大豆及豆制品等健康食品攝入不足，目前我國人均奶類年消費量僅為世界平均的三分之一、亞洲平均的二分之一。

（記者 錢景童 及玥）