海底撈預(yù)計(jì)2023年?duì)I收超414億，利潤超44億，業(yè)績將超疫情前水平

海底撈預(yù)計(jì)2023年?duì)I收超414億，利潤超44億，業(yè)績將超疫情前水平

紅星資本局2月21日消息，昨日晚間，海底撈發(fā)布（06862.HK）盈利預(yù)告。公告顯示，2023年海底撈預(yù)計(jì)年度持續(xù)經(jīng)營業(yè)務(wù)收入將不低于人民幣414.0億元，同比增長不低于33.3%。海底撈解釋稱，營收增加主要由于疫情管控措施取消及經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，使得餐廳客流量增加，經(jīng)營表現(xiàn)好轉(zhuǎn)。

海底撈還預(yù)計(jì)其2023年持續(xù)經(jīng)營業(yè)務(wù)凈利潤將不低于人民幣44.0億元，相較于2022年度的16.4億元（剔除特海國際業(yè)務(wù)）上漲了27.6億元。“主要由于海底撈餐廳的翻臺(tái)率提升及營運(yùn)效率得到改善。”海底撈表示。

據(jù)了解，節(jié)假日帶來的客流高峰，助力了海底撈翻臺(tái)率的上升。端午期間，杭州、廈門、長沙等熱門旅游城市部分海底撈門店日翻臺(tái)次數(shù)超過了9次。國慶期間，海底撈日均到店客流同比2019年國慶期間增長超過70%。

紅星資本局注意到，海底撈預(yù)估2023年的業(yè)績已超越疫情前水平。

2019年度，海底撈持續(xù)經(jīng)營業(yè)務(wù)收入及凈利潤分別約人民幣249.4億元及人民幣25.6億元（剔除特海國際業(yè)務(wù)），2023年其持續(xù)經(jīng)營業(yè)務(wù)收入及凈利潤預(yù)期分別增加不低于65.9%及71.8%。對該業(yè)績變化，海底撈認(rèn)為，主要?dú)w因于海底撈餐廳網(wǎng)絡(luò)的擴(kuò)張。

海底撈的業(yè)績在一定程度上反映出餐飲行業(yè)的復(fù)蘇。國家統(tǒng)計(jì)局近日發(fā)布最新數(shù)據(jù)顯示，2023年全國餐飲收入52890億元，同比上升20.4%，創(chuàng)歷史新高；限額以上單位餐飲收入13356億元，同比上升20.9%。

紅星新聞?dòng)浾?張露曦 俞瑤

編輯 楊程

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