中國109家餐廳登上法國LA LISTE 2025年度排行榜

新京報訊（記者王萍）11月27日，新京報記者從世界中餐業聯合會獲悉，法國LA LISTE國際美食2025年度排行榜近日在巴黎舉行揭榜儀式。在 LA LISTE 2025年度全球最佳餐廳“TOP 1000”名單中，中國共有109家餐廳上榜，位居上榜總數前列。

LA LISTE國際美食榜單于2015年由法國人首創，如今已收錄來自全球200多個國家和地區的超過3.5萬家餐廳。該榜單綜合1000多個包括知名指南、新聞文章、博客和評論網站等權威品鑒來源的餐廳評論，計算每家餐廳的得分，得分靠前的1000家餐廳進入下一年度國際美食排行榜。

世界中餐業聯合會副會長武力攜中餐獲獎代表來到巴黎參加了頒獎典禮活動。武力表示，在互聯網物聯網和AI智能在中國飛速發展的加持下，中餐正飛速地邁向世界，開始新一輪的中餐全球布局。LA LISTE把中餐帶到世界美食舞臺上與全球同行同臺競技，希望借此促進世界美食產業共同發展。

在頒獎禮前的雞尾酒會上，來自北京的百年宮廷仿膳呈現了結合皇家美食文化底蘊和中國悠久飲食文化的名點。LA LISTE全球美食榜單中國項目總監、世界中餐業聯合會中餐美食全球推廣大使柳怡表示，繼2024年在上海成功舉行了LA LISTE全球美食榜單中國上榜餐廳頒獎盛典后，明年還將在中國舉辦一系列活動，旨在讓東方美食與西方美食相得益彰，促進世界餐飲產業的融合發展。

編輯 王琳

校對 陳荻雁