喝膩咖啡換口味？韓國年輕一代愛上茶

來源：環球時報

【環球時報綜合報道】據韓國《東亞日報》22日報道，韓國年輕人常出沒的首爾江南、弘大等地近期茶飲市場十分活躍，各式茶飲套餐售價往往高達數萬韓元，依然供不應求。有專家預測，茶飲有望取代咖啡成為韓國年輕人的新寵。

報道稱，目前韓國咖啡市場已趨飽和，但茶飲市場仍有很大增長空間。有分析認為，從“美容茶”到“消腫茶”，對韓國年輕消費者來說，喝茶已成為一種健康新時尚。“雖然昂貴，但這種獨特體驗能平復我的內心。”一名韓國年輕人表示，“一開始只是好奇，但后來成了一種愛好。”

隨著年輕消費者影響力增強，許多咖啡店正把重心轉向茶飲。此外，市場對年輕人口味的流行趨勢也更加敏感。過去，含蜂蜜、柚子等甜味元素的茶很受歡迎，而最近流行的是五味子等原味茶飲。一位從業15年的泡茶師表示，“和咖啡一樣，偏好原汁原味的人正在增加。”（丁玲）