因人、因時(shí)選對(duì)茶，喝出健康

茶是許多男性鐘愛的飲品，飲茶不僅僅是享受那一口回甘的香氣，還可以放松緊繃的神經(jīng)，甚至是促成一樁工作，其實(shí)喝對(duì)茶還有利于健康。

長(zhǎng)期喝茶、喝綠茶有利于心血管健康

廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院吳偉教授介紹，茶對(duì)心血管健康的益處已得到較廣泛的認(rèn)可。一項(xiàng)納入我國(guó)15個(gè)省份近10萬(wàn)人、中位隨訪7.3年的觀察性研究發(fā)現(xiàn)，喝茶與較低的心血管疾病發(fā)病和死亡風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)，這在喝綠茶和長(zhǎng)期喝茶的人群中尤其明顯。另一項(xiàng)納入近7萬(wàn)人、隨訪長(zhǎng)達(dá)13年的研究也報(bào)道了綠茶與心血管疾病低死亡風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)聯(lián)。此外，長(zhǎng)期喝茶的人HDLC(俗稱“好膽固醇”)水平更高，心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)比其他人群降低8%。

茶葉對(duì)心血管系統(tǒng)的作用包括：調(diào)脂、抗炎，改善血管內(nèi)皮功能，延緩動(dòng)脈粥樣硬化；擴(kuò)張血管平滑肌，改善微循環(huán)；清除氧自由基和抑制脂質(zhì)過(guò)氧化；抗血小板聚集，預(yù)防血栓形成；利尿；增加心排血量；抵抗高血壓。此外，茶葉還有興奮大腦、消除疲勞，提高免疫力、抗病毒、防癌等作用。

因人、因時(shí)、因地選茶

廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院黃衍壽教授介紹，中醫(yī)強(qiáng)調(diào)因人、因時(shí)、因地“三因制宜”，飲茶也應(yīng)根據(jù)體質(zhì)寒溫、季節(jié)冷暖、地域炎涼調(diào)整。

體質(zhì)壯實(shí)、易上火者宜喝綠茶、白茶、生普洱等；年老體虛、體質(zhì)虛寒者可選單樅、熟普洱等。

春季可飲花茶(如茉莉花茶、玫瑰花茶)助陽(yáng)氣生發(fā)；夏天喝綠茶、明前茶，可生津解渴；秋天飲桂花茶、檸檬紅茶，則解秋燥；冬天喝紅茶、熟普洱、單樅茶等，可溫養(yǎng)脾胃，也可在熟普洱茶中酌加陳皮或生姜片，抵御外寒。

哪些人不宜飲茶？

①失眠患者不宜飲用傳統(tǒng)茶類，建議飲茉莉花、桂花等花茶。

②消化性潰瘍患者不宜飲茶，尤其是濃茶，會(huì)破壞胃黏膜的黏液保護(hù)層。

③貧血患者不宜飲茶，因?yàn)椴枞~中的鞣酸與鐵結(jié)合，可抑制鐵的吸收。

④心衰患者不宜飲茶，以免交感神經(jīng)興奮導(dǎo)致失眠、心率加快、心律失常。

⑤冠心病植入支架后，服用阿司匹林、氯吡格雷等抗血小板藥患者，不宜飲濃茶，以免誘發(fā)消化性潰瘍、胃出血。

什么時(shí)候不宜飲茶？

①常言道“饑餓勿飲茶”。空腹飲茶會(huì)稀釋胃液，損傷胃黏膜。

②服藥時(shí)不宜飲茶(送服藥物)，以免茶與藥物相互作用，降低藥效。

③睡前不宜飲茶，以防影響睡眠，因?yàn)榭Х纫蚝筒鑹A會(huì)使中樞神經(jīng)興奮。（記者 陳輝 通訊員 劉慶鈞 王嵩 林晉海）

來(lái)源： 羊城晚報(bào)