小番茄怎么洗比較干凈(一分鐘學會，再也不用擔心殘留農藥)。

小番茄是夏季常見的水果，味道鮮美，富含營養(yǎng)，深受人們的喜愛。但是，小番茄表面常常會殘留農藥，如果不正確地清洗，就會對人體健康造成威脅。那么，小番茄怎么洗比較干凈呢？下面，我們一起來學習一下。

一、準備工作

首先，我們需要準備一些工具和材料：

1. 小番茄

2. 清水

3. 鹽

4. 食醋

5. 碗

6. 毛巾

二、清洗步驟

1. 第一步，將小番茄放入碗中，倒入適量的清水，用手輕輕搓洗一下，使表面的雜質和灰塵去除干凈。

2. 第二步，將清洗好的小番茄放入另一個碗中，加入適量的鹽和食醋，然后倒入足夠的清水，將小番茄浸泡在里面。

3. 第三步，用手輕輕搓洗小番茄，使鹽和食醋充分發(fā)揮作用，去除表面的農藥和細菌。

4. 第四步，將清洗好的小番茄取出，用清水沖洗一下，然后用毛巾擦干水分即可。

三、注意事項

1. 在清洗小番茄時，要用手輕輕搓洗，不要用力過猛，以免損壞小番茄表面的細胞，影響口感。

2. 在加鹽和食醋時，要注意適量，不要加太多，以免影響小番茄的口感。

3. 清洗小番茄后，要及時擦干水分，不要讓其長時間處于潮濕狀態(tài)，以免滋生細菌。

四、總結

通過以上的步驟，我們可以輕松地將小番茄洗干凈，去除表面的農藥和細菌，保證食用安全。同時，我們也要注意在購買小番茄時選擇有機的、無農藥殘留的產品，以保證食品安全。