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冰柜盤管怎么抽真空(冰柜內(nèi)盤管)

維修冰箱門開關(guān)的方法：步驟1：請檢查燈泡，看看它是否燒壞了。如果沒有，請按下門開關(guān)上的按鈕。,4、修補好破裂的接水盤和蒸發(fā)器，對無法修補的，應(yīng)更換新的。,6、將食物上的水瀝干后，再存放箱內(nèi)，或用袋裝存入。。

7.維修時必須使用適當(dāng)?shù)木S修工具，使用工具不當(dāng)或工具磨損嚴(yán)重，造成接觸不良或緊固不老而發(fā)生事故。,4.老冰箱冷藏室結(jié)冰后不制冷。老冰箱冷藏室結(jié)冰后不制冷的現(xiàn)象一般是由制冷劑泄漏引起的非制冷。初步可以聽壓縮機的聲音是否比平時小。如果是這樣，測試?yán)淠艿臏囟取．?dāng)溫度較低時，可以判斷制冷劑不足的原因。,2、箱底部的蒸發(fā)器內(nèi)積水過多，而流到地面上。,冰箱冷藏室下面結(jié)冰 冰箱門封橡膠老化、冰箱夾壁層保溫不好，里面有空鼓，里面有水汽，當(dāng)冰箱一制冷，蒸發(fā)器就先把內(nèi)部的水結(jié)冰，然后慢慢的就把冰延伸到冷藏室，因為冰箱下面的冰，溫控器或溫度傳感器感知不到。。

 

前沿拓展：真空預(yù)冷作用特點：迅速冷卻，能耗低，果蔬保鮮期長！

真空冷卻的基本原理：新鮮果蔬放在密閉的容器中，隨著壓力的持續(xù)降低，果蔬會蒸發(fā)水分而冷卻。由于果蔬組織內(nèi)外的壓力差，組織內(nèi)的有害氣體和熱量也隨之被抽出。

這樣，冷卻從組織內(nèi)部到外表面同時進行，即所謂均勻冷卻。這是真空冷卻所獨有。真空預(yù)冷設(shè)備是一種冷卻加工設(shè)備，不是貯藏設(shè)備。它的用途只是讓物品迅速冷卻到設(shè)定的溫度，然后就從設(shè)備中將物品取出。真空預(yù)冷方法與其它冷卻方法相比較，具有如下特點：

（1）保鮮時間長；能快速去除新鮮農(nóng)產(chǎn)品的田間熱，降低呼吸熱；

（2）冷卻時間只有20分鐘左右；對物品原有的感官和品質(zhì)保持到最好；

（3）能抑制或殺滅細菌及微生物；

（4）組織內(nèi)外均勻冷卻；對環(huán)境無任何污染；

（5）運行成本低；可以延長貨架期。經(jīng)真空預(yù)冷的葉菜，無須冷藏可以直接進高檔超市。適用范圍：預(yù)冷新鮮蔬菜（葉菜的效果最明顯）、水果、鮮切花。

 

真空預(yù)冷柜的一般配置：真空槽體、門板、捕水器

真空泵是原裝進口的世界名牌,制冷機組為原裝進口壓縮機組在國內(nèi)的組裝品，溫度和真空度都是數(shù)字顯示，都可以設(shè)定和控制。

冷卻容積最好按照顧客的實際需要，度身定做，以節(jié)省顧客的費用。

 

性能說明：1.配置帶氣鎮(zhèn)進口真空泵，可自動進行真空能量調(diào)節(jié). 2.配置大熱容量抗沖擊節(jié)能型捕水器。克服了 銅盤管焊點多，與外殼焊接難，易泄漏的問題；解決了大量水汽“閃發(fā)”對制冷、真空系統(tǒng)的沖擊，捕水溫度波動較小，捕水效果好，設(shè)備故障率低，使用壽命長。3.配置薄膜電容真空傳感器和探針式金屬屏蔽溫度傳感器，測量元件精度與準(zhǔn)確度高 4.配置進口真空閥門，執(zhí)行機構(gòu)動作靈敏、可靠 5.特有的穩(wěn)壓控制系統(tǒng)，降溫速率可調(diào)，且具有防冷害功能 6.精密數(shù)控加工技術(shù)，保證設(shè)備真空泄漏率小于10－2mbar/L/sec 7.具有自動和手動雙重操作系統(tǒng) 8.可配置先進的PLC與觸摸屏控制，為用戶提供更友好的信息交互操作系統(tǒng) 9.具有多種（手動、腳踏或電動）升降斜坡可供選擇，貨物裝卸更省時、省力 10.可生產(chǎn)多真空箱并聯(lián)系統(tǒng)，一機多用，更節(jié)能，更高效

 

 

草莓保鮮：預(yù)冷時的注意點

1、收獲后應(yīng)盡快放進冷藏庫，數(shù)量大時要做到邊收獲邊入庫。

2.庫內(nèi)收獲專用箱成列疊起排放，兩列之間間距應(yīng)大于15厘米。庫內(nèi)冷風(fēng)直接吹到的部位不宜放置收獲箱，以防草莓果受凍。

3.庫內(nèi)濕度要保持90%以上，溫度保持5℃左右，不要降至3℃以下。4~5月份氣溫升高，庫內(nèi)溫度則可維持在7~8℃，適當(dāng)提高溫度可減少草莓裝盒時結(jié)露。草莓保鮮入庫后2小時盡量不啟動開閉庫門。

4.收獲時如草莓果實溫度達15℃左右，一般要在預(yù)冷庫內(nèi)放置2小時以上，才能使草莓果降到5℃左右。如草莓果實溫度達20℃左右，則要在預(yù)冷庫放置2~4小時。

以上為常規(guī)冷庫預(yù)冷方案，如果采用真空預(yù)冷，僅需要30分鐘完成草莓由內(nèi)到外的溫度5℃，然后儲存到保鮮庫中保持溫度變化+/2.0℃。

 

 

草莓保鮮：裝盒

從預(yù)冷庫中取出草莓果時，要分批多次少量，裝好后隨即再次入庫。草莓小包裝食品用吸塑小盒，一般內(nèi)徑為15×10厘米，深5厘米，可裝2層草莓果。

最新操作方案：預(yù)冷之后的草莓儲存到保鮮庫或者直接進行氣調(diào)包裝；

氣調(diào)包裝：將氣調(diào)后的惰性氣體與草莓密封于盒子之中，通過氣調(diào)氣體抑制草莓的呼吸從而降低草莓的消耗而達到更好的保鮮。

草莓保鮮：再次入庫

入庫時按草莓果大小分級堆放，紙盒間距應(yīng)大于10厘米。再次入庫后待草莓果實降至5℃左右，再放置2~3小時。

草莓保鮮：冷鏈運輸及出售

出庫時檢查草莓果溫度是否達5℃左右，出庫裝車后要注意覆蓋保溫，避免陽光直接照射。有條件的最好用保溫車或冷藏車運輸。

END

拓展知識：