上海市虹口區美大燃氣灶維修站(美大燃氣灶售后報修官網)

前沿拓展：

公司簡介

1971年成立，為全球最大的咖啡連鎖店，其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。

除咖啡外，星巴克亦有茶、餡皮餅及蛋糕等商品。星巴克在全球范圍內已經有上萬間分店遍布北美洲、南美洲、歐洲、中東、亞洲及太平洋區。

1999年1月，在北京中國國際貿易中心開設中國大陸第一家門店。

對星巴克來說，中國目前已成為星巴克發展速度最快、最大的海外市場。目前門店數量已是紐約的一倍有余。

在其他美帝品牌在占領中國市場時都舉步維艱的情況下，星爸爸卻一路凱旋。

截至2018年上半年，該公司市值依然達到831億美元，雖較2015年12月創下的910億美元歷史高點還有差距，然而距2008年時的53億美元仍大漲1570%。

理由只有一個，中國市場的表現給出了巨大想像空間。

但其實在很長時間內，星巴克更多是以許可協議售予人名義持有5%股權，而手握重權的是北京美大集團、臺灣統一集團和香港美心集團，分別統管京津、江浙滬和華南市場，后兩家公司亦同時是星巴克在臺灣地區和香港特別行政區的合作伙伴。

要知道在澳洲、英國市場，星爸爸是控股百分百的。于是在2003年相關政策做出了調整后，星爸爸全球總裁舒爾茨開始充分認識到中國市場的巨大潛力，開始將股權回購。

2017年7月27日，上海統一星巴克集團與星巴克中國正式達成協議——上海統一星巴克咖啡有限公司將要把剩下的50%股份，以13億美元現金賣給星巴克中國。

2018年開始，江浙滬地區的1300多家星巴克門店就要全部變成星巴克中國的直營門店。

環境

中國總部有兩個，都在上海，分別在宜山路創新大廈和漕河涇。

環境非常好。

這里老王主要以漕河涇為例，直接看圖吧。

這是總部的環境概況，的確是很有星巴克的style。

門店的裝潢也是不錯的，大家都感受過。基本每一家門店的裝修費用都在300萬左右，不包括租金。

當然像上海那個新開的烘焙工坊除外，300萬是絕對不可能的，這輩子都不可能的。

老王去參觀過，的確很震撼，是來上海游玩值得打卡的地方之一。

畢竟連馬爸爸都去揭牌了呀，馬爸爸還說了：“我是不愛喝咖啡的，但是我喜歡星巴克。”

的確在這個烘焙工坊里有馬爸爸喜歡的地方——15個AR體驗點，這不就是馬爸爸心中新零售該有的樣子嘛——放肆大膽擁抱新技術。

面試

門店面試：

兼職員工面試2輪，要經過店經理與區經理面試，兼職較多。

全職員工面試2輪，要到區經理面試。

經理級別以上的崗位就要去總部面了，面試之前有可能會讓你做類似于性格測試這樣的試題，到了正式面試的時候問的問題基本是關于以前的工作經驗、為什么會喜歡星巴克、未來的發展規劃等等。

面試結束之后會進行背調，所以簡歷上的信息要如實填寫。

星巴克的人事變動很大的，原因主要是除了餐飲行業正常現象外，晉升、換區是主要因素。

總體來說，星巴克人事遇到的困難還是招人難，因為服務性行業對人員的需求非常大。星巴克目前的發展速度很快，每十五個小時開一家門店，也就需要一位店經理。每周就需要一個區經理。一個區經理要管理八到十家門店，大約一百五十位員工。假如像星巴克所說，到2021年開到五千家門店，將出現大量崗位空缺。

工作流程

在門店面試通過后會有以下流程：

試烊：面試通過了，會讓你過來試一次烊，就是試試打烊。目的是讓你對星巴克的工作有一個初步的認識，也能讓店長對你的工作態度有一個初步了解，這個步驟是很重要的。

試烊這天，店經理會特意招呼伙伴，最臟最累的活給你干：收lobby（去顧客區收拾桌子）、擦玻璃、清理外展板的蜘蛛絲、擦桌子柜子、刷馬桶……

各種清潔工作體力工作都會讓你去做，在做的同時還不斷告訴你，來這里工作很累，要想清楚再來。這么做的目的就是看你啥表現，看你能不能吃苦。

入職：入職前會給你一張表，上面列出了你入職需要的所有文件：健康證、銀行卡（工行）、身份證復印件、1寸照片2張。

帶訓：會分給你一個師父，然后教你制作飲品、做清潔。剛入職就別想太輕松了，各種臟活累活都是新伙伴干。

排班：每周排一次班，兼職伙伴每周要提供至少24個小時的班次，全職伙伴每個季度有固定工時，只能超工時，不能少工時。超過的工時會加工資。

幫鋪：在你脫訓之后，會讓你去別的店上一次班，體驗一下不同門店的風格。會讓你感覺很有趣，能夠結識除自己門店以外的伙伴，算是幫你開闊自己的視野了。

薪資架構

兼職伙伴: 17.5元/h，每個月必須上滿80h，門店排班一周排一次。入職滿3個月，工時滿120h能得到10張伙伴券。過節福利都是一樣的。

見習經理: 稅前3.3k，大專及以上文聘。上海這邊現在不招聘，已經飽和。看市場來決定是否招聘。

值班經理：稅前4k多，見習經理轉正后便是值班經理，每家店少則34個，多到10幾個也是正常。

店副理：稅前5k多，門店各項方案的執行和門店值班經理的管理。

店經理： 稅前6k多。

區經理： 稅前7k多，上海有80——90人不到，工作是不停訪店。

訪店內容：檢查店內的環境衛生情況，與店經理討論人事狀況，公司重點任務的執行狀況。每個月將行事歷上報給上級領導，行程如有變需郵件通知變更。

8小時工作制，10點——6點。下面一般管理9家店，120130左右的下屬員工。每個月還要去總部開3——4次會，開會人力方面，開會的內容一般涉及區組人力狀況，招募進展，人員保留等。

區域經理：管理5060家店，負責管理整個區，比如虹口區、閔行區等。

資深經理：上海有2個，分別管理上海東和西，一個季度給區經理開一次會。

總之，在餐飲行業，星巴克的工資處于中等偏上。雖然市中心門店生意一般都是最好，但是無論什么門店，工資都是一樣。

福利

每工作4h可以享受一杯免費的咖啡飲料作為員工福利；

平時也可以做coffee testing來品各種咖啡和甜點；

有伙伴券和伙伴折扣；

江浙滬區域星巴克正在與總集團合并，一些股票福利還未落實，以后可能會有；

年假是工作滿1年為5天，加1年多1天。

但是像端午節或者中秋節就是一份粽子或者月餅的現貨，沒有任何券。

獎金

年終獎一般一月底發，一般員工平均下來年終獎8k左右，店經理一般可以發到2w左右。

績效+晉升

每個月工資和績效沒關系，績效跟晉升有關。

認真工作，經過培訓，通過考核就能晉升。其中，培訓系統專業，教材總部制定，要求嚴謹。

考勤+加班

員工卡打卡考勤。

每個人有核定工時，標準工作工時=正常工作日乘以8。超出工時，按照季度結算到個人。

會有倒班，所以上夜班會比較辛苦。

培訓

星巴克中國大學（Starbucks ChinaUniversity）+領導力學院+咖啡與文化學院+專業職能學院

推薦崗位+適合入職人群

適合：有夢想、有憧憬的人；大學生有時間去做做兼職也不錯。

不適合：安逸的人

ps:不同于同行服務員外地較多，在上海星巴克大部分員工是上海人。

寫在最后

在星巴克，同事之間以伙伴互稱，所以工作環境比較輕松愉悅，伙伴沒有明顯層級區別。

還有就是，如果是門店的店員的話，也是分級別的。老王提醒就是看到門店有黑圍裙的店員，趕緊點杯咖啡。

因為綠圍裙不能做手沖咖啡，需要自己區組考試實現圍裙的變換，變為黑圍裙。

再往上就是咖啡公使，2年全國出1位。通過星巴克內部評定過關，才能成為咖啡公使。咖啡公使是棕圍裙，看到棕圍裙就啥也別說去下單，喝到了的話趕緊告訴老王味道如何哈，老王也沒喝過。

公司：星巴克

福利：★★★★

環境：★★★★☆

薪資：★★★

發展：★★★★

拓展知識：