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前沿拓展：

 馬鈴薯，又叫土豆、洋山芋、地蛋，是世界五大作物之一，在我國(guó)五大主食中排名第三（其他四種依次是小麥、水稻、玉米、高粱）。不論從種植面積還是產(chǎn)量上來(lái)看，我國(guó)是世界馬鈴薯第一生產(chǎn)大國(guó)，約占世界的四分之一。

 

 馬鈴薯在我種植的范圍非常廣、面積非常廣，很多地方的農(nóng)民或多或少的都有種植。但是馬鈴薯也是比較容易發(fā)生各種各樣病蟲害的農(nóng)作物（目前已知的對(duì)馬鈴薯具有危害性的病蟲害種類高達(dá)300多種），對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)具有非常大的影響，也讓廣大農(nóng)民種植戶十分頭疼。

 

 

 今天就和大家說(shuō)一說(shuō)有關(guān)馬鈴薯病害的那些事兒，重點(diǎn)挑選發(fā)病范圍廣、病情危害重、防治管理難的幾種病害重點(diǎn)介紹：比如說(shuō)馬鈴薯的早疫病、晚疫病、黑脛病、晚疫病、瘡痂病、粉痂病、軟腐病、環(huán)腐病、白絹病、小葉病等。下面和大家介紹幾種馬鈴薯種植過程中常見、常發(fā)生、危害比較重的病害防治管理方法。

一、馬鈴薯早疫病的防治管理

1、早疫病的發(fā)病規(guī)律

 

 馬鈴薯早疫病是一種可反復(fù)傳染的真菌性病害，是馬鈴薯生長(zhǎng)過程中非常常見的一種病害，在各地的馬鈴薯種植區(qū)都普遍發(fā)生，近年發(fā)病情況成上升趨勢(shì)。

 

 

 馬鈴薯早疫病在整個(gè)生長(zhǎng)期都有可能發(fā)生，但以馬鈴薯生長(zhǎng)后期居多，主要發(fā)生在馬鈴薯的葉片上，同時(shí)對(duì)葉柄、莖蔓和地下薯塊具有一定的危害性。早疫病如果發(fā)生在馬鈴薯花期，會(huì)造成植株上的葉片提前干枯脫落，全地一片枯黃，直接帶來(lái)輕則減產(chǎn)、重則絕收的后果；如果早疫病發(fā)生在馬鈴薯生長(zhǎng)后期，則對(duì)產(chǎn)量影響不是太大，但也不可不防。

 

2、早疫病的病害特征

 

 馬鈴薯早疫病從苗期到成株都會(huì)發(fā)病，發(fā)病時(shí)一般從下部老葉開始傳染蔓延。

 

 葉片受害后，先回出現(xiàn)近圓形、內(nèi)有明顯黑色同心輪紋的黑褐色病斑，病斑與健部分解明顯，病情嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致葉片變黃變褐、穿孔、干枯，最后直接死亡脫落；在濕度過大的環(huán)境下，病斑上會(huì)長(zhǎng)出黑褐色的霉層。

 

 

 莖和葉柄受害后，一般發(fā)生在分叉處，病斑表現(xiàn)為線條性、凹陷的褐色病斑，隨著病情的發(fā)展，病斑會(huì)逐步發(fā)展成擴(kuò)大化的橢圓或近圓形、有輪紋的灰褐或黑褐色色的大病斑，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致馬鈴薯的莖葉干枯死亡。

 

 如果是地下莖塊受害，莖塊上會(huì)出現(xiàn)凹陷、圓形或近圓形、邊緣明顯的暗褐色病斑，薯皮下的組織會(huì)會(huì)有淺褐色、海綿狀的干腐狀況；在潮濕的環(huán)境下，薯塊病斑上會(huì)長(zhǎng)出黑色霉層，并逐步變質(zhì)腐爛。

 

3、早疫病的防治方法

 

 ①盡量選擇抗病性強(qiáng)、成熟期早的品種種植，在播種時(shí)要提出病薯病種。

 

 ②選擇土壤肥沃、地勢(shì)較高、排水方便的地塊種植，播種前要深耕30公分左右進(jìn)行滅茬殺菌，在施肥上要盡量增施有機(jī)肥和磷鉀肥、控制使用氮肥，建議采取測(cè)土配方施肥，可以培育壯苗壯棵，增強(qiáng)植株的抗病害能力。

 

 

 ③對(duì)于發(fā)病較重的地塊，應(yīng)當(dāng)避免重茬種植，可以豆科、禾本科等非茄科類作物換茬輪作2年以上，能夠顯著降低早疫病的發(fā)病率和危害。

 

 ④注意改善田間的通風(fēng)透光環(huán)境，及時(shí)清理田間的病葉殘枝，適時(shí)盡早收獲，收獲后要把田間的殘枝落葉等及時(shí)清理出田外，進(jìn)行集中焚燒，以減少病害菌的傳播源頭。

 

 ⑤在收獲和運(yùn)輸馬鈴薯時(shí)，要小心輕拿輕放，以防機(jī)械損傷，在儲(chǔ)藏時(shí)應(yīng)當(dāng)把薯塊置放在通風(fēng)陰涼的環(huán)境中。

 

 ⑥在藥物防治上，發(fā)病初期可以用70%代森錳鋅、40%滅菌丹、80%普諾、43%好力克、64%殺毒礬、50%撲海因、75%百菌清、40%大富丹、70%安泰生、47%加瑞農(nóng)等藥物噴施防治，每隔20天左右噴施1次，連噴23次。

 

二、馬鈴薯晚疫病的防治管理

1、晚疫病的發(fā)病規(guī)律

 

 馬鈴薯晚疫病（又叫疫病或瘟病），也是一種真菌性病害，其發(fā)病率和危害程度比早疫病要嚴(yán)重的多，所造成的減產(chǎn)量也更加嚴(yán)重。而且，在馬鈴薯整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)，晚疫病任何時(shí)候都有可能發(fā)生，它不但危害馬鈴薯的葉片，同時(shí)也危害莖蔓和薯塊。在低洼積水地塊、排水不良、土壤濕度過大、過量使用氮肥、結(jié)薯期持續(xù)陰雨的地塊上，發(fā)病十分嚴(yán)重，而且比較難防治。

 

 馬鈴薯發(fā)病后，如果防治不及時(shí)，在溫濕度適宜的條件下，該病710天內(nèi)就會(huì)快速傳遍全田，造成馬鈴薯成大片的死亡。可以毫不夸張的說(shuō)，晚疫病是對(duì)馬鈴薯最具有滅絕性危害的主要病害之一。

 

 

2、晚疫病的病害特征

 

 馬鈴薯晚疫病一般會(huì)在開花前后表現(xiàn)出病害特征，從下部葉片的葉尖或葉緣開始發(fā)病。

 

 葉片受害后，先會(huì)從葉尖或葉緣出現(xiàn)水浸狀、周圍帶有淺綠色暈環(huán)的黃褐色或褐色小病斑，在田間濕度情況下，病斑會(huì)迅速擴(kuò)大成黑褐色、水浸狀、長(zhǎng)有一圈白色霉?fàn)钗锏拇蟛“撸~背會(huì)密生出白色霉輪，直至導(dǎo)致植株枯萎死亡，在田間干燥的情況下，晚疫病病斑發(fā)展比較慢，但會(huì)變褐變脆、干枯破裂，卻不會(huì)長(zhǎng)出白色霉層。

 

 莖部、葉柄、薯塊受害后，先會(huì)出現(xiàn)條形的褐色小斑點(diǎn)，隨著病情的發(fā)展，病斑會(huì)發(fā)展成紫褐色、凹陷的不規(guī)則大病斑，并向四周擴(kuò)散蔓延，病情嚴(yán)重時(shí)，造成葉片萎縮，直至植株全部變黑腐爛，并有腐臭味兒。干燥的環(huán)境下，病斑處組織會(huì)變的干硬，潮濕的環(huán)境下，會(huì)導(dǎo)致腐爛變質(zhì)發(fā)臭；如果把患病的薯塊切開，會(huì)發(fā)現(xiàn)果肉呈現(xiàn)出由從表面向內(nèi)部逐步侵害的銹褐色或紅褐色。

 

 

3、晚疫病的防治方法

 

 ①選擇抗病性能力強(qiáng)、無(wú)病害的品種，在土壤肥沃、地勢(shì)較高的地塊上適期高培土、早種植，不過度密植，避免重茬種植。

 

 ②在留種或選種，一定要嚴(yán)格篩選薯種，把有病害、腐爛的薯塊剔除掉；在播種前催芽時(shí)，要把出芽慢和不發(fā)芽的薯種全部剔除掉。薯種可以用58%甲霜靈·錳鋅+70%甲基硫菌靈+72%農(nóng)用鏈霉素+滑石粉進(jìn)行拌種，或用55度的溫水浸種2025分鐘后催芽，可以預(yù)防多種病害的發(fā)生。

 

 ③在進(jìn)行田間管理時(shí)，一方面要增施有機(jī)肥和磷鉀肥，控制使用氮肥，最好測(cè)土配方施肥，另一方面要做好田間病情巡查，及時(shí)清理田間的病株病枝病葉，在改善通風(fēng)透光條件的同時(shí)，減少病害菌傳播源，再一方面要避免澆水過量、過勤或大水漫灌，并及時(shí)做好雨后排水管理。

 

 

 ④對(duì)于發(fā)現(xiàn)的單棵病株，在及時(shí)拔除的同時(shí)，要撒施石灰進(jìn)行病株周圍土壤的進(jìn)行消毒殺菌，并用25%甲霜靈、72％普力克、66.8％霉多克等藥物進(jìn)行噴施封鎖，以預(yù)防病病情蔓延到全田。

 

 ⑤在晚疫病發(fā)病初期時(shí)，可以用25％瑞毒霉、800倍的50％甲霜銅、500倍的58％甲霜靈錳鋅、600倍的64％殺毒礬、500倍的60％琥乙磷鋁、700倍的80％代森錳鋅、2500倍的50％氟啶胺等藥物全園噴施防治，可以根據(jù)病情控制情況連噴23次，每隔710天左右噴施1次。

 

三、馬鈴薯黑脛病的防治管理

1、黑脛病的發(fā)病規(guī)律

 

 馬鈴薯黑脛病，也是一種從苗期到后期都可以發(fā)病的常見性病害，屬于細(xì)菌性軟腐類病害，帶菌病薯種植地塊、低洼積水地塊、高溫高濕地塊、重茬種植地塊以及降水較多的年份，該病發(fā)病率高、病情危害重。該病主要侵害馬鈴薯的莖稈和地下莖塊，使用染病種薯播種后會(huì)不出芽、不出苗或出芽后腐爛死棵；苗期染病，馬鈴薯植株矮小長(zhǎng)不高；成株染病會(huì)造成植株萎縮。該病最明顯的特征是患病植株明顯矮小、近地面出的患病莖基部變黑腐爛。

 

2、黑脛病的病害特征

 

 種子帶病害菌，播種后會(huì)腐爛成團(tuán)，不發(fā)芽、長(zhǎng)芽慢，或者導(dǎo)致剛長(zhǎng)出的芽在土中后腐爛而無(wú)法長(zhǎng)出幼苗。

 

 

 馬鈴薯在苗期發(fā)病時(shí)，一般在株高1518公分時(shí)表現(xiàn)出現(xiàn)癥狀，植株的高度矮化明顯、莖節(jié)明顯變短，葉片會(huì)出現(xiàn)失綠黃化、向上卷曲，莖基不會(huì)變成棕色或黑褐色，莖稈內(nèi)部變褐，幼苗植株會(huì)逐步萎焉枯死；此外，發(fā)生黑脛病的馬鈴薯植株經(jīng)常不會(huì)結(jié)薯塊。

 

 馬鈴薯在成株發(fā)病時(shí)，植株會(huì)失水下垂，病情發(fā)展迅速，在晴天時(shí)，植株上的葉片會(huì)發(fā)生萎焉，但葉片不會(huì)出現(xiàn)卷葉的情況，植株莖稈近地面的部位會(huì)變褐變黑，并且會(huì)快速的軟化腐爛，直至整株死亡；后期時(shí)，莖稈發(fā)生自然開裂后，還會(huì)流出大量的粘稠液體。

 

 另外，病害菌會(huì)通過匍匐莖侵害地下塊莖，最先造成薯塊臍部發(fā)生腐爛，然后擴(kuò)展到整個(gè)薯塊出現(xiàn)變黑腐爛現(xiàn)象，并有腐臭味。

 

 在高溫高濕的環(huán)境下，馬鈴薯發(fā)病比較嚴(yán)重，造成植株大批量的萎焉致死，莖塊大批量的腐爛。

 

 

3、黑脛病的防治方法

 

 ①選用抗病性強(qiáng)或經(jīng)過脫毒處理的品種，在地勢(shì)干燥較高、土壤肥沃、排水方便的地塊種植，根據(jù)氣候情況適時(shí)早種，不可種植種植密度過大，可以減少黑脛病的發(fā)生。

 

 ②在播種前，嚴(yán)格剔除病害種薯，并用55度溫水或高錳酸鉀、硫酸銅、三氯異氰尿酸等先浸種2025分鐘消毒，然后再進(jìn)行播種或催芽，或用草木灰、58％甲霜靈錳鋅、72％霜脲錳鋅等進(jìn)行拌種晾干后播種，可以預(yù)防后期發(fā)生病害。切薯刀具要用多菌靈等藥液消毒后再使用。

 

 ③對(duì)于病害嚴(yán)重的地塊，可以和豆科、禾本科等農(nóng)作物進(jìn)行2年以上輪茬種植，但不可和茄科類農(nóng)作物接茬種植。

 

 

 ④加強(qiáng)田間管理，不澆大水、不過勤過量澆水，及時(shí)做好雨后田間排水除濕，以防濕度過大誘發(fā)病害；及時(shí)發(fā)現(xiàn)并清除零星發(fā)病的植株，并用生石灰等對(duì)病株周圍土壤進(jìn)行消毒殺菌，并用600倍左右的55％敵克松等藥物進(jìn)行灌根或噴施，以防病害蔓延傳染其他健康植株。

 

 ⑤在馬鈴薯發(fā)病初期時(shí)，可以用每畝用100克的代森錳鋅、8克的噻霉酮、600倍的75％百菌清、500倍的58％甲霜靈錳鋅等藥物噴施防治，連噴23次，每隔710天噴施1次，注意交替用藥，以防發(fā)生藥物抗性。

 

 ⑥另外，對(duì)于在進(jìn)行馬鈴薯收獲、運(yùn)輸、裝卸、儲(chǔ)藏時(shí)，要避免機(jī)械薯皮損傷，否則也容易造成黑脛病的發(fā)生或者出現(xiàn)全窖腐爛的問題，入窖后的馬鈴薯要保持通風(fēng)，溫度可以控制在14度左右。

 

四、馬鈴薯瘡痂病的防治管理

1、瘡痂病的發(fā)病規(guī)律

 

 馬鈴薯瘡痂病，和以上積累危害部位不大一樣，它主要危害馬鈴薯的薯塊（病害僅限于表皮，并不深入到薯塊內(nèi)部），使薯塊表面出現(xiàn)瘡痂狀的粗糙病斑病斑，這些病斑有的凸起、有的凹陷。該病雖然對(duì)產(chǎn)量影響不是太大，但發(fā)病比較普遍，會(huì)大幅降低薯塊的外觀品質(zhì)，也會(huì)使薯塊不耐長(zhǎng)期儲(chǔ)存。患有瘡痂病害的馬鈴薯，在市場(chǎng)上既不好賣，也往往賣不上好價(jià)格。

 

 馬鈴薯瘡痂病，在重茬種植地、帶菌薯種種植的地塊、中性和微堿性性的砂質(zhì)土壤，比較容易出現(xiàn)該病。但在薯塊膨大期時(shí)，遇到連續(xù)性的陰雨天氣或者過多過量的澆水，在田間土壤濕度大的情況下，該病發(fā)病率比較高，在高溫干旱的天氣里，該病危害比較重。

 

 

2、瘡痂病的病害特征

 

 薯塊染病后，先會(huì)在薯塊表皮上的出現(xiàn)淺棕色的小突起斑點(diǎn)，數(shù)日后會(huì)發(fā)展成約0.5厘米大小的圓形或近圓形病斑，隨著病情的發(fā)展，這些病斑會(huì)慢慢的擴(kuò)大，變的粗糙硬化，到病害后期時(shí)，薯塊表面的這些病斑會(huì)逐步的變成凸顯或凹陷的瘡痂狀的干硬病斑塊，病斑表皮破裂脫落后，會(huì)漏出斑內(nèi)的粉狀、黃褐色的孢子菌團(tuán)。但該病只發(fā)生薯塊的表皮上，對(duì)薯塊內(nèi)部的薯肉沒有太大的影響。

 

3、瘡痂病的防治方法

 

 ①選擇無(wú)病害、抗病性強(qiáng)的品種或者脫毒品種，在地勢(shì)較高、土壤肥沃、保水性較好的微酸性土壤中種植；對(duì)于中性和微堿性的土壤，可以使用一些酸性的肥料，以增加土壤的酸度，保持土壤PH值在55.2左右。

 

 ②避免重茬種植，可以禾本科、豆科、非根菜類等農(nóng)作物輪茬種植35年，但不可和非茄科類作物接茬種植；秋季收獲后，要及時(shí)進(jìn)行35公分左右的深翻耕曬垡，以殺死土壤中潛藏的病害菌。

 

 

 ③播種前，嚴(yán)格剔除帶病帶菌薯種，用溫水或藥液浸種消毒殺菌處理后再播種或催芽（文上有介紹），也可以用甲托+農(nóng)用鏈霉素+滑石粉+阿米西達(dá)進(jìn)行拌種；播種時(shí)，要合理密植，保持田地中植株有較好的透光通風(fēng)環(huán)境。

 

 ④注意增施腐熟有機(jī)肥、生物菌肥等改善土壤環(huán)境，有條件的農(nóng)戶可以在播種前用土壤熏蒸劑進(jìn)行土壤消毒殺菌處理；在馬鈴薯結(jié)薯時(shí)少施氮肥，噴施鈣肥、硼肥、青枯立克等，能夠有效遏制瘡痂病害菌的繁殖；收獲及時(shí)清理田間的患病植株（不可過多使用石灰消毒）。

 

 ⑤在馬鈴薯結(jié)薯到膨大期時(shí)，要注意及時(shí)澆水保持田間土壤濕潤(rùn)、水分充足，可以有效預(yù)防瘡痂病的發(fā)生。但在大雨后，要注意及時(shí)排除田間的積水。

 

 ⑥在藥物防治管理上，可以在病發(fā)初期時(shí)，用1000倍的65％代森錳鋅、2000倍的72％農(nóng)用鏈霉素、噻菌銅、絡(luò)氨銅、氫氧化銅、新植霉素等藥物噴施防治，每隔710天噴施1次，連噴23次。

 

 需要提醒的是，馬鈴薯瘡痂病重發(fā)病的時(shí)間在薯塊幼果期，在花前預(yù)防效果比較好，而且加強(qiáng)和改善田間管理比藥物防治效果好。

 

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