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前沿拓展：

日常生活中，我們在打掃衛生的時候，常常會忽略一些地方，使之成為“細菌窩”，威脅健康！

1冰箱

冰箱早已成為家家戶戶不可或缺的電器，大家總認為，放進冰箱的食物，保質期不僅延長了，也能避免細菌繁殖，吃得更放心。

但你可知，冰箱雖然能抑制微生物的生長，但沒有殺菌作用，很容易成為“細菌大本營”，存活著李斯特菌、副溶血弧菌等嗜冷菌。

存放的海鮮類、肉類，本身就會滋生細菌；過期、壞了的食物還存放在冰箱，細菌就會繁殖；有人還喜歡把冰箱塞得滿滿當當，冷氣循環難達標，冰箱就更適合細菌生長。

清洗小妙招

每2~3個月就應該清洗一次，由于副溶血弧菌怕酸、喜淡鹽，所以用食醋清洗效果更好，1~3分鐘即可殺滅細菌。而濃鹽水只能讓其停止生長，淡鹽水則會讓其大量繁殖。

2油煙機

抽油煙機作為現代廚房的必需品，有效地吸走了廚房里的油煙，很好地保護了我們的呼吸系統。但殘留在油煙機內部和表層的油、塵顆粒，不僅會堵塞機器，還會減弱對油煙的吸力，甚至在高溫下還會釋放出更多有害物質。

清洗小妙招

每天使用過后，可以用20g白酒、20g洗潔精，加入清水混合，噴在油煙機上，輕松擦出油垢；

另外，每3個月最好能做一次深度清洗——方便拆卸的油煙機，將過濾網拆下，放入加了蘇打粉的沸水中浸泡15分鐘；

不便拆洗的，可用蒸汽清洗法（煮一鍋水，開著鍋蓋，打開油煙機，讓高溫水蒸氣進入油煙機內部，不斷循環軟化油垢，再噴灑洗潔精，用抹布擦拭即可）。

3菜板

菜板可謂是做出美食的“頭號功臣”之一，每一樣食材下鍋前基本都得在菜板上“走一遭”，也恰恰是因為如此，食材的殘渣、汁液殘留在菜板上，并進入到縫隙里，時間一久，也就成了“細菌窩”。

據統計，使用3個月以上的菜板上，沒有經過徹底清潔還繼續使用的話（這里指的是沒有經過徹底清潔，日常的簡單水洗就算沒有徹底清洗）藏匿的糞球菌是馬桶蓋上的200倍！

除此之外，每平方厘米上有200萬個葡萄球菌，幾萬個大腸桿菌，易引發各類腹瀉、腸道外感染等疾病。

清洗小妙招

用完菜板后，清理干凈殘渣，再抹一層粗鹽，或者用檸檬蘸著粗鹽涂抹；接著用熱水燙過；最后拿干抹布擦干，放置在通風處，就可殺菌。這個方法，平均每6～7天處理一次即可。

4水龍頭、花灑

家里的水龍頭、花灑等用了一段時間以后，是不是感覺出水量越來越小了？其實這就是“變臟”的信號！

因為這些用品使用時間一長就會產生水垢，水垢旁邊容易形成小旋渦，細菌就可以因此沉淀下來，并形成生物膜保護自己。有了這層生物膜后，一些細菌就能抵抗消毒劑，積累到一定數量就可能感染人體。

清洗小妙招

①盆中倒入清水，按照1:50的比例倒入雙氧水，浸泡花灑20分鐘；

②把檸檬切成薄片，放入水中，大火燒水再浸泡20分鐘以上；

③用牙刷或繡花針清潔花灑即可。

5洗衣機

你家長期使用的洗衣機還干凈嗎？很多人的回答都是肯定的。

從表面看，或許你家長期用的洗衣機還像新買的一樣干凈，可你拆開看過洗衣機內膽嗎？上面可能不僅染上了衣物顏色，也許還有一股臭味！

中國疾病預防與控制中心調研發現，使用超過半年的洗衣機，細菌超標率達到81.3%，霉菌檢出率60.2%。

這里說的霉菌，是一種腐敗的寄生菌，喜歡在潮濕、陰暗的環境中生長，一有合適的環境就會大量的繁殖，所以不經常清洗的洗衣機外筒就特別容易滋生霉菌。

而這些霉菌一旦沾染在衣物上可能會導致婦科病、過敏、肺炎等。

清洗小妙招

用25克小蘇打、100ml白醋，適量清水調勻，倒入洗衣機漂洗幾次即可有效清洗洗衣機。此方法也可以用來刷洗瓷磚縫。

6空調

冬天取暖、夏天送涼，空調可謂人類最偉大的發明之一。但很多家庭空調用久了之后，可能就會出現不制熱、有異味、噪音強的問題，這是提醒你：該洗了！

空調不管是長期使用還是久置不用，一段時間不清洗，極易沉積灰塵，滋生大量細菌、霉菌、螨蟲、甚至PM2.5顆粒物等有害物質。不及時清理，會造成空氣二次污染，皮膚病、呼吸系統疾病等易找上門。

并且，你要清洗的不僅是過濾網，還有散熱片！數據顯示，空調散熱片上的細菌菌落每平方厘米接近10萬個！建議空調每年清洗23次較好，清洗時，按照以下步驟可以清洗得較為干凈：

空調清洗步驟

①先用抹布輕擦面板上的灰塵；

②打開空調表面的面板，取下過濾網，露出散熱片；

③用軟刷蘸中性洗滌劑，清洗過濾網；

④空調消毒劑離散熱片約5厘米處，按上下順序對整個散熱片進行噴洗；

⑤噴洗結束后，等候15分鐘將過濾網裝上，再運轉空調15至30分鐘，污水會自動隨著排水管排出。

（CCTV回家吃飯）

拓展知識：