南寧普田燃?xì)庠罹S修服務(wù)(南寧普田燃?xì)庠罹S修服務(wù)點(diǎn))

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前沿拓展：

南寧普田燃?xì)庠罹S修服務(wù)

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隨著人們消費(fèi)水平的普遍提高，中國消費(fèi)者也越來越追求高品質(zhì)的生活，這就給眾多中高端廚電品牌發(fā)展提供了機(jī)會(huì)，意大利高端廚電品牌Elica五年前就把目光放到了空間無限的中國廚電市場(chǎng)。

由于中國烹飪方式區(qū)別于國外，貿(mào)然進(jìn)軍勢(shì)必會(huì)有“水土不服”的隱患，而通過收購國內(nèi)有實(shí)力的品牌，中西合璧或許是個(gè)聰明的決定。普田是國內(nèi)知名的廚電品牌，其地處臨近上海的浙江省，同時(shí)擁有占地20多萬平方米的廚具工業(yè)園區(qū)，是中國最大的吸油煙機(jī)的制造基地之一，這些優(yōu)勢(shì)也使得Elica和普田在2010年正式“聯(lián)姻”。

浙江愛瑞卡普田電器有限公司總經(jīng)理 周鵬

五年過去了，《廚衛(wèi)電器》采訪了浙江愛瑞卡普田電器有限公司總經(jīng)理周鵬，他跟我們?cè)敿?xì)講述了Elica進(jìn)入中國市場(chǎng)這五年的布局和成果，以及普田和Elica兩個(gè)品牌未來的發(fā)展規(guī)劃。

一、行業(yè)受宏觀經(jīng)濟(jì)和房地產(chǎn)市場(chǎng)影響增速放緩，部分中小品牌開始退出這個(gè)行業(yè)，行業(yè)洗牌加速，您如何看待這個(gè)現(xiàn)象？您覺得2015年整個(gè)市場(chǎng)是增長的還是下降的？

周鵬：行業(yè)洗牌是一個(gè)很正常的現(xiàn)象，也是不可避免的市場(chǎng)規(guī)律，任何家電品類都會(huì)經(jīng)歷行業(yè)變化的周期，很多大家電品類早在十年前就已經(jīng)經(jīng)歷。其他品類在經(jīng)歷這個(gè)階段時(shí)，情況比現(xiàn)在的廚電更加慘烈，有的品類甚至一兩年就能從200多個(gè)品牌洗牌到二十個(gè)品牌，而廚衛(wèi)行業(yè)是進(jìn)入周期速度最緩的一個(gè)子品類，雖然已經(jīng)洗牌出局一部分中小品牌，但據(jù)官方統(tǒng)計(jì)報(bào)告，前五大品牌占據(jù)的市場(chǎng)份額總和還不到80%，這說明廚電洗牌還剛剛開始，行業(yè)格局剛剛開始呈現(xiàn)。既然無法避免，面對(duì)行業(yè)洗牌，我們要做的就是修煉內(nèi)功，用更多更好的產(chǎn)品來迎接更殘酷的行業(yè)洗牌，洗牌結(jié)束，我們不僅能存活下來，還活得更好。

剛剛過去的2015年，官方報(bào)道整個(gè)市場(chǎng)呈現(xiàn)略微下降趨勢(shì)，銷售臺(tái)數(shù)下降3%左右。其中，19月廚電市場(chǎng)發(fā)展平緩，拐點(diǎn)出現(xiàn)在10月份，單月下滑10%以上。當(dāng)然，數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)渠道可能不夠全面，據(jù)我的了解，有的品牌增長很快，有的則下滑嚴(yán)重。

二、過去的一年，貴品牌市場(chǎng)表現(xiàn)如何？銷售額是否增長了？假如增長了，增長主要表現(xiàn)在哪些方面？

周鵬：五年前Elica通過控股普田進(jìn)入中國市場(chǎng)，過去五年，我們致力于繼續(xù)維護(hù)好普田品牌，發(fā)揮普田品牌的品牌價(jià)值，將原來的目標(biāo)客戶服務(wù)好，夯實(shí)Elica在中國進(jìn)一步發(fā)展的基礎(chǔ)。

過去的五年，普田品牌的銷售額一直保持20%25%的平穩(wěn)增長，2015年受宏觀經(jīng)濟(jì)影響，增長有所放緩，但也保持20%以上的增長。普田的增長主要是來源于銷售終端數(shù)的增加，開拓渠道網(wǎng)絡(luò)，深耕三四級(jí)市場(chǎng)，新銷售網(wǎng)點(diǎn)帶來的貢獻(xiàn)很大。這種增長在我看來，要優(yōu)于網(wǎng)點(diǎn)壓貨，是扎實(shí)的、可持續(xù)的增長。

我們對(duì)普田未來的渠道定位很清晰，普田曾經(jīng)很輝煌，但已經(jīng)有十多年沒有作品牌廣告投入，現(xiàn)在屬于中游品牌。所以我們聚焦三四級(jí)市場(chǎng)，不做蘇寧國美等KA賣場(chǎng)，鎖定建材工程渠道，目前全國的1000多個(gè)終端也是這樣分布的。這樣一來，一二級(jí)市場(chǎng)就空了出來。

一二級(jí)市場(chǎng)是我們Elica品牌的目標(biāo)市場(chǎng)。Elica作為全球最大的吸油煙機(jī)生產(chǎn)企業(yè)，近年來完成了一系列全球戰(zhàn)略布局。目前在歐洲占據(jù)42%的市場(chǎng)份額，在美洲占據(jù)15%的份額，在英國占據(jù)30%的份額，在日本也成為了廚衛(wèi)中高端第一品牌。現(xiàn)擁有意大利三個(gè)工廠，德國一個(gè)工廠，波蘭一個(gè)工廠可以覆蓋歐洲，墨西哥工廠覆蓋南北美洲，亞洲的印度和日本有有工廠，全世界布局已經(jīng)完善。Elica深知中國消費(fèi)者有消費(fèi)能力，需要高端產(chǎn)品。現(xiàn)在油煙機(jī)市場(chǎng)同質(zhì)化嚴(yán)重，Elica有四十多年廚衛(wèi)產(chǎn)品研發(fā)、制造經(jīng)驗(yàn)。在中國市場(chǎng)，產(chǎn)品除了油煙機(jī)、燃?xì)庠钔猓€將布局微波爐、蒸箱、烤箱和洗碗機(jī)。

三、2015年被稱為家電智能化元年，您如何看待智能化、互聯(lián)網(wǎng)+等新技術(shù)在廚衛(wèi)行業(yè)的運(yùn)用？貴企業(yè)會(huì)選擇參與阿里、京東的智能家居平臺(tái)還是自己跨界研發(fā)進(jìn)入這一領(lǐng)域？

周鵬：智能化、互聯(lián)網(wǎng)+都是近年來很熱門的詞匯，很多品牌因此陷入了怪圈，為了智能而智能，為了互聯(lián)網(wǎng)化而互聯(lián)網(wǎng)化，把原本很簡(jiǎn)單的事情弄得很復(fù)雜，而沒有考慮用戶的體驗(yàn)，這并非良性的發(fā)展。

Elica有自己很成熟的智能解決方案，在歐洲已經(jīng)推行了十幾年。針對(duì)中國市場(chǎng)我們也做了深入的研究，之后的新品也會(huì)搭載我們的智能系統(tǒng)——能夠解決油煙機(jī)燃?xì)庠詈褪覂?nèi)空氣處理的整體解決方案，不需要很多額外開關(guān)控制鍵，用戶只需正常使用產(chǎn)品，油煙大小和室內(nèi)空氣狀況通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和廚電設(shè)備進(jìn)行聯(lián)動(dòng)，有效解決室內(nèi)空氣問題。

四、產(chǎn)品已經(jīng)成為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，2015年貴企業(yè)主要推出了哪些核心產(chǎn)品？貴企業(yè)是如何保持產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力？

周鵬：2015年，普田推出行業(yè)領(lǐng)先的21m3/min的油煙解決方案，同時(shí)噪音控制在國家標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，相同風(fēng)量的產(chǎn)品，普田的噪音更低。另外，我們改進(jìn)了風(fēng)道系統(tǒng)，提供了新的葉輪清洗解決方案，用戶可以3秒快拆葉輪進(jìn)行清洗，不增加任何經(jīng)濟(jì)成本和安全隱患。

Elica品牌我們2015年主要籌備招商，2016年將推出一系列有競(jìng)爭(zhēng)力的新產(chǎn)品。

廚電行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，要想保持產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力必須對(duì)硬件進(jìn)一步升級(jí)。首先，由Elica總部自行研發(fā)設(shè)計(jì)，引進(jìn)了全中國第一個(gè)全自動(dòng)打磨機(jī)器人，把普田傳統(tǒng)中國企業(yè)的組裝生產(chǎn)方式，改進(jìn)成世界工廠水準(zhǔn)。其次，普田擁有油煙機(jī)和灶具兩個(gè)國家級(jí)實(shí)驗(yàn)室，根據(jù)Elica的標(biāo)準(zhǔn)我們又進(jìn)行了升級(jí)。之前普田的工廠在行業(yè)已經(jīng)是數(shù)一數(shù)二的，這五年通過Elica的持續(xù)投入，已經(jīng)做到了行業(yè)頂尖，不輸國內(nèi)任何一家企業(yè)。另外，我們不僅鞏固了普田原有的油煙機(jī)灶具消毒柜在中國的業(yè)務(wù)，還擴(kuò)充了品類，加強(qiáng)了集成灶的研發(fā)和制造投入，由于集成灶在國外沒有，是中國獨(dú)一無二的產(chǎn)品，Elica對(duì)集成灶進(jìn)行了很多本土化研究。嵌入式微蒸烤的加入也極大地豐富了普田的產(chǎn)品線，我們還將普田的線上線下渠道進(jìn)行了擴(kuò)充。

五、經(jīng)過幾年的發(fā)展，電商已經(jīng)成為廚衛(wèi)行業(yè)不可或缺的渠道，您如何看待2015年電商的市場(chǎng)表現(xiàn)？您認(rèn)為廚衛(wèi)產(chǎn)品在電商渠道應(yīng)該如何操作更好？貴企業(yè)在電商渠道表現(xiàn)如何？

周鵬：電商渠道相對(duì)于實(shí)體店成本低，更便捷。所以很多品牌都利用電商平臺(tái)走低價(jià)跑量路線，但同時(shí)配送、安裝、售后服務(wù)等出現(xiàn)的問題非常多。普田也在試水電商，我們不想?yún)⑴c價(jià)格戰(zhàn)，又要保護(hù)線下代理商的利益，所以比較謹(jǐn)慎，線上線下的產(chǎn)品線完全不一樣，并加強(qiáng)售前售中售后各個(gè)環(huán)節(jié)的服務(wù)，現(xiàn)在處于積累經(jīng)驗(yàn)的階段，短期不會(huì)做很大投入。

六、您如何看待今年線下家電連鎖賣場(chǎng)、建材市場(chǎng)、專賣店等渠道的發(fā)展？您覺得線下實(shí)體零售渠道遇到的最大困難是什么？貴企業(yè)線下渠道表現(xiàn)如何？有哪些亮點(diǎn)？

周鵬：2015年普田聚焦三四級(jí)市場(chǎng)，通過擴(kuò)充終端數(shù)量取得市場(chǎng)增長，這是是良性的發(fā)展。盡管受大環(huán)境影響，終端規(guī)模有所縮減，然而只要品牌運(yùn)作的好，仍然有市場(chǎng)空間，比如洗牌出局的中小品牌份額。而一二級(jí)市場(chǎng)，蓬勃發(fā)展的電商對(duì)國美、蘇寧等KA賣場(chǎng)有一定沖擊，KA賣場(chǎng)在縮減，但每個(gè)渠道的優(yōu)勢(shì)難以替代，未來不可能消亡，關(guān)掉的店都是無效店，賣場(chǎng)數(shù)量變少，但是質(zhì)量在提升。

七、對(duì)于2016年的發(fā)展，貴企業(yè)在主要有哪些規(guī)劃？

周鵬：Elica品牌2016年將在全國開設(shè)50家旗艦店，借助高端設(shè)計(jì)師，打造出形象店，讓客戶看到產(chǎn)品。Elica在國外久負(fù)盛名，但中國消費(fèi)者還不是很了解，我們要完善工程渠道，建好網(wǎng)點(diǎn)之后，我們會(huì)做大投入的廣告。之后要進(jìn)駐KA賣場(chǎng)，借助KA的終端優(yōu)勢(shì)加強(qiáng)和消費(fèi)者的見面度。

Elica品牌將采用代理商模式，對(duì)外資企業(yè)來說，在中國最成熟的方式就是代理商制。代理商對(duì)品牌有一定的優(yōu)勢(shì)：成本優(yōu)化、更高效的管理方式、當(dāng)?shù)厝嗣}渠道等，所以我們會(huì)在全國招商。

當(dāng)然，產(chǎn)品是一切的根源，我們的研發(fā)不會(huì)停，Elica油煙機(jī)煙機(jī)和灶具都是一級(jí)能效產(chǎn)品。接下來的新品會(huì)搭載互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、設(shè)備聯(lián)動(dòng)技術(shù)，和市場(chǎng)上現(xiàn)在的產(chǎn)品完全不一樣。

2016年，普田將主推集成灶。會(huì)加入更多符合消費(fèi)者需要的自主設(shè)計(jì)，除了功能性的體驗(yàn)之外，普田是中國第一個(gè)把點(diǎn)火旋鈕放到臺(tái)面上來的集成灶品牌。另外，2016年普田將在技術(shù)細(xì)節(jié)上作更多的人性化設(shè)計(jì)，外觀方面，也將融入Elica的多年設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，讓產(chǎn)品外觀完全區(qū)分于其他品牌的產(chǎn)品，鞏固產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。油煙機(jī)燃?xì)庠畹瘸Ｒ?guī)產(chǎn)品也會(huì)繼續(xù)做好，還將靜音的21m3/min和全新的葉輪清洗系統(tǒng)推廣到所有產(chǎn)品線上。

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