曲靖專業燃氣灶維修(曲靖哪里有賣燃氣灶的)

曲靖專業燃氣灶維修(曲靖哪里有賣燃氣灶的)

前沿拓展：

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來源：曲靖日報掌上曲靖

趕街，也就是北方的趕集，是游走鄉村最好的方式。這幾個月，我們幾乎趕遍了荒田村周圍大大小小的街。

滇東北的農村，趕街都是趕日子的。要么是趕屬相，比如牛街、雞街、馬街、羊街、龍街……要么是趕陰歷的日子，比如荒田村周圍的拖車村，逢陰歷尾數一和六的日子就趕街了。老馬路村逢二、五和八的日子趕街。而在水口村象鼻嶺一帶，基本上是逢三和七的日子。在馬路鄉政府所在地巴圖，則趕的是三、六和九……這樣算下來，我們幾乎可以天天趕街。

所以，我們吃遍了周圍村子的美味。

比如，走大約五公里，來到拖車村，這里已經是會澤縣迆車鎮的地界了。我們每次來這里，都是要學著當地的農民，吃一碗金黃的苞谷飯的。

苞谷飯又稱面面飯。蒸得清香無比，在拖車村，沿街有那么一兩處擺著蒸鍋，等走完彎彎曲曲的山路，看見這樣的攤子，是真的感覺到了苞谷的甜和香了。蒸鍋的旁邊，還熱著一鍋豆花，這樣吃進嘴里到處亂跑的面面飯，被豆花一攏，就成了一嘴，幾乎不用嚼，直接往肚子里咽了。碰上饑腸轆轆的漢子，豆花面面飯，像是直接往肚子里倒進去。

一碗金黃的苞谷飯，一碗純白的豆花，這是每個來拖車趕街的人，都渴望的。

我們不在街邊吃，我們在小胖子開的飯館里吃。這里除了豆花，多了兩樣菜，一是酸菜紅豆，一是辣椒炒肉。

小胖子長得胖乎乎的，笑起來，眼睛瞇成一條縫。去城里學得一手炒菜的好手藝，年紀輕輕，有三個娃娃。他在馬路村的集市開著一家叫“小胖子家常菜”的館子，拖車村這里是租的鋪面，逢陰歷初一和六的街天，才來開一上午。

一間收拾得干干凈凈的屋子，門口是小胖子的灶具，蒸鍋也擺在那兒，加上熱著豆花和酸菜紅豆的爐子，就齊全了。館子并不大，人多的時候，就略顯擁擠。小胖子穿行其間。一會兒揭開鍋蓋，舀一碗面面飯，再舀一碗豆花，鄉人們就吃得稀里嘩啦地。碰上幾個喝酒的，就來上一盤辣椒炒肉，喝醉了便趴在飯桌上睡一陣，偏著頭，一嘴的油和滿臉黑紅的安穩。

小胖子的辣椒炒肉，是一絕。辣椒是周圍地里種的，也是這里的特產，肉是提前一天在馬路村的集市上買好的。新鮮的食材，滾燙的油，“滋啦”一聲倒進鍋里，香味可以飄滿一條小街。只聽得鍋一陣響，沒幾下，一盤辣椒炒肉就端上來，肉炒得嫩嫩的，加上辣椒的鮮和辣，叫人饞得總是忍不住朝那碗里伸著筷子。

我們不吃一盤，而是一人一盤。這樣，滾燙的炒肉和熱騰騰的面面飯就扣在了一起。油直往苞谷面里鉆。一口吃下去，那個香，就熱騰騰落進肚子里。感覺沒有比這更加爽直和舒坦的人間了。

豆花米線和豆花苞谷餌絲，是巴圖的一個小店里的。老板娘豪爽得很，見我們去吃，好像總要給我們多添點數量。一大碗，一勺醬肉，點上蔥花，一勺糊辣椒，一勺麻油，筷子一攪，就融在了一起。走了很長時間山路的人，一嘴吃下去，能感覺到他的疲倦與饑餓都融在那一碗里了。

洋芋粑粑是這兒鄉間常見的。把洋芋煮熟搗成面糊狀，里面拌上油辣椒、鹽巴，有的滴上一滴香油。這兒的洋芋粑粑不同別處，外地方的是直接把洋芋糊糊放進鍋里炸，馬路村的洋芋粑粑，是要包上一層面的，這樣，再放進鍋里，炸一道，蒸一道，一大碗端到桌上，看上去就跟面餅樣的，吃起來是一股焦黃的洋芋的香味，一嘴咬下去，就覺得這一碗都裝著一塊地收獲的溫暖與熟悉的那種在心里悄悄長出來的“滋滋”的喜悅。

還有一處，一個女人，長得格外漂亮。那是一種成熟健碩的長期忙碌的美。一到趕街的日子，就會在拖車街上的一個門面里，擺出苞谷和燕麥粑粑，還有酸菜包子、豆腐包子，加上涼粉、涼面、涼米線，我們每次去，總是要吃幾個的，什么佐料都不加，燕麥的清香，苞谷的甜，就會一直鉆到嘴里來。很多人趕街，來到這里，都會吃一碗她的涼粉的，有兩種，一種是苞谷涼粉，一種是豌豆涼粉。不知道為什么，這一帶的人，到了街子上，都要專心吃一碗這樣的涼粉。

后來這個女人好長時間不來了，門面緊閉。也不知道為什么。

本文來自【曲靖日報掌上曲靖】，僅代表作者觀點。全國黨媒信息公共平臺提供信息發布傳播服務。

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拓展知識：

曲靖專業燃氣灶維修

大家都知道長久的使用燃氣灶，勢必會讓產品本身出現很對問題，而一旦壞了就換掉又顯得浪費，而自己東西修的話又怕自己不會，下面為大家精心整理了一些關于燃氣灶的維修 方法 ，希望對你有所幫助，歡迎查閱。

燃氣灶的維修方法

第一：火焰不正常

1、有離火或者脫火的現象：這個時候很有可能是風門太小，調整一下風門就可以了。或者是因為燃氣灶的壓力太高了，這個時候就可以適當的調節一下，如果不能解決的話就需要請燃氣灶維修的專業師傅來解決了。

2、其他現象：有時候不有長時間的明火出現，或者是火焰太小，這個就需要更換一下出氣管的位置了。還有就是要注意的時候，如果自己動手對燃氣灶維修的話一定要弄清楚燃氣灶的信號和一些基本信息

3、有輕微的回火現象：這個很有可能使氣壓太低，只需要提高氣閥的程度就可以了。或者是設計上有些不合理，火孔的直徑太大了，所使用的空間有太小了。

4、有漏氣或者異味：這個時候需要檢查的就是氣管是否破裂，或者是閥門的接頭處老化了，需要及時更換，更或者是沒有打燃，直接從新打就好了。

第二：點不著火

出現這個問題其實是非常常見的，因為有很多原因都會造成這種現象。具體的有的現象和解決方法接下來我一一的為大家介紹吧。

1、氣壓太高，對電火花有沖擊：這個時候只需要做簡單的對氣源做調整，降低氣壓就即可。

2、輸出電纜破損，需要很近才能打火：更換一個新的，這個不能將就。

3、電源線有松動或者是點火器的內部結構出現了大面積的損壞：直接更換點火器。

4、脈沖點火器沒有電壓：需要安裝新的電池或者直接更換電池

5、點火的噴嘴太大，對電火花有影響：更換一個噴嘴即可

6、膠管噴嘴有異物：這個清理掉就好了啊。

7、脈沖點火開關有輕微的接觸不良：只要簡單的 修理 或者是更換開關就好了。

8、氣源開關的氣壓不足：可以看一下是否是燃氣公司停氣了。

9、點火電纜沒有和磁頭鏈接在一起：只需要用膠水或者膠布粘牢即可。

燃氣灶的使用注意事項

1、在燃氣灶具使用過程中必須保持室內空氣的流通;

2、在使用燃氣灶具過程中，請不要用手接觸灶具臺面，以防燙傷;

3、當發現燃氣灶具燃燒器火焰參差不齊時，可用刷子或鋼針清除;

4、鍋底保持干燥，以免水滴進燃氣灶氣孔引起灶具生銹堵塞;

5、不能用油漬抹布擦洗燃氣灶氣孔，防止氣孔被堵;

6、舊灶具最好定期檢查膠管，建議一年一換;

7、檢查灶具是否漏氣，每半年應給開關按鈕上油。

燃氣灶打不著火的常見原因

1、燃氣不足，碰到燃氣灶點不著火，首先先檢查氣源是否已經開啟，氣源是否充足。

2、電池沒電了，如果確保燃氣灶已經通氣了，但還是打不著，那可能是電池沒電了。

3、爐頭太臟點不上火，點火針很容易被油污弄臟，導致無法成功打火。

4、點火針清潔過于頻繁使點火針位置發生偏離，造成點火針與火蓋的距離過遠點不著火。

5、燃氣管道出現堵塞，此時需要對管道進行疏通。

6、氣壓太高，造成燃氣灶無法啟動。

7、微開關損壞，在燃氣灶的開關內部，由于頻繁開關或使用久了，有磨損或破裂的情況，或者開關接觸不良。

8、高壓線老化，燃氣灶用久了會出現高壓線老化的情況，這個最直接的影響就是打不著火。

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