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前沿拓展：

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很多人都會用微波爐叮熱飯菜，但對它的認(rèn)識好像也僅限于此了。而且有哪些注意事項也不清楚：

好像知道金屬飯盒不能放進(jìn)去，可是一問為什么，不知道[黑線]公司有女同事懷孕了，說不敢用微波爐了（微波爐：我是魔鬼嗎？[黑線]）；有的同事總抱怨，飯菜叮熱過后就好干好硬（微波爐：又怪我？[快哭了]）……

那么，這篇微波爐使用的常識請收藏下來！[機(jī)智]下次叮飯再有同事問起，直接告訴他！

1、為什么不能用金屬容器？

很多人都知道不能用金屬容器裝食物放進(jìn)微波爐加熱，但不知道為什么。甚至有的人還僥幸地以為，金屬容器也可以放，只不過加熱得慢一些……天吶！[震驚]這種&34;神奇的猜想&34;是很危險的！

注意了，微波爐是通過微波加熱的，而微波其中一個特性就是&34;反射性&34;。它是指，微波遇到金屬類物質(zhì)會反射。

如果用金屬容器裝食物放到微波爐中加熱，一方面金屬的屏蔽作用會阻擋微波，使食物不能被加熱，另一方面微波會在金屬中激發(fā)電子產(chǎn)生大電流，產(chǎn)生火花，嚴(yán)重時會燒壞爐體或器皿。

所以，以后記得：

用金屬容器（如：不銹鋼盆）裝飯菜放微波爐加熱是有危險的，而不是加熱慢那么簡單哦！

2、為什么用微波爐叮過的米飯感覺變硬了？

這得提到微波的另一個特性了——吸收性，微波遇到水和食物等會被吸收發(fā)熱，能夠在短時間內(nèi)&34;振動加熱&34;食物內(nèi)水分子，達(dá)到加熱的目的。 所以它主要是通過水分子起作用的，需要水，而如果食物的水不夠或者缺水的話，就會感覺加熱后變干了。

建議：叮飯前，給米飯稍微加一點點水并且攪拌碾碎一下，讓米粒吸收一下水，這樣再放進(jìn)微波爐加熱就不會干了！

3、微波爐叮熱飯菜會致癌嗎？

這一點微波爐很委屈的哦，因為其實是很多人用微波爐加熱的都是隔夜飯菜比較多，這些食物本身就很可能含有亞硝酸鹽之類的致癌物，一般我們是不建議吃隔夜菜的，不管用哪種加熱方式——電磁爐也好、燃?xì)庠钜埠茫疾惶菀追纸獾暨@些致癌物，所以不是微波爐加熱飯菜致癌，這鍋它不背的。

當(dāng)然啦！假如你用微波爐燒焦了食物，這個屬于個人使用不當(dāng)原因，也不能賴微波爐呢！

建議：如果是廚房小白挑選微波爐烹飪食物，選擇那種有懶人功能的（比如：智能菜單），就是放進(jìn)去直接點菜單，&34;告訴&34;它你是放進(jìn)了一條魚呢還是一只雞，然后它就自己識別重量烹飪了。這樣就不用你自己去記時間、控制火力什么的了。

4、孕婦能用微波爐嗎？

能用。

還記得第1點說的嗎——微波具有反射性，我們可以看到微波爐的腔體和外殼都是采用金屬材質(zhì)做的，觀察窗的夾層選用金屬網(wǎng)，這樣可以反射微波，避免微波泄露的。

3重防護(hù)面板

懷孕了的小姐姐們，放心用微波爐叮熱飯菜，不建議吃外賣哦！不然現(xiàn)在商家可能還會&34;靈魂拷問&34;一下你：愿意多給5分鐘嗎？[黑線]

5、有轉(zhuǎn)盤的微波爐和無轉(zhuǎn)盤的微波爐有啥區(qū)別？

加熱飯菜沒有區(qū)別，但是無轉(zhuǎn)盤的更方便清潔。

有轉(zhuǎn)盤的微波爐，注意清洗干凈轉(zhuǎn)盤

無轉(zhuǎn)盤的微波爐，一抹就干凈

微波爐腔內(nèi)的轉(zhuǎn)盤是為了旋轉(zhuǎn)方便微波各個角度無死角地穿透食物加熱食物，沒有轉(zhuǎn)盤的微波爐，有攪拌器組件一樣可以使微波均勻地輻射食物，效果一樣的，加熱飯菜是沒有區(qū)別。但是現(xiàn)在無轉(zhuǎn)盤的比較多了，可見人越來越懶，技術(shù)越來越發(fā)達(dá)~

6、為什么不能用封閉的容器？

因為在封閉容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過高，易引起爆破事故。

提醒：在烹煮帶殼食物時，也要事先將殼切開一道口子，以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁，或者濺出傷人。

別以為煮熟的雞蛋剝了殼就可以放進(jìn)微波爐，告訴你，一樣會爆炸！正確的做法是：將煮熟的雞蛋剝殼并且對半切開，再放進(jìn)微波爐加熱。

7、打包的外賣涼了，能用微波爐叮熱一下嗎？

畢竟現(xiàn)在還是挺多人中午點外賣的，有時候碰上下雨天氣或者冬天，外賣拿到手很快冷。所以就有的人拿去微波爐叮熱。

注意了，不是所有塑料餐盒都能拿去微波加熱，只有塑料盒上有注明：可以微波爐加熱的飯盒才可以！

另外一個辨別方法就是，找到飯盒的那個三角標(biāo)志，當(dāng)三角標(biāo)志里的數(shù)字為5時，說明這是唯一可以放進(jìn)微波爐里的塑料材質(zhì)PP（聚丙烯）。

普通的塑料盒高溫加熱后不僅可能會變形，還會釋放有害物質(zhì)，影響健康到時候別又回來賴微波爐了。

好了，這7個常見的問題答案都告訴你了，下次再碰到這樣的問題就知道怎么做啦！微波爐是一個&34;身懷十八般武藝&34;的好家電，大家對它有什么疑問也可以問番茄醬，我會一一告訴你哦！

還有，別只顧著叮飯，快回去仔細(xì)看看家里的微波爐還有什么功能，一一解鎖，當(dāng)你還在用微波爐叮熱隔夜飯的時候，人家已經(jīng)輕輕松松做好大餐了！

文中講到帶殼食物不能放進(jìn)微波爐加熱，想了解更多這類的食物都有哪些，可以點擊注意了，這么多東西都不能放進(jìn)微波爐

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拓展知識：