上海洋涇燃?xì)庠罹S修(奉賢區(qū)燃?xì)庠罹S修)

前沿拓展：

在“文化和自然遺產(chǎn)日”到來(lái)之際，浦東新區(qū)文體旅游局辦公室印發(fā)《關(guān)于公布第七批浦東新區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目代表性傳承人的通知》，經(jīng)認(rèn)定，浦東新增了18名區(qū)級(jí)非遺傳承人！

特別的“武林世界”

有人說(shuō)，一項(xiàng)非遺就是一個(gè)“武林世界”，

非遺傳承人都是各派“武林高手”。

今天，讓小布帶大家一同了解

這些非遺傳承人背后的獨(dú)門(mén)絕技吧！(文末還有浦東非遺產(chǎn)品買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)渠道)

傳統(tǒng)技藝類(lèi)別

二胡制作技藝

項(xiàng)目保護(hù)單位

大團(tuán)鎮(zhèn)文化服務(wù)中心

傳承人姓名

唐黎云

大團(tuán)樂(lè)器作坊，可見(jiàn)于清末民國(guó)初，唐黎云的祖上早已在做二胡古箏琵琶等樂(lè)器，傳至唐黎云和他的徒弟，己有百年以上歷史與四代傳人。唐黎云自2003年隨父學(xué)藝， 積極拓展市場(chǎng)，通過(guò)生產(chǎn)二胡促非遺傳承發(fā)展 。

江南傳統(tǒng)民居木作技藝

項(xiàng)目保護(hù)單位

上海南園文化傳播有限公司

傳承人姓名

唐崢榮

上世紀(jì)90年代，自幼紹承家傳的唐崢榮，對(duì)古建筑木雕情有獨(dú)鐘。畢業(yè)后到蘇州香山古建園林工程有限公司從事木作雕刻。2003年，他在家鄉(xiāng)三林塘投資千余萬(wàn)元，耗時(shí)十四年，恢復(fù)了曾經(jīng)在明朝正德年間在三林塘出現(xiàn)過(guò)的江南著名園林——南園。

蘭花栽培技藝

項(xiàng)目保護(hù)單位

上海蘭蕙園林綠化發(fā)展有限公司

傳承人姓名

馮晶瑤

馮晶瑤是80后非遺傳承人，自幼年起，受父親市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人馮安清影響，學(xué)習(xí)藝蘭技藝與蘭花文化。2010年協(xié)助策劃上海世博會(huì)畝中山水園的中國(guó)蘭花展，2018年起參與舉辦上海豫園“蘭花文化節(jié)”。

龍?zhí)毒漆勚谱骷妓?

項(xiàng)目保護(hù)單位

大團(tuán)鎮(zhèn)文化服務(wù)中心

傳承人姓名

黃秀萍

黃秀萍的父親黃勤官是做酒釀的一把好手， 2008年起正式師從父親學(xué)習(xí)制作酒釀，經(jīng)過(guò)十幾年的學(xué)習(xí)實(shí)踐，制作的酒釀在大團(tuán)甚至浦東地區(qū)家喻戶(hù)曉，口碑極佳。

三林崩瓜栽培技藝

項(xiàng)目保護(hù)單位

上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

傳承人姓名

陳志峰

陳志峰自上世紀(jì)80年代畢業(yè)后，即開(kāi)始種植崩瓜，慢慢摸索出了自己的種植經(jīng)驗(yàn)和管理模式，其改良培育的崩瓜苗，更適應(yīng)當(dāng)?shù)氐耐临|(zhì)，其抗病蟲(chóng)害的能力也明顯增強(qiáng)，運(yùn)用好的肥水管理，科學(xué)施肥，大大提高了三林崩瓜的產(chǎn)量與口感。

三林醬菜制作技藝

項(xiàng)目保護(hù)單位

上海三林醬菜有限公司

傳承人姓名

金瑞軍

金瑞軍為80后非遺傳承人，其外曾祖清未民初于三林老街開(kāi)有醬瓜作坊，外祖父張文奎1958年創(chuàng)辦了三林紅光醬菜廠(chǎng)。其17歲正式從事醬瓜制作，他在家傳基礎(chǔ)上，研制出了符合現(xiàn)代人口味的醬瓜，并開(kāi)設(shè)淘寶店擴(kuò)大非遺食品影響力。

三林醬菜制作技藝

項(xiàng)目保護(hù)單位

上海三林醬菜有限公司

傳承人姓名

盛惠良

1998年7月，盛惠良承包、接管三林醬菜廠(chǎng)后，掌握醬菜生產(chǎn)的工藝流程、操作要求，并在原有實(shí)體店、超市的情況下發(fā)展線(xiàn)上各大平臺(tái)銷(xiāo)售渠道，開(kāi)展多元化市場(chǎng)。

漁具制作和捕撈技藝

項(xiàng)目保護(hù)單位

南匯新城鎮(zhèn)文化服務(wù)中心

傳承人姓名

吳文初

上世紀(jì)50年代出生的吳文初，自幼跟隨父親在海灘上以滾釣捕魚(yú)。滾釣是世世代代傳下來(lái)的一種捕魚(yú)工具，而后受益于改革開(kāi)放大環(huán)境和新材料，滾釣開(kāi)始以綱繩和聚乙烯釣線(xiàn)為主，不再用麻絲。滾釣捕魚(yú)，這一流傳幾百年、凝聚著一代代漁民智慧的捕魚(yú)技術(shù)，在吳文初一次次的出海捕撈中，不斷獲得傳承發(fā)揚(yáng)。

周浦羊肉制作技藝

項(xiàng)目保護(hù)單位

周浦鎮(zhèn)文化服務(wù)中心

傳承人姓名

黃永石

1975年1978年，黃永石跟外祖父、母親學(xué)習(xí)白切羊肉的制作技藝，能熟練掌握殺羊、煺毛、清冼內(nèi)臟、燒煮、剔骨、整理羊肉等各道傳統(tǒng)技藝。1985年，黃永石在周浦鎮(zhèn)上租房開(kāi)店，在年家浜路開(kāi)設(shè)“黃大哥”羊肉店、堂吃、外賣(mài)兼營(yíng)，至今是周浦最有名氣的羊肉店之一。

醉螃蜞制作技藝

項(xiàng)目保護(hù)單位

書(shū)院鎮(zhèn)文化服務(wù)中心

傳承人姓名

高才官

書(shū)院鎮(zhèn)連綿不絕的海灘，盛產(chǎn)海鮮，當(dāng)時(shí)的人們幾乎家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)醉制各類(lèi)海產(chǎn)品。高才官?gòu)?3歲開(kāi)始，從最簡(jiǎn)單、最傳統(tǒng)的腌制方法開(kāi)始慢慢摸索，潛心研制將腌料結(jié)合中藥的秘方制作醉螃蜞，不僅改良了口味，還能調(diào)補(bǔ)身體。

傳統(tǒng)體育、游藝與雜技類(lèi)別

華拳

項(xiàng)目保護(hù)單位

高東鎮(zhèn)文化服務(wù)中心

傳承人姓名

蔡綱

1975年七歲起，蔡綱隨父蔡龍?jiān)屏?xí)練華拳基本功及基本技術(shù)。其在上海體育學(xué)院畢業(yè)后，留校任教，逐步深研華拳系列套路，開(kāi)始教學(xué)華拳技術(shù)套路。并在浦東新區(qū)高東鎮(zhèn)、觀瀾小學(xué)、金橋、洋涇等地普及華拳；完成《經(jīng)典華拳上、下冊(cè)》演練工作，由人民體育出版社出版。

傳統(tǒng)舞蹈類(lèi)別

打蓮湘

項(xiàng)目保護(hù)單位

惠南鎮(zhèn)文化服務(wù)中心

傳承人姓名

王雨霞

1998年起，王雨霞活躍于群眾文藝舞臺(tái)，并在2006年師從于打蓮湘第四代市級(jí)傳承人倪青芳，成為第五代傳承弟子。2012年，王雨霞動(dòng)員和組織了全鎮(zhèn)優(yōu)秀的打蓮湘民間愛(ài)好者，正式成立惠之蓮蓮湘舞蹈隊(duì)。

打蓮湘

項(xiàng)目保護(hù)單位

老港鎮(zhèn)文化服務(wù)中心

傳承人姓名

吳萍

吳萍2005年后進(jìn)入南匯文化館從事群文工作，向老港鎮(zhèn)打蓮湘隊(duì)第三代傳人丁文珍拜師學(xué)藝。2012年，她帶領(lǐng)老港鎮(zhèn)大蓮湘隊(duì)在“長(zhǎng)三角蓮湘邀請(qǐng)賽”中，一舉摘銀。

傳統(tǒng)戲劇類(lèi)別

滬劇

項(xiàng)目保護(hù)單位

川沙新鎮(zhèn)文化服務(wù)中心

傳承人姓名

嚴(yán)蓉

上世紀(jì)80年代，嚴(yán)蓉先后獲沈仁偉、諸惠琴、丁是娥、解洪元、邵濱孫、石筱英、沈仁偉、向佩玲、林麗君等名家親授。1986年，嚴(yán)蓉15歲時(shí)考入上海市川沙滬劇團(tuán)任演員，在團(tuán)7年時(shí)間巡演于長(zhǎng)三角各地2000多場(chǎng)次。嚴(yán)蓉藝術(shù)生涯30余載不輟，2019年參加滬劇《王盤(pán)聲》演出。

民間文學(xué)類(lèi)別

曹路民間故事

項(xiàng)目保護(hù)單位

曹路鎮(zhèn)文化服務(wù)中心

傳承人姓名

朱國(guó)欽

1972年起，朱國(guó)欽多次被川沙文化館借用，每年一至兩期參加故事巡講活動(dòng)，深入工地、農(nóng)村、學(xué)校等，自此，他對(duì)曹路故事產(chǎn)生了濃厚的興趣。1975年開(kāi)始，他在文藝演出中多次獲得榮譽(yù)。2013年退休后，每年200余場(chǎng)巡回演講活動(dòng)，將曹路的民間故事、真人真事不斷傳播至各個(gè)社區(qū)。

民俗類(lèi)別

浦東喜慶剪紙習(xí)俗

項(xiàng)目保護(hù)單位

惠南鎮(zhèn)文化服務(wù)中心

傳承人姓名

祝軍

祝軍從小受祖母和母親剪窗花的熏陶，愛(ài)上了剪紙。1988年偶遇臨園剪紙藝人朱連杰，于是當(dāng)場(chǎng)向他拜師學(xué)藝。 近幾年，他作為傳承人在陸樓村和上海工商外國(guó)語(yǔ)職業(yè)學(xué)院進(jìn)行授課。

灶文化

項(xiàng)目保護(hù)單位

書(shū)院鎮(zhèn)文化服務(wù)中心

傳承人姓名

王正軍

王正軍從20歲開(kāi)始學(xué)習(xí)砌灶技藝，是書(shū)院附近有名的砌灶能手。這里的人們只要新建了廚房需要砌灶頭，首先想到的砌灶師傅就是他，在沒(méi)有煤氣灶的年代，他的砌灶“生意”可謂紅紅火火。

傳統(tǒng)醫(yī)藥類(lèi)別

喉吹藥制作技藝

項(xiàng)目保護(hù)單位

北蔡社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心

傳承人姓名

顧桂明

顧桂明出生于中醫(yī)世家，父親為“顧氏喉科”第四代傳人顧振達(dá)，自幼隨父學(xué)習(xí)醫(yī)理藥性，掌握喉吹藥的組方、選藥、炮制、研磨等制作技藝及臨床適應(yīng)癥，后經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)考試認(rèn)證合格后傳承家學(xué)，成為顧氏喉科第五代傳人。

對(duì)于非遺傳承人制作的非遺產(chǎn)品，

你是不是也想“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”呢？

現(xiàn)在可以?huà)叽a登錄“浦東文化”微信公眾號(hào)，在“浦東記憶”小程序中點(diǎn)擊“非遺集市”，把你心動(dòng)的非遺產(chǎn)品帶回家！

編輯：李志豪

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