金雅樂電燉煲怎么使用(金雅樂多功能電腦燉煲用法)

前沿拓展：

生長在我國廣袤山地森林中的食用菌，

自古以來，就被人們視為餐桌上的山珍，

大自然饋贈的美味。

隨著種植技術的發展，

越來越多農戶開始以種植食用菌為業。

金堂是“中國羊肚菌之鄉”、

“中國姬菇之鄉”和

“全國食用菌十大主產基地縣”，

擁有“金堂姬菇”、

“金堂羊肚菌”兩個菌類

國家地理標志產品。

食用菌產業的發展欣欣向榮。

食用菌產業功能區的建設穩步推進。

產業發展離不開行業

從業者們、企業家們的

篳路藍縷，務實肯干。

每年3—4月，

食用菌從業者們忙碌

于食用菌的采集和收購。

跟隨小編一起去看看

淮州新城附近趙家鎮

那些忙碌的“食用菌人”吧

小編從趙家鎮了解到，

今年4月初，

食用菌

采集工作已基本完成。

位于竹篙鎮的

金堂縣農產品精深加工園

已全面復工滿產，

食用菌產業鏈已恢復正常運轉。

據趙家鎮推進城鄉一體化辦公室主任

王治平介紹，

今年全鎮食用菌從業者

種植食用菌面積約3.5萬畝，

鮮菌總體產值達到7億元左右。

肖闖

肖闖，是一名2017年轉行到食用菌行業的“90后”。在這之前，他一直在外打工，2017年回鄉發展，投身食用菌種植行業。第一年種植了20畝羊肚菌，收獲頗豐，之后漸漸擴大規模。他說，從事羊肚菌種植行業讓他的收入翻了很多倍，同時能在家鄉就近就業。雖然今年羊肚菌的銷售受到一定影響，但在趙家鎮政府的幫扶下，今年他種植的羊肚菌已經基本賣完。

楊基鵬

楊基鵬是一名“00后”青年。今年2月下旬，在趙家鎮解除交通管制之后，他到羊肚菌種植基地學習，協助收購羊肚菌，帶隊到田里收鮮貨，一袋一袋把貨物過稱，烘烤晾曬，打包發貨，最忙碌的時候，從早到晚，他一天要扛 40至50袋羊肚菌，累到直不起腰。雖然疲憊，但總算是將今年的羊肚菌都收了上來。

“作為一名返鄉大學生，只為做好羊肚菌。我仍然很看好食用菌產業的發展，未來想投身于這個行業。”楊基鵬說。

采集工作順利開展，

產業鏈下游的

精深加工也在穩步推進。

小編來到位于竹篙的

金堂縣農產品精深加工園，

看到這里的工廠已經基本復工。

小編來到專注于食用菌深加工的企業

——雅樂鮮生物科技有限公司，

看到整個企業都進入到滿產的狀態，

各位工人在自己的崗位上，

認真地做著手里的

分揀、生產、包裝等工作，

工廠的倉庫和過道都堆滿了

準備出售的貨物。

紀昌聯

“雅樂鮮是在今年2月18日復工復產。疫情對于食用菌加工行業來說是嚴格的考驗，但公司還是在今年春天完成了食用菌的收購，在趙家鎮等地采購了將近100噸的食用菌。疫情的影響是暫時的，對未來食用菌產業的發展，我們依然充滿信心。”雅樂鮮生物科技有限公司董事長紀昌聯告訴小編，食用菌產業是一個十分有發展潛力的產業，希望在政府的領導下，我縣的食用菌產業發展能越來越規范化、科學化。交易市場能夠逐漸規范，農民能夠科學地種植食用菌，讓食用菌產業為經濟發展助力，為農民增收，為返鄉者解決就業。

據了解，雅樂鮮生物科技有限公司2016年落地金堂縣，主營食用菌干貨、山珍精、松茸精、濃縮菌膏、菌醬以及各種山珍煲系列等食用菌深加工產品。公司經過4年多的發展，企業的食用菌精深加工年產值已經突破億元，擁有4000平方米廠房，合作農戶超過600戶，為成都和省外多家知名餐飲店提供食材。

今年食用菌的采集收購以及銷售工作受到疫情影響，推進有一定的難度。趙家鎮政府積極采取措施，為食用菌從業者服務：

組織返鄉農民工和閑置勞動力組建“采摘隊”“包裝隊”“運輸隊”等各類服務隊，幫助采摘收購羊肚菌。

主動向客商了解購買需求并提供種植戶信息，鼓勵通過“點對點”方式收購，減少外地客商與本地群眾的接觸。

為外來客商建立“綠色安全接待通道”，設置外地客商備案洽談處，引導外地客商進入趙家境內先到政府進行人員和車輛信息備案，通過衛生院進行體檢確認身體健康后，政府出具通行證明，確保外地客商的正常通行和羊肚菌交易活動的有序推進。

及時對接農商銀行、農發行等金融機構，搭建融資平臺，為企業解決貸款問題。

文圖/張冬雪

拓展知識：