海寧維修商用燃?xì)庠?寧波燃?xì)庠罹S修服務(wù))

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海寧維修商用燃?xì)庠?/h2>

商用燃?xì)庠睿瑳]有具體的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)。但大致的結(jié)構(gòu)基本是一樣的。也沒沒有一定的外形尺寸，是根據(jù)廚房的實(shí)際尺寸，以及用的灶具種類和客戶要求，設(shè)計，。在生產(chǎn)的。市面上的外形尺寸也分好多種，。 以外形尺寸：1800900800（長寬高）燃?xì)馊酃娘L(fēng)灶 來說。外形尺寸是裝完裝飾板后的成品商品尺寸。其核心都在內(nèi)部，以鐵架作為支撐的。外在設(shè)計以美觀，實(shí)用，耐用為主，。內(nèi)部框架要對應(yīng)外部裝飾。內(nèi)部裝攢，個個師傅各有不同。主要有爐頭與尾埕的分布，和連接。爐頭與鼓風(fēng)機(jī)的固定和連接。主進(jìn)氣管與分支截門的分布和連接。和分支截門與爐頭的連接，，，等等。沒有太具體的操作手冊。但都得對應(yīng)外部裝飾板。 商用灶具的檢測標(biāo)準(zhǔn)相對比較簡單，。主要檢測：爐頭的熱能，鼓風(fēng)機(jī)和火的噪音，一氧化碳的排放，等。因?yàn)闋t頭，鼓風(fēng)機(jī)，等配件都是購買的，一般不會有問題。主要是內(nèi)部的裝躥。可以到廚具市場考察下。大體都差不多。

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20181221 16:47 | 浙江新聞客戶端見習(xí)記者 | 馬銀淇

菱歌聲聲，箬葉飄香，三尺灶臺上生出裊裊炊煙，氤氳水汽中升騰出飯菜香，讓心有慰藉，讓人有歸依。曾經(jīng)的海寧，農(nóng)戶新建住房，必在廚房中建一座灶頭，而且從“灶山”、灶身到煙箱都畫滿了不同的圖案和紋飾，這種灶頭畫就是用來裝飾、美化灶頭，表達(dá)農(nóng)家美好愿望的鄉(xiāng)土藝術(shù)，一般由一位民間手藝人繪制而成。

今年70歲的董子良家住海寧袁花鎮(zhèn)夾山村，是一位頗有名氣的灶畫師。在嘉興一帶，不同地方的灶畫會有不同的特點(diǎn)，海寧就有不少流派。董子良家所在的地方叫包家山，包家山的灶畫就以英雄人物為主，筆觸細(xì)膩。

14歲就成了農(nóng)村灶畫師 十個灶頭十種畫

家家柴灶，戶戶炊煙。董子良接觸灶畫，源于母親跌了一跤，傷了膝蓋。

1962年，14歲的董子良原本在念初一，但母親摔傷后，他便輟學(xué)回家照料母親，跟隨父親學(xué)做泥水匠、打灶頭。

那時農(nóng)家大多是“打”土灶頭，粉刷好石灰后再畫上灶畫。小小年紀(jì)的董子良其實(shí)在輟學(xué)前就因?yàn)橛幸欢ǖ睦L畫基礎(chǔ)，常被砌灶師叫去畫灶畫。每每需要畫灶畫時，砌灶師就會提早對他說，放學(xué)了到哪家哪家去。一放學(xué)，董子良背著書包就會往那家跑，到了人家家里，砌灶師往往已經(jīng)把灶“打”得差不多了，單單給他留了一塊小空間，讓他去畫。

其實(shí)董子良畫灶畫達(dá)到如今的成就，離不開奶奶的耳提面命。據(jù)董子良回憶，在他幼時，奶奶就一直讓他練繪畫，告訴他只有做畫灶畫的佼佼者，才能憑這身本事安身立命。就這樣，董子良至今也沒有放棄對繪畫的練習(xí)。

其實(shí)看似簡單的灶畫，內(nèi)有講究。比方說灶頭畫上的魚必須頭朝上，《水滸傳》的人物要避諱……董子良說，那些畫在灶頭上的圖案多彩多姿，從福祿壽喜到魚躍龍門，從民族英雄到八仙過海，還有梅蘭竹菊，財神灶神等五花八門。

那么初出茅廬的董子良如何能繪制那么多的圖案，且繪制得那么好？因?yàn)槎恿加幸粋€自己的竅門，就是留心日常。他常常會挑選老師傅們畫得好的圖案，用筆記錄在自己的本子上，反復(fù)練習(xí)琢磨。

正是因?yàn)橛涗浀枚嗔耍远恿脊P下的灶畫模樣各異。“在一個村里畫灶畫，十個灶頭十種畫。”董子良說，每個灶頭需要畫七種圖案，他在繪畫時，就會特意挑選不同題材，畫在不同人家。

繪畫靠一把尺一支筆 別出心裁自制各色顏料

師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個人。一面白墻，一支毛筆，董子良學(xué)灶畫時，空了就在師傅指定的白墻上練習(xí)。一種種圖案畫過去，每每吃飯時師傅有了空余時間，就會過來指點(diǎn)哪里畫得不足。要是白墻上畫滿了，也不用擔(dān)心，用石灰水一涂，就又可以重新再畫。董子良說，就是這種墻上繪畫的經(jīng)歷，讓他的灶畫技術(shù)不斷進(jìn)步。“墻上畫和在紙上畫是不一樣的。”董子良告訴記者，在墻上畫必須用短鋒毛筆，易掌控筆觸，用長鋒毛筆根本控制不住。

畫灶畫，除了毛筆有講究，還需要一把特制的木尺，需用杉木做成。“杉木吸水，畫線時會吸顏料，畫出的線不會有顏料流下來。”董子良說。

其實(shí)，灶畫往往色彩鮮艷，給人帶來熱鬧、喜慶的感受。可在董子良畫灶畫之初，由于當(dāng)時條件不好，繪畫顏料難覓。

那么顏料從哪里來？沒有顏料，董子良就想辦法自己做顏料。比如赭石色，他就跑到硤石東山上，挖一些黃沙泥，沉淀之后就有了他想要的顏色；再比如綠色，鄉(xiāng)間植物俯拾皆是，摘一把蠶豆葉，擠出汁液，畫在墻上也綠得鮮艷。

那會兒，雖然沒有專門的繪畫顏料，但染布用的顏料市場上并不少見。為什么不能用這些顏料呢？“不能用，這些料畫灶畫，很快就會褪色。”董子良說，早期，只能自己做顏料，要么就是畫黑白圖案，墨可分濃淡，畫出來也別致。

就是在這樣的條件下，董子良為一戶戶農(nóng)家灶頭畫上了“灶頭畫”。

進(jìn)學(xué)校普及民俗知識 紙上灶頭畫傳承技藝

“現(xiàn)在‘打’灶人家少了，畫灶頭的人家更少了。”董子良說，如今他也很少畫農(nóng)家灶頭畫了，多的是在景區(qū)一些宣傳墻上繪制灶畫，還有在一些農(nóng)家樂燒野飯的土灶上做一些藝術(shù)創(chuàng)造。

三千煙灶九千丁，曾經(jīng)有家的地方就有灶頭，它是一個家庭的象征。而現(xiàn)在，灶頭逐漸被燃?xì)庠钏〈行略铑^的人家也將灶頭畫換成了印有吉祥圖案的瓷磚。

土灶，已成為一件稀罕物了。在城里孩子的眼里，土灶更像是“博物館”的產(chǎn)物。眼下，董子良更多的時間是被請去學(xué)校給孩子們講講“灶文化”，普及民俗知識，帶他們畫一畫簡單的灶頭畫，已然成為一個“紙上灶頭畫”的師傅。

現(xiàn)在，除了給學(xué)生普及灶頭畫這樣的民俗知識，董子良還繪制了很多灶頭畫在宣紙上，想用這種方式記錄下這種逐漸消弭的鄉(xiāng)土藝術(shù)。

灶頭難覓，灶畫師也越來越少。但無論時代如何變遷，從祈盼五谷豐登到年年有余，用各種方式表達(dá)農(nóng)家最樸素的希冀，表達(dá)他們對美好生活向往的情感，始終植根于普通百姓心間。那些氤氳在灶臺間的飯香，始終揮之不散，久久滋養(yǎng)我們對家的依戀，對生活的期盼。

拓展知識：

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燃?xì)庠畲虿恢鹪趺崔k，燃?xì)庠钭詣酉ɑ鸬脑蚴鞘裁茨兀細(xì)庠罹S修技巧有哪些呢？接下來給大家介紹下。

如果使用燃?xì)庠钸^程中遇到燃?xì)庠畲虿恢鸬那闆r，應(yīng)按如下程序進(jìn)行檢查：燃?xì)庠畲虿恢鸾鉀Q

1、先檢查氣源開關(guān)是否處在開著狀態(tài)；

2、檢查連接軟管是否有折扁或壓彎，如果沒有被折扁或壓彎，那么，最后，拿起支鍋架，看點(diǎn)火噴嘴處是否冒火。燃?xì)庠畲虿恢鹑绻幻盎穑瑒t看放電針是否放電；如果放電針不放電，說明是放電針故障，應(yīng)更換放電針；

如果放電針放電，說明是閥體故障，應(yīng)更換閥體。如果燃?xì)庠畲虿恢鹉苊盎鹫f明是點(diǎn)火器位置偏高，應(yīng)指導(dǎo)用戶將點(diǎn)火器輕輕往下按幾下，再放上支鍋架即可；如果火焰太弱，達(dá)不到爐頭處，則是氣體壓力太低，液化氣灶的用戶建議其更換新減壓閥，煤質(zhì)氣和天然氣則應(yīng)向供氣公司反映。如果火焰能達(dá)到火蓋處，但就是不著火，說明是閥體堵塞，指導(dǎo)用戶用細(xì)鐵絲疏通噴嘴。

燃?xì)庠钭詣酉ɑ鸾鉀Q辦法

1、把電池?fù)Q掉，然后看看壞掉的那邊，中間的火焰能不能燒到探針，要必須燒到探針才能定住火。還有點(diǎn)的時候，你可以按住十秒種，在松開關(guān)，那個探針就是熱感應(yīng)，要燒燙，才能定住火。

2、要保證燃燒的持續(xù)，煤氣灶得保證反饋電路的暢通，煤氣灶的反饋機(jī)構(gòu)多設(shè)置在火焰能夠直接燃燒到的地方，火焰正常時，反饋回路會給脈沖器提供持續(xù)供氣的信號，否則，脈沖器會關(guān)閉電磁閥。 然而，解決燃?xì)庠钭詣酉ɑ饐栴}反饋暢通需要滿足幾個條件。

解決燃?xì)庠钭詣酉ɑ鸱答仌惩ㄒ弧⒒鹧姹仨殶椒答佱槪绻鄳?yīng)的火孔被積碳堵塞了，或者火孔與反饋針沒有對正，火焰不能直接燒灼到反饋針，脈沖器會認(rèn)為火焰熄滅了，馬上關(guān)閉了氣源。維修中，使用了一段時間的灶的熄火多屬于這一種情況。

解決燃?xì)庠钭詣酉ɑ鸱答仌惩ǘ⑷绻鹧嬲＃鸱答佔(zhàn)饔玫臒犭娕祭匣耍峁┙o脈沖器的信號強(qiáng)度不夠，脈沖器也會關(guān)閉電磁閥。

解決燃?xì)庠钭詣酉ɑ鸱答仌惩ㄈ⒎答伝芈凡粫惩ǎ┤缣摻印⒗匣蛘叻答佱槾铊F，信號無法到達(dá)。燃?xì)庠钭詣酉ɑ疬€有一種情況可能就是電池電量不足了，這個也需要注意。

資料來源：燃?xì)庠畲虿恢鸸收咸幚?nbsp; 

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海寧維修商用燃?xì)庠?/h2> 檢查是不是電池沒電了