上海黃浦區(qū)金帝燃?xì)庠罹S修點(diǎn)(金帝燃?xì)庠钍酆缶S修中心)

上海黃浦區(qū)金帝燃?xì)庠罹S修點(diǎn)(金帝燃?xì)庠钍酆缶S修中心)

前沿拓展：

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2020年的廚房裝修都有哪些必備的廚電？集成灶可能會(huì)是不少人的新選擇，不過(guò)也有很多人不太理解，價(jià)格萬(wàn)元的集成灶為什么這么火？那些選購(gòu)的人是人傻錢多嗎？

為了解決這個(gè)疑問(wèn)，我們也是到金帝集成灶的門店進(jìn)行了一次實(shí)地探訪，并且親身體驗(yàn)了一波用金帝A900KX集成灶烹飪，趕緊來(lái)看看吧~

金帝A900KX蒸烤消一體集成灶

01初見(jiàn)傾心 顏值酷炫

金帝集成灶旗下?lián)碛卸嗫顑?yōu)秀的廚電產(chǎn)品，曾榮獲德國(guó)iF獎(jiǎng)和中國(guó)紅星獎(jiǎng)等多項(xiàng)大獎(jiǎng)。我們此次體驗(yàn)的就是金帝A900KX蒸烤消一體集成灶，這也是金帝旗下的一款高端產(chǎn)品，其將保時(shí)捷塔爾加的頂部設(shè)計(jì)融合到集成灶的煙機(jī)模塊，讓金帝A900KX集成灶的外觀極具工業(yè)美感，只需一眼就能讓人感到驚艷。

臺(tái)面部分采用了黑晶鋼化玻璃面板，安全性有著足夠的保證，并且黑晶鋼化玻璃面板搭配銀色不銹鋼讓整機(jī)的顏值也提升不少。

在臺(tái)面的中下部分是觸控區(qū)域，能夠控制煙機(jī)的檔位、照明、定時(shí)等等，和傳統(tǒng)的實(shí)體按鍵相比，觸控的方式更美觀酷炫，打理起來(lái)也比實(shí)體按鍵更加容易，帶給消費(fèi)者高大上的使用體驗(yàn)。

煙機(jī)控制面板

機(jī)身中部是蒸烤箱模塊的控制面板，功能分區(qū)合理，使用起來(lái)更容易上手；豐富的烹飪模式讓用戶的操作難度進(jìn)一步降低，精確的時(shí)間管理也讓烹飪更加得心應(yīng)手。

蒸烤箱控制面板

機(jī)身下方的蒸烤箱模塊則采用多層保溫玻璃門，提供防燙保護(hù)，并且還能擁有清晰視野，便于觀察烹飪過(guò)程；內(nèi)腔設(shè)有四層蒸架，配合蒸盤使用一次能蒸8道菜，配合碗籃使用也能輕松實(shí)現(xiàn)餐具消毒；無(wú)縫式焊接的設(shè)計(jì)，也讓內(nèi)膽無(wú)死角縫隙，不易積攢污垢。

02上手實(shí)測(cè) 油煙蒸烤全上陣

俗話說(shuō)的好“百聞不如一見(jiàn)”，那現(xiàn)在我們探店也見(jiàn)過(guò)了，自然不能只是看一看，經(jīng)過(guò)協(xié)商，店主也同意我們?cè)诘陜?nèi)親自體驗(yàn)一回用集成灶烹飪。

Round 1 油煙測(cè)試

傳統(tǒng)油煙機(jī)在使用時(shí)都會(huì)有油煙上臉、逸散的問(wèn)題，那么金帝A900KX的表現(xiàn)又如何呢？

雙煙霧鍋 超大霧量實(shí)測(cè)

我們利用煙霧鍋制造大量煙霧進(jìn)行模擬測(cè)試，煙機(jī)關(guān)閉時(shí)臺(tái)面煙霧擴(kuò)散現(xiàn)象明顯，開(kāi)啟煙機(jī)后，煙霧迅速被吸收，沒(méi)有絲毫逸散現(xiàn)象。

考慮到部分“高端玩家”喜歡顛勺，炒鍋一直處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，我們也是進(jìn)行了模擬實(shí)驗(yàn)。

煙霧鍋大幅度移動(dòng)測(cè)試

我們將煙霧鍋稍微拿遠(yuǎn)，并且不斷的調(diào)整位置，模擬顛勺時(shí)的移動(dòng)場(chǎng)景，煙機(jī)開(kāi)啟后，煙霧一掃而光，效果顯著。根據(jù)店主的介紹，這款金帝A900KX集成灶的油煙吸凈率高達(dá)99.9%，吸收這么點(diǎn)煙霧太輕松了。

Round 2 蒸箱體驗(yàn)

在體驗(yàn)了油煙機(jī)的超強(qiáng)效果之后，下方的蒸烤箱我們也不能放過(guò)，店主之前已經(jīng)向我們演示過(guò)了蒸飯菜，我們就自己買了一些奶黃包進(jìn)行蒸制。我們將準(zhǔn)備好的奶黃包放進(jìn)蒸盤，選擇120℃高溫蒸模式，時(shí)間定為20分鐘。

20分鐘后，奶黃包就新鮮出爐了，形狀均勻飽滿，口感松軟香甜，蒸制的非常完美！

Round 3 烤箱體驗(yàn)

在我們吃著奶黃包的過(guò)程中，我們也開(kāi)始準(zhǔn)備體驗(yàn)一回集成灶烤雞翅。店主貼心的提供了錫紙、油刷等等材料，經(jīng)過(guò)了解，原來(lái)店主也是吃貨中人，平時(shí)也會(huì)自己烤一些翅根、雞腿解解饞。

隨后我們將腌制好的雞翅均勻的擺放在烤盤中，選擇180℃蒸汽嫩烤，時(shí)間設(shè)定15分鐘。

蒸汽嫩烤 雞翅鮮嫩不焦糊

15分鐘后，自制奧爾良雞翅出爐，色澤亮麗，表面不干，口感上肉質(zhì)細(xì)嫩，腌制入味，十分不錯(cuò)。

03清潔體驗(yàn)

在整個(gè)烹飪環(huán)節(jié)中，最令人煩惱的不是飯后洗碗，而是清洗灶具、煙機(jī)和臺(tái)面。傳統(tǒng)煙機(jī)的擋煙板容易沾染油漬，灶具部分也會(huì)有炒菜時(shí)濺出來(lái)的油滴，臺(tái)面也會(huì)多多少少有點(diǎn)臟污油漬，每一塊全部都要清潔一遍，費(fèi)時(shí)費(fèi)力。

而金帝A900KX 集成灶采用特氟龍不沾油網(wǎng)，烹飪結(jié)束后輕輕擦拭即可潔凈如新；不銹鋼盛液盤，不用擔(dān)心烹飪時(shí)發(fā)生溢液；玻璃臺(tái)面打理起來(lái)也十分容易。我們?cè)诘陜?nèi)清理時(shí)基本只需要一塊抹布就能解決所有污漬。

04總結(jié)：金帝A900KX 打造全新烹飪體驗(yàn)

總體來(lái)看，金帝A900KX蒸烤消一體集成灶在外觀和性能方面的表現(xiàn)都十分不錯(cuò)；從上手體驗(yàn)來(lái)看，無(wú)論是菜品的制作過(guò)程，還是烹飪結(jié)束后的清潔收尾工作，金帝A900KX集成灶都比傳統(tǒng)廚電三件套要更為省時(shí)省力。

如果你家的油煙很大無(wú)法解決，如果你想裝修一個(gè)開(kāi)放式廚房，那么金帝A900KX集成灶絕對(duì)是你的最優(yōu)選。

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拓展知識(shí)：