中關(guān)村附近燃?xì)庠畹木S修量身定制(維修天然氣灶)

前沿拓展：

廚房永遠(yuǎn)是家庭生活樂趣的重要來源，一款好的燃?xì)庠钔茏屇愕纳顦啡し丁?/p>

燃?xì)庠钍敲總€(gè)家庭中廚房的絕對(duì)主角之一，無論是新房裝修還是舊房改造，挑選一款合適的燃?xì)庠町a(chǎn)品總能讓我們的廚房大變樣。

廚房往往是生活樂趣的重要來源

之前筆者家中的燃?xì)庠钜驗(yàn)樘烊粴庵脫Q的原因需要更換，但無奈由于灶臺(tái)開孔尺寸限制，在選擇新的灶具時(shí)必須時(shí)刻注意產(chǎn)品尺寸，挑選過程也是非常麻煩，不過有一款灶具，它就很好地解決了筆者之前遇到的尷尬。

首先就來聊聊櫥柜的開孔問題

相信有過廚房裝修經(jīng)驗(yàn)的朋友們都能理解櫥柜臺(tái)面開孔的意義。嵌入式燃?xì)庠钪阅軌蜃龅綆缀跖c灶臺(tái)面齊平，就是利用臺(tái)面開孔將機(jī)身厚度隱藏在了臺(tái)面以下，而開孔尺寸的精準(zhǔn)性直接決定了燃?xì)庠畎惭b能否與邊緣水平對(duì)齊，孔開大了會(huì)讓面板直接受力，孔開小了灶具就放不進(jìn)去。

某品牌燃?xì)庠钫f明書中對(duì)于挖孔尺寸的要求

通常我們?cè)谫?gòu)買燃?xì)庠顣r(shí)都會(huì)看到一項(xiàng)挖孔尺寸，用戶需要嚴(yán)格按照這個(gè)尺寸對(duì)灶臺(tái)面進(jìn)行挖孔。一旦開孔尺寸不當(dāng)，輕則需要對(duì)開孔進(jìn)行修補(bǔ)，重則需要重新定制整個(gè)臺(tái)面。

在這個(gè)問題上，方太給出了一個(gè)比較討巧的解決方案。

方太JZY/THA7B.D的開孔適應(yīng)螺栓

方太在嵌入式灶具 JZY/THA7B.D面板下方設(shè)計(jì)了四個(gè)活動(dòng)式螺孔位，如果用戶需要靈活適配灶臺(tái)開孔尺寸，只需安裝螺孔墊片，利用附贈(zèng)的螺栓抵住開孔側(cè)方，即可達(dá)到固定灶具的作用。

方太JZY/THA7B.D螺栓適配孔位示意（點(diǎn)擊看大圖）

這里筆者也附上一張方太JZY/THA7B.D的安裝示意說明，從圖中就可以清晰地理解螺栓適配孔位的原理了。它的適應(yīng)孔位尺寸區(qū)間橫向?yàn)?50710mm，縱向?yàn)?50400mm，5060mm的寬容度足以適配絕大多數(shù)家庭的實(shí)際情況。

如果早點(diǎn)兒了解到這款產(chǎn)品，筆者家里面的櫥柜臺(tái)面也不用砸了重新做……

懶人必備：灶具定時(shí)功能

方太嵌入式灶具 JZY/THA7B.D另外一個(gè)讓筆者非常看重的功能就是灶具的定時(shí)功能。（型號(hào)結(jié)尾的大寫字母D代表的就是定時(shí)的意思）

簡(jiǎn)單來說，當(dāng)用戶為灶具設(shè)定一個(gè)時(shí)間后，系統(tǒng)便會(huì)開始倒計(jì)時(shí)，到達(dá)設(shè)定時(shí)間后，對(duì)應(yīng)灶頭自動(dòng)斷氣熄火。

定時(shí)器倒計(jì)時(shí)展示

這個(gè)功能的應(yīng)用場(chǎng)景可以說是相當(dāng)普遍了。很簡(jiǎn)單的例子，筆者在家燉排骨需要用高壓鍋燉20分鐘的時(shí)間，但同時(shí)筆者又必須完成一篇加急的稿件，這時(shí)定時(shí)功能就能派上大用場(chǎng)，到時(shí)自動(dòng)斷氣熄火，即便筆者忙于工作忘記了廚房的一大鍋排骨，也不至于造成什么嚴(yán)重后果。

方太JZY/THA7B.D兩個(gè)灶頭可以獨(dú)立設(shè)定時(shí)間，按鈕和顯示面板就位于兩個(gè)點(diǎn)旋鈕之間，時(shí)間范圍為199分鐘，當(dāng)灶頭點(diǎn)火啟動(dòng)后用戶便可以設(shè)定時(shí)間了。當(dāng)?shù)褂?jì)時(shí)小于1分鐘后，顯示面板自動(dòng)轉(zhuǎn)為讀秒倒計(jì)時(shí)。

雙灶頭定時(shí)器獨(dú)立運(yùn)作

這個(gè)倒計(jì)時(shí)功能同樣適用于打麻將的同時(shí)燒開水、燉肉的時(shí)候抽空去看電視、蒸魚的時(shí)候下樓打醬油，等等。

猛火爆炒文火慢燉 你想要的它都有

穩(wěn)定的火力輸出是衡量一款燃?xì)庠顑?yōu)劣的最核心指標(biāo)之一。

方太JZY/THA7B.D燃?xì)庠顡碛幸患?jí)能效4.5kW的最大火力輸出，得益于超強(qiáng)的火力配備，筆者也非常輕松地完成了一道顏色鮮亮的彩椒蝦仁。

猛火快炒3分鐘彩椒蝦仁出鍋

這里分享一個(gè)小插曲。由于對(duì)它的火力沒有充足認(rèn)知，以至于在熱油時(shí)油溫過高，蝦仁入鍋后出現(xiàn)了勾火的現(xiàn)象，筆者也是趕忙調(diào)整火力避免蝦仁過火影響菜品的口感和色澤。

簡(jiǎn)單聊一下烹飪體驗(yàn)。這款燃?xì)庠畹淖畲蠡鹆γ黠@強(qiáng)于普通燃?xì)庠睿捎趯?duì)其火力的預(yù)判不足，鍋中油溫過高，熗鍋用的蔥絲和姜絲均有些過火變糊，這也直接影響了菜品的色澤表現(xiàn)。不過大火力對(duì)于爆炒環(huán)節(jié)還是很有益處的，短時(shí)間內(nèi)猛火爆炒一方面保持了蝦仁鮮嫩Q彈的口感，另外彩椒也不會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間受熱變色，出鍋時(shí)依舊保持了一種爽脆的蔬菜口感，食材的營(yíng)養(yǎng)也能最大限度保留。

平底鍋燒水實(shí)測(cè)

為了體驗(yàn)它的火力到底有多強(qiáng)，筆者也是使用平底鍋現(xiàn)場(chǎng)燒水實(shí)測(cè)。

筆者首先在鍋中加入約1L的常溫自來水（水溫24.6℃），在最大火力狀態(tài)下進(jìn)行加熱直至沸騰，總耗時(shí)在100秒左右。

最大火干燒鍋底升溫情況（40秒快進(jìn)展示）

另外，筆者也使用測(cè)溫槍記錄下了最大火力干燒狀態(tài)下，40秒的時(shí)間鍋底的溫度變化情況。

小火狀態(tài)中央火焰燃燒狀態(tài)非常穩(wěn)定

展示完大火力之后，我們也有必要體驗(yàn)一下文火慢燉。在最小火力下，平底鍋中的水處于一個(gè)保溫狀態(tài)，灶頭中央藍(lán)色火焰安靜平穩(wěn)，這種狀態(tài)非常適合文火煲湯的操作。

燃?xì)庠罨鹧娴拿孛?/strong>

眾所周知，燃?xì)庠钏{(lán)色火焰代表著燃?xì)獾玫搅顺浞秩紵Ｏ胍獙?shí)現(xiàn)燃?xì)獬浞秩紵細(xì)夂涂諝獾念A(yù)混合就非常重要。

燃?xì)庠钜淮蚣粗?/strong>

方太JZY/THA7B.D采用了三重高效混合直噴技術(shù)。這里筆者也用一張示意圖來為大家進(jìn)行展示。

三重高效混合直噴展示

燃?xì)鈴你~制管路經(jīng)由多射流噴出到穩(wěn)壓預(yù)混艙，這里燃?xì)馀c空氣進(jìn)行充分預(yù)混合，同時(shí)也起到了穩(wěn)定氣壓的作用，最終實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定高效燃燒。

穩(wěn)壓預(yù)混艙展示

另外，為了避免烹飪過程中有液體溢出堵塞火孔，方太在火蓋位置設(shè)計(jì)了“大屋檐”結(jié)構(gòu)。

紅色箭頭部分就是火蓋的屋檐式結(jié)構(gòu)

當(dāng)有液體溢出時(shí)，屋檐式結(jié)構(gòu)可以有效避免液體堵塞火孔，同時(shí)火孔上方還隱藏了一圈更小的穩(wěn)焰孔，這些設(shè)計(jì)共同保證了火焰長(zhǎng)時(shí)間的穩(wěn)定燃燒。

面板油膩難打理？ 方太幫你解決

燃?xì)庠铋L(zhǎng)時(shí)間使用，面板上難免會(huì)積累難看的油垢。為了解決這個(gè)問題，方太JZY/THA7B.D在面板上涂覆了一層荷葉仿生涂層。

面板表面涂覆有荷葉仿生涂層

為了展示這個(gè)涂層的實(shí)力，筆者也是特意用水滴來展示它的疏水疏油特性。

荷葉仿生涂層展示

我們可以看到，當(dāng)水滴濺落到面板上，水滴由于液體的表面張力，邊緣馬上出現(xiàn)收縮，這正是荷葉仿生涂層的功效，這種特性也更易于我們?nèi)粘Ｇ鍧嵲罹叩拿姘宀糠帧?/p>

使用柔軟的抹布一擦即凈

不過，為了保持這種功能的長(zhǎng)久，我們也需要注意灶具的日常保養(yǎng)，盡量使用柔軟的抹布進(jìn)行擦拭，避免使用鋼絲球等鋒利物體損傷涂層。

一些你注意不到的細(xì)節(jié) 方太都考慮到了

很多燃?xì)庠町a(chǎn)品雖然大面上看起來不錯(cuò)，但細(xì)節(jié)上的粗糙還是會(huì)影響用戶的日常使用體驗(yàn)。為此，方太在產(chǎn)品細(xì)節(jié)部分進(jìn)行了多項(xiàng)改進(jìn)。

傳統(tǒng)燃?xì)庠铍娮哟蚧鸲际怯懈呻姵剡M(jìn)行供電，用戶需要定期更換電池，并且如果電池質(zhì)量不好或使用溫度過高，還容易造成電池漏液，對(duì)灶具管路造成腐蝕。對(duì)此，方太JZY/THA7B.D改用5V 1A的電源適配器對(duì)燃?xì)庠铍娮哟蚧稹?nèi)部安全系統(tǒng)以及定時(shí)控制系統(tǒng)進(jìn)行供電，避免了使用電池的種種不便，同時(shí)也保證了設(shè)備的供電穩(wěn)定性。

方太JZY/THA7B.D采用5V 1A的電源適配器供電

如果家中突然發(fā)生停電怎么辦呢？方太也將這種意外情況考慮在內(nèi)。在突然停電的情況下，由于缺乏供電支持，電子打火系統(tǒng)無法啟動(dòng)，這時(shí)用戶可以使用打火槍等輔助手段進(jìn)行點(diǎn)火操作，操作方式與傳統(tǒng)燃?xì)庠顭o異，不過此時(shí)灶具的定時(shí)功能將會(huì)失效。

另外，很多嵌入式集成灶面板與櫥柜臺(tái)面接觸的縫隙經(jīng)常會(huì)由于裝配不當(dāng)或者密封不嚴(yán)產(chǎn)生漏水的問題。方太在鋼化玻璃面板下方設(shè)計(jì)有一層高密度防水膠棉。借助灶具自身的重量和膠棉良好的延展性，可以實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間的接縫密封，避免臺(tái)面上的液體從接縫處漏入櫥柜。

鋼化玻璃面板下方的防水膠棉墊

長(zhǎng)時(shí)間的烹飪?cè)诨鹕w內(nèi)側(cè)經(jīng)常會(huì)積累大量的食物殘?jiān)樾迹謇砥饋矸浅Ｂ闊７教谶@里設(shè)計(jì)了一個(gè)清理托盤，大家在日常清理時(shí)只需輕輕提起托盤耳就能做到徹底清潔火蓋位置的殘?jiān)樾肌?/p>

火蓋下方的清理托盤

很多老式燃?xì)庠钤阱伡艿脑O(shè)計(jì)上存在一些缺陷，炒鍋在鍋架上很容易失去平衡。方太在鍋架尺寸上進(jìn)行了優(yōu)化設(shè)計(jì)，無論是小號(hào)的煎蛋鍋還是大尺寸的蒸鍋都能夠穩(wěn)穩(wěn)撐住。

鍋架兼容更多型號(hào)鍋具

高端設(shè)計(jì)讓廚房更有藝術(shù)感

說了很多關(guān)于功能方面的介紹，最后我們?cè)賮砹牧乃耐庥^。

雖然燃?xì)庠町a(chǎn)品外觀看上去都是大同小異，但總有些產(chǎn)品看上去就會(huì)有一種高級(jí)感，這就是工業(yè)設(shè)計(jì)的魅力。

方太JZY/THA7B.D燃?xì)庠?/strong>

方太JZY/THA7B.D與大多數(shù)嵌入式燃?xì)庠铑愃疲疾捎昧撕谏珵橹魃{(diào)，搭配鋼化玻璃面板的鏡面反射效果，呈現(xiàn)出一種精致的視覺體驗(yàn)。

高級(jí)感除了第一眼看上去的協(xié)調(diào)，更多則是來源于對(duì)細(xì)節(jié)的把控。例如燃?xì)庠畹男o部分，很多產(chǎn)品都習(xí)慣于公模設(shè)計(jì)，而方太的旋鈕表面采用了摩爾紋的設(shè)計(jì)，輔以檔位指示位點(diǎn)和邊緣的切割倒角。

摩爾紋旋鈕設(shè)計(jì)

做工精致的火蓋

純銅管路和接頭部分

一款產(chǎn)品的高級(jí)感往往都是由無數(shù)個(gè)細(xì)節(jié)共同呈現(xiàn)的，方太JZY/THA7B.D也得益于其良好的細(xì)節(jié)品質(zhì)，在外觀上呈現(xiàn)出一種高級(jí)感，而這種效果很大程度上能夠提升用戶的好感度。

寫在最后

選擇燃?xì)庠睿佒凳且环矫妫δ鼙憩F(xiàn)和細(xì)節(jié)做工才是保證其長(zhǎng)期穩(wěn)定使用的核心。方太JZY/THA7B.D在大火力、開孔尺寸兼容、易清潔、灶具定時(shí)、無電池等功能設(shè)定解決了當(dāng)下用戶使用過程中的諸多痛點(diǎn)，顏值和功能上也都完全勝任中式廚房的烹飪需求，未來它也非常有機(jī)會(huì)成為灶具市場(chǎng)中的一款明星產(chǎn)品。

目前方太HA7B.D的價(jià)格在2800元左右，感興趣的朋友可以到各地的方太廚具門店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)。

拓展知識(shí)：

中關(guān)村附近燃?xì)庠畹木S修量身定制

可以搜索下附近維修公司，選擇正規(guī)的維修就可以。首先要確定你的燃?xì)庠钍敲}沖打火還是磁石打制火的，再者查看一下電磁閥表面有沒有污漬影響點(diǎn)火，最后看看燃燒系統(tǒng)有沒有被堵。建議找維修人員上門排除度隱患比較妥當(dāng)，畢竟燃?xì)庠钣幸欢ǖ奈ｋU(xiǎn)性。
詳情可電話咨詢或預(yù)約維修。

中關(guān)村附近燃?xì)庠畹木S修量身定制

可以搜索下很多的，選擇正規(guī)的維修公司即可。燃?xì)庠畈淮蚧鹪蛴泻芏啵?、首先可以檢查下電池，電力不足，更換電池；2、點(diǎn)火針油垢多，清潔點(diǎn)火針油垢；3、點(diǎn)火針位置不當(dāng)，調(diào)整點(diǎn)火針與火蓋的距離46mm，并對(duì)準(zhǔn)火孔；4、微動(dòng)開關(guān)壞專業(yè)人員更換；5、沒煤氣或減壓閥有故障引致氣壓過小。

中關(guān)村附近燃?xì)庠畹木S修量身定制

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