家用燃?xì)庠罹S修華帝(華帝燃?xì)庠羁头S修)

前沿拓展：

古語(yǔ)有云：工欲善其事，必先利其器。烹飪時(shí)想要更好地掌握火候，就需要有靠譜的火源，現(xiàn)如今家庭用火燃料幾乎都是天然氣，所以對(duì)靠譜火源起決定性作用的&34;器&34;就落在灶具身上了。換言之，灶具的品質(zhì)直接決定了菜品的味道。

那么問(wèn)題來(lái)了，什么樣的灶具才能讓菜品的味道更好呢？身為美食愛(ài)好者的小編，可以負(fù)責(zé)任地告訴你，燃?xì)庠钜胧顾腼儾似返奈兜栏錾仨氁?34;剛?cè)峒鎮(zhèn)?34;！其大火強(qiáng)勁均勻、小火柔和穩(wěn)定，才能烹飪出美味的佳肴。

下面小編要評(píng)測(cè)的這款華帝大火力燃?xì)庠頸10052B就是一款能夠提供&34;剛?cè)峒鎮(zhèn)?34;靠譜火源的燃?xì)庠睿桥腼兗央鹊淖罴雅臋n。其外觀時(shí)尚大方，4.5KW超猛火力以及精控火候調(diào)節(jié)的設(shè)計(jì)，絕對(duì)是各位美食家的不二之選。接下來(lái)，我們就從多方面對(duì)其進(jìn)行評(píng)測(cè)，給大家作為選購(gòu)參考。

外觀細(xì)節(jié)篇

華帝燃?xì)庠頸10052B采用魅黑色鈉鈣離子鋼化玻璃一體打造而成，高強(qiáng)度防爆，弧形圓角切邊的面板邊緣，不易堆積污垢，結(jié)構(gòu)造型設(shè)計(jì)緊貼時(shí)尚潮流，適合現(xiàn)代廚房裝修風(fēng)格。機(jī)身尺寸為780（長(zhǎng)）430（寬）141（高）mm，嵌裝尺寸為650（長(zhǎng)）350（寬）R20（圓角）mm，整體輕盈不顯笨重。

燃?xì)庠畹牟倏匦o比較容易藏污納垢。如果一段時(shí)間不打掃的話(huà)，污垢就會(huì)藏在其中，更嚴(yán)重的時(shí)候甚至?xí)a(chǎn)生一些霉點(diǎn)，這個(gè)時(shí)候就需要用到牙刷搭配酒精進(jìn)行清潔，造成清洗麻煩。為避免這一問(wèn)題，華帝燃?xì)庠頸10052B配備了可拆卸方形旋鈕，方便飯后清洗；并裝有防滲漏橡膠圈，防止溢鍋殘?jiān)魅?，避免灶具使用過(guò)程出現(xiàn)短路等情況，確保烹飪者使用安全。

火力爐頭篇

火力才是決定灶具品質(zhì)的關(guān)鍵，不同的灶具看似差異不大，但其中細(xì)小的差異就會(huì)導(dǎo)致大不同的火力。華帝燃?xì)庠頸10052B采用是一體式鋁合金爐頭，具有更好的燃?xì)饷荛]性，搭配加長(zhǎng)的燃?xì)庖龑?dǎo)管，讓混氧更充足，燃燒更給力。相對(duì)比普通灶具火蓋，華帝燃?xì)庠頸10052B也作了全面升級(jí)，銅合金材質(zhì)的內(nèi)火蓋加大了62.5%，燃燒面積更廣，受熱更快；同時(shí)對(duì)口徑噴嘴進(jìn)行加大處理，以便提供更充足的燃?xì)庵θ紵?/p>

目前普通燃?xì)庠畹臒嵝室话阍?0%左右，若是對(duì)于大火力灶高消耗產(chǎn)品，熱效率越高，意味著越是省氣節(jié)能，而華帝燃?xì)庠頸10052B的熱效率高達(dá)65%。它通過(guò)均分凹槽火蓋的獨(dú)特設(shè)計(jì)、加寬進(jìn)風(fēng)口和混合氧氣引導(dǎo)管等熱效率改進(jìn)技術(shù)，讓進(jìn)風(fēng)、供氧更加立體、更加充足，自然使燃?xì)獾娜紵矢摺?/p>

性能篇

面對(duì)中式家庭的復(fù)雜的烹飪習(xí)慣，華帝燃?xì)庠頸10052B專(zhuān)門(mén)設(shè)置有多檔精控火候，分別對(duì)應(yīng)文火燉湯、小火煎炸、中火蒸煮、大火爆炒，足以對(duì)付日常烹飪需求。每檔火候有著科學(xué)合理的加熱功率，最高可達(dá)4.5kW，搭配63%的熱效率，烹飪起來(lái)事半功倍。

燃?xì)庠钍欠衲茏龀隹煽诓穗?，除了主廚的因素外，火是尤為重要的角色，這也符合古人流傳至今：&34;菜的味道由火候決定&34;的道理。由此可見(jiàn)，這款燃?xì)庠罱^對(duì)是不可多得的烹飪拍檔。

安全防護(hù)篇

安全防護(hù)是一款合格燃?xì)庠畹幕A(chǔ)保障，華帝燃?xì)庠頸10052B采用離子熄火保護(hù)裝置，遇到意外熄火時(shí)能即刻反應(yīng)，快速關(guān)閉氣閥，自動(dòng)斷氣。另外還有童鎖設(shè)計(jì)，防止小孩意外開(kāi)啟；金砂防爆網(wǎng)，無(wú)懼高溫，防止用戶(hù)在使用途中發(fā)生事故。對(duì)于安全的保障，這款燃?xì)庠钭龅檬值轿弧?/p>

實(shí)際使用篇

為了能更直觀地向大家展示華帝燃?xì)庠頸10052B的火力優(yōu)勢(shì)，接下來(lái)我們就通過(guò)一道普通的家常菜，帶來(lái)烹飪現(xiàn)場(chǎng)的真實(shí)感受。

首先是準(zhǔn)備烹飪的主要食材：雞腿塊、干辣椒、大蒜、姜及一些常見(jiàn)調(diào)料。這道生炒雞主要以大火爆炒為主，尤其是將雞腿塊和調(diào)料放入時(shí)的爆炒火候，會(huì)直接影響雞腿塊的入味程度和口感。烹飪方法雖則簡(jiǎn)單，但對(duì)燃?xì)庠畹幕鸷蛘瓶貐s是一大考驗(yàn)。

整個(gè)過(guò)程中，我們用到了大火熱油、煸炒，小火融糖、勾兌調(diào)料，以及最后的文火收汁上色，在此過(guò)程中火候調(diào)控精準(zhǔn)，響應(yīng)及時(shí)。多檔精控火力既保留了雞塊表層的黃金色澤，又不失外酥里嫩的完美口感。可見(jiàn)只要有一款得心應(yīng)手的燃?xì)庠?，你也能秀出十八般廚藝。

評(píng)測(cè)總結(jié)

在選購(gòu)燃?xì)庠畹倪^(guò)程中，顏值固然是很重要的一項(xiàng)指標(biāo)，但是最為核心的依舊是產(chǎn)品的性能。華帝燃?xì)庠頸10052B的大火力、高顏值、易清潔、多重安全措施等特點(diǎn)，直擊當(dāng)下用戶(hù)的痛點(diǎn)，充分滿(mǎn)足了用戶(hù)對(duì)于一款燃?xì)庠畹男枨?，極有可能成為未來(lái)一段時(shí)間的爆款。華帝作為廚電行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌，其售后和服務(wù)在用戶(hù)之間的口碑一直很不錯(cuò)。如果你家正好需要更換一款燃?xì)庠睿遣环陵P(guān)注一下~

拓展知識(shí)：