集成灶，2023能否重回高速增長(zhǎng)？

過(guò)去一年，集成灶行業(yè)似乎被按下了“減速”鍵。

奧維云網(wǎng)推總數(shù)據(jù)顯示，2022年中國(guó)集成灶市場(chǎng)零售額259億元，同比增長(zhǎng)1.2%，但零售量同比下滑4.5%。

企業(yè)的日子也不好過(guò)，此前業(yè)績(jī)一直在增速“狂飆”的 “集成灶四小龍”， 除億田智能外，其余三家公司，營(yíng)收、凈利潤(rùn)都出現(xiàn)了不同程度的下滑。此外，今年以來(lái)，已經(jīng)陸續(xù)出現(xiàn)產(chǎn)品面板爆炸、產(chǎn)品抽查質(zhì)量不合格等一系列問(wèn)題。因此，有聲音質(zhì)疑集成灶是不是“不行”了?

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，沒(méi)有一個(gè)品類在市場(chǎng)上“只漲不跌”，隨著過(guò)去支撐集成灶等廚電業(yè)務(wù)快速發(fā)展的一系列消費(fèi)紅利、技術(shù)紅利、品類紅利消失，集成灶市場(chǎng)回歸發(fā)展的常態(tài)，反而可以清理市場(chǎng)的泡沫，助力這一品類在良性、健康可持續(xù)通道中更穩(wěn)健地發(fā)展。

那么，2023年集成灶行業(yè)能否重回高速增長(zhǎng)?

有分析指出，2022年受制于疫情，很多消費(fèi)者推遲了裝修，需求將在2023年緩慢釋放。而集成灶的增量主要來(lái)自新裝市場(chǎng)，新裝房的減少以及消費(fèi)者支出的減少勢(shì)必會(huì)影響到集成灶市場(chǎng)的增長(zhǎng)。根據(jù)奧維云網(wǎng)預(yù)測(cè)，2023年，我國(guó)集成灶市場(chǎng)規(guī)?？蛇_(dá)302億元，同比預(yù)計(jì)增長(zhǎng)16.6%，其市場(chǎng)規(guī)模雙位數(shù)高增仍有望延續(xù)。

集成灶要想王者歸來(lái)，在天時(shí)地利，更在人為。產(chǎn)品差異化是續(xù)寫“傳奇”的永恒命題，各品牌也都在努力“制造”差異點(diǎn)。

如，帥豐集成灶的左蒸烤，右蒸箱功能，打破人們對(duì)“蒸烤功能”的認(rèn)知。億田智能將“冰儲(chǔ)技術(shù)”與“鮮蒸技術(shù)”巧妙融合在一起，通過(guò)內(nèi)置AI，實(shí)現(xiàn)了腔膛蒸箱和冷藏功能隨心切換，突破性解決了小廚房空間的蒸、儲(chǔ)兩難問(wèn)題。而火星人則推出了集合自動(dòng)炒菜、高速破壁、和面烘焙等集合功能的NEXT料理集成灶，擁有了這一臺(tái)集成灶就相當(dāng)于擁有了油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⒄粝?、烤箱、電磁爐、電飯鍋等36種廚電產(chǎn)品。浙江森歌智清潔集成灶，蒸烤箱的內(nèi)膽頂部加入了雙噴淋臂,使用過(guò)后的蒸烤箱可以自動(dòng)清洗,恢復(fù)至使用前的干凈程度。美的涼風(fēng)感集成灶不但推動(dòng)了集成灶的產(chǎn)品力提升，更讓集成灶的產(chǎn)品定位發(fā)生了質(zhì)的變化，由原來(lái)單一的烹飪電器，變?yōu)槭孢m家居系統(tǒng)中重要的一環(huán)。

為消費(fèi)者提供整體廚房解決方案也被視為集成灶第二增長(zhǎng)曲線的“破局點(diǎn)”，多元化成為了集成灶企業(yè)的必然選擇。如跳出單一的品類，圍繞廚房烹飪場(chǎng)景，凱度推出全廚烹凈飲解決方案，包含集成灶、嵌入式微蒸烤箱、廚下凈水器、臺(tái)式凈飲機(jī)等廚電產(chǎn)品。帥豐在強(qiáng)化集成灶領(lǐng)域核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，也基于消費(fèi)趨勢(shì)布局集成烹飪中心、集成灶水洗中心、整體廚房新場(chǎng)景，打通廚房全應(yīng)用場(chǎng)景，為消費(fèi)者提供更大價(jià)值?？傊?，越來(lái)越多的集成灶企業(yè)，正立足于集成灶，向“打造廚房整體空間解決方案”邁進(jìn)。

在未來(lái)的終端市場(chǎng)，只要弄清楚消費(fèi)者的真實(shí)需求是什么，在此背景下對(duì)產(chǎn)品功能實(shí)現(xiàn)改進(jìn)和擴(kuò)充，集成灶通往未來(lái)之路一定會(huì)且行且寬。