火王燃?xì)庠罹S修不打火(火王燃?xì)庠罹S修不打火什么原因)

前沿拓展：

成立于1992年的火王迎來(lái)了自己的第三十年。

過(guò)去30年，火王作為中國(guó)灶具行業(yè)中的佼佼者，在時(shí)代的洪流中，88項(xiàng)行業(yè)創(chuàng)新，300+項(xiàng)專(zhuān)利，338、838系列灶具快速風(fēng)靡大江南北，先后榮獲“金橋獎(jiǎng)”、“中華一枝獨(dú)秀”等極高的榮譽(yù)。

三十而立，集成灶作為火王這棵大樹(shù)奮力延伸出的分支，火王集成灶將如何再起航？

大環(huán)境變幻莫測(cè)，勤加修煉內(nèi)功

2022年的上半年，誰(shuí)都沒(méi)想到，新冠變異病毒奧密克戎(BA.2進(jìn)化分支)在中國(guó)各地爆發(fā)，北京、上海、吉林、遼寧、湖南等地都陸續(xù)出現(xiàn)了新增病例，因其具有傳播力強(qiáng)、隱匿性強(qiáng)、發(fā)現(xiàn)難的特點(diǎn)，給防疫帶來(lái)了諸多困難。因?yàn)樯婕暗牡赜蚨嗲覐V，疫情區(qū)大都處于封閉狀態(tài)，物流幾乎停擺，對(duì)于廚電行業(yè)可謂是不小的打擊。

同時(shí)，疫情進(jìn)入第三年，對(duì)于消費(fèi)者的消費(fèi)需求判斷不再篤定。2020年疫情爆發(fā)初期，消費(fèi)需求在短期內(nèi)處于一種延遲狀態(tài)，而非消失褪去。隨著時(shí)間的推移，全國(guó)各地的疫情時(shí)有爆發(fā)，消費(fèi)者買(mǎi)房或者裝修的需求正在被推遲，可能將會(huì)是無(wú)限期的延長(zhǎng)。

外部環(huán)境中，各種不確定性不斷加大，行業(yè)內(nèi)部也并非風(fēng)平浪靜。

根據(jù)公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，集成灶在2021年市場(chǎng)規(guī)模304萬(wàn)臺(tái)、256億元，零售量同比增長(zhǎng)28%，零售額同比增長(zhǎng)41%，同比2019年零售量增長(zhǎng)43%，零售額增長(zhǎng)60%。超高速的增長(zhǎng)神話讓集成灶遠(yuǎn)超廚電眾多品類(lèi)成為了行業(yè)心頭好，越來(lái)越多的傳統(tǒng)廚電企業(yè)逐漸加大對(duì)集成灶這個(gè)新類(lèi)目的資源投入和市場(chǎng)爭(zhēng)奪，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈。

而立之年是人精力最旺盛的時(shí)候，在思想上、心態(tài)上對(duì)未來(lái)有更清醒的認(rèn)知，學(xué)會(huì)更好適應(yīng)環(huán)境。企業(yè)同樣如此，面對(duì)內(nèi)外環(huán)境的夾擊，火王顯得游刃有余。

火王集成灶營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)李曉輝

火王集成灶營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)李曉輝表示：“集成灶行業(yè)存在時(shí)間雖久，但真正使用的第一批老用戶大概在810年，他們的態(tài)度才是消費(fèi)者對(duì)于集成灶行業(yè)的態(tài)度，是真實(shí)的反饋，是任何環(huán)境外物所影響不了的純消費(fèi)體驗(yàn)。他們的態(tài)度至關(guān)重要。

目前集成灶已有4家上市企業(yè)，且都是短時(shí)間內(nèi)達(dá)到了上市的高度，給諸多廠商看到了希望，大家一起提高集成灶品類(lèi)，我相信集成灶依然會(huì)延續(xù)高增長(zhǎng)的神話。

至于老板電器和方太的加入，讓集成灶和廚電三件套的對(duì)立局面有了緩和，不再像以往一樣將集成灶看成是傳統(tǒng)三件套的補(bǔ)充品，或者兩者統(tǒng)稱(chēng)為廚電產(chǎn)品，只是各個(gè)占比不同。首先傳統(tǒng)廚電品牌其次廚電品類(lèi)在技術(shù)上是相通的，雖然生產(chǎn)工藝和結(jié)構(gòu)上會(huì)有差異和難度，只要時(shí)間足夠，就能將這些難點(diǎn)消化。

無(wú)論是集成灶還是傳統(tǒng)廚電，都是為了解決廚房痛點(diǎn)，給予消費(fèi)者更多的選擇，年輕人的新房可能會(huì)選擇集成灶，老廚房改造或許會(huì)選三件套。

對(duì)于現(xiàn)在的火王而言，沒(méi)有辦法控制市場(chǎng)這塊蛋糕的大小，唯有勤加修煉內(nèi)功。”

打通渠道，深耕品牌推廣

“進(jìn)入集成灶兩年多，開(kāi)始的時(shí)候加盟商不太好接受，這也是因?yàn)槲覀兒鸵酝慕?jīng)營(yíng)模式有很大的區(qū)別，以前可能全國(guó)有二十幾個(gè)這種大代理，然后層層往下批發(fā)，注重整個(gè)渠道，而對(duì)于零售端的這塊，他們是沒(méi)有多少的熱情度和經(jīng)驗(yàn)。”李曉輝如是說(shuō)道。

做企業(yè)，渠道永遠(yuǎn)是繞不開(kāi)的話題。火王集成灶線下以“終端專(zhuān)賣(mài)店”為主，把集成灶和傳統(tǒng)廚電，以及優(yōu)勢(shì)的壁掛爐跟燃熱放在一起的融合性專(zhuān)賣(mài)店。

李曉輝表示，雖然這兩年，整個(gè)行業(yè)都在往“多渠道”方向發(fā)展，但是現(xiàn)階段火王集成灶的核心競(jìng)爭(zhēng)力是好產(chǎn)品和好服務(wù)，KA、連鎖建材家居渠道對(duì)消費(fèi)者的服務(wù)還需要進(jìn)一步完善，我們不能為了單純的銷(xiāo)量，犧牲消費(fèi)者的服務(wù)滿意度，因此我們?cè)谛虑赖拿魃希欢ㄊ窍葷M足消費(fèi)者的服務(wù)，再去開(kāi)發(fā)新的渠道。我們也會(huì)鼓勵(lì)加盟商尋找更多的渠道。

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，“酒香不怕巷子深”已經(jīng)成為了過(guò)去式。一個(gè)公司如果沒(méi)有網(wǎng)站，沒(méi)有做品牌推廣，沒(méi)有做其他任何新媒體運(yùn)營(yíng)，想要憑借高質(zhì)量的好產(chǎn)品，讓銷(xiāo)售人員直接出差對(duì)接客戶，這給人的感覺(jué)無(wú)異于異想天開(kāi)。

李曉輝坦言：“作為一個(gè)30年的企業(yè)，我們經(jīng)歷過(guò)很多的風(fēng)風(fēng)雨雨，只顧著悶著頭做產(chǎn)品，在品牌塑造跟宣傳上，確實(shí)落后了許多。如今，新媒體蓬勃發(fā)展，抖音、小紅書(shū)、中關(guān)村、太平洋等等各種特點(diǎn)平臺(tái)爭(zhēng)相涌出，我們也在積極布局新媒體矩陣，在線上尋找背書(shū)，比如跟蓋得合作等等，讓更多年輕消費(fèi)者接觸了解火王集成灶。”

產(chǎn)品回歸本源，杜絕同質(zhì)化

“產(chǎn)品要回歸本源。”這句話是李曉輝在談及火王集成灶產(chǎn)品時(shí)提及次數(shù)最多的話語(yǔ)。

何為產(chǎn)品本源，追根究底，灶具能夠解決的消費(fèi)需求無(wú)非就是幫助消費(fèi)者更好地使用火來(lái)做熟食。無(wú)論灶具以后發(fā)展成什么樣子，這是不變的一個(gè)核心。

所以，在資深玩“火”專(zhuān)家火王看來(lái)，回歸本源，做可口的飯菜，最能體現(xiàn)的的方法一定是火力和劑量。

針對(duì)火力，火王AI智能集成灶并沒(méi)有使用傳統(tǒng)認(rèn)知意義上的點(diǎn)火機(jī)械旋鈕，而是做成了液晶觸屏按鈕，將之隱藏在灶具中，并且將火力大小數(shù)字化。并通過(guò)推出全新的7系燃燒器，做到了0.355.23KW火力的全覆蓋，僅僅單通道的最大火力就可以達(dá)到5.0KW。

針對(duì)劑量問(wèn)題，火王AI智能集成灶在灶具中加入了AI芯片傳感器，能夠精準(zhǔn)控制。少許、適中等詞匯的劑量描述再也不會(huì)成為烹飪美食時(shí)的攔路虎。同時(shí)，通過(guò)人機(jī)交互，點(diǎn)開(kāi)手機(jī)小程序“火王微廚”，就能遵循菜譜導(dǎo)航指引，實(shí)現(xiàn)備料、投放和翻炒，小白也能輕松成為大廚。

將這兩者完美體驗(yàn)的是火王專(zhuān)利——hitouch觸控技術(shù)，這項(xiàng)技術(shù)也瞬間提升烹飪水準(zhǔn)。無(wú)論是集成灶還是傳統(tǒng)的廚電三件套，都可以嘗試并運(yùn)用這項(xiàng)技術(shù)，真正解決做菜痛點(diǎn)。

李曉輝表示：“除這項(xiàng)技術(shù)以外，還有相關(guān)配套的產(chǎn)品，比如水槽洗碗機(jī)等，火王集成灶都是自主想創(chuàng)新研發(fā)的。我們出差去到國(guó)外很多企業(yè)，接收很多新理念都融合進(jìn)了我們的產(chǎn)品，尚且沒(méi)有主推而已。在火王展廳中展示的很多系列產(chǎn)品雖然外觀尚且有待改進(jìn)，但都極具火王特色。因?yàn)槲覀兩钪|(zhì)化的東西過(guò)多，不僅會(huì)對(duì)市場(chǎng)造成了不良影響，更會(huì)損害品牌。”

今年是火王成立的第30個(gè)年頭，從曾經(jīng)的灶具之王到如今的集成灶萌新，火王集成灶正在用三十年積累的經(jīng)驗(yàn)在全新的模式中摸索前行，賦予品牌在下一輪市場(chǎng)競(jìng)逐中更年輕的生命力，和更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，大樹(shù)也因有了分支，更顯茁壯。

三十而立，三十而已。

拓展知識(shí)：