哈爾濱方太爐具燃氣灶售后維修中心(哈爾濱方太燃氣灶售后服務)

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前沿拓展：

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碎碎平安就是說我沒錯了，年還沒有過完，我就把家里灶給炸了，我厲不厲害！

簡直厲害爆炸！不是品牌的鍋，是我的！我在灶上烤了不該烤的東西。。

于是我被迫要購入這套房子的第三個灶了，過年期間時間也比較緊張，最節約時間又最省精力的購入方式當然京東+大品牌旗艦店了

方老帥是著名的灶具品牌了，帥就不考慮，已經用過了，仔細對比了一下方太和老板，我是顏狗，在外觀和功能的對比下，覺得方太略勝一籌，就選了方太的高端型號——HECB燃氣灶，這個型號是2020年的新款，也是目前最新的型號了

開箱和外觀

京東旗艦店還是很6的，我跟客服說了等著急用，客服當天就安排給我發貨了，用的順豐快遞，第二天就到貨了，趁約師傅上門安裝的功夫，我咔了幾張圖，包裝非常好，完全不用擔心玻璃面板會發貨損壞

正面側面印制這方太的Logo

開箱之后就是全泡沫包裹的灶具，只露出了兩個鍋架和兩個電池

電池必須好評，灶具的電池都是使用的一號電池，一般來說家庭不會備這個，有的品牌是不配電池的，真的特別不方便，安裝好了正要試機發現沒電池這是特別惱火的事情，方太標配的是野馬的電池，使用壽命大概是2年左右

兩個鍋架，這個鍋架我特別喜歡，我媽媽家里就是用的類似這樣的聚能鍋架，效果很好，這次過年她已經吐槽很多次我家的普通鍋架了，正好灶就碎了，干脆就換了這個隔熱聚能鍋架的款，這個隔熱聚能鍋架是不銹鋼+超高溫搪瓷技術的，拿在手里沉甸甸，還自帶啞光的高級感

最后把白色泡沫拿起來就看到灶的真面目了，這款方太的HECB開箱給我的第一印象就是漂亮，高強度五重黑晶防爆面板，應該再也不會被我玩碎了吧。。

表面是黑色最下面有一條金邊，按鈕和Logo都是橙色，穩重中透露出時尚，自帶高級感

把鍋架放上去就是全貌了

再看看背面，做工非常工整，電池倉在右上角

這里提醒注意下，燃氣灶分為天然氣和液化氣兩種氣源，在購買的時候不要下錯單，收貨的時候也檢查下燃氣類型是否正確，方太這款灶非常牛的一點是左右灶都是5.0KW的，是我用過的所有嵌入式燃氣灶里最大火力的一款，不僅如此，灶具最重要的是熱效率，通俗地來說，就是把5KW火力轉化成多少熱效率，這款能達到70%的熱效率轉化，遠遠超過了國家一級能效的標準

安裝篇

灶具安裝本身并不復雜，但是我家的灶孔原來的比較小，需要擴孔，我本來還琢磨著去哪里找個擴孔的工人來幫忙的，沒想到方太預約的時候師傅說可以幫忙擴孔，只是需要另外付個費用！太貼心了！我當然樂意付費讓方太的師傅幫忙擴孔了，就不需要我另外到處找人，師傅約好時間就按時上門了，著工裝，穿鞋套，先幫我把之前碎了的灶取掉

我簡單打掃了一下周圍的碎玻璃渣，準備擴孔

師傅比劃擴孔的位置，測量距離，水平尺精確劃線

我實實在在要表揚下這個師傅，真的人非常好，非常耐心，我家是開放式廚房，磚砌櫥柜，擴孔非常麻煩，這位師傅先用塑料布把我家廚房全部遮蔽起來，可以說能遮到的地方都遮住了

換上新的刀片，開始擴孔，我家這個孔要算真的很難擴了

來回擴孔比劃，三四次，師傅都“熬白”了頭，才算終于搞定，真的太難了，感恩師傅

從早上九點半一直干到十一點半才算完成，師傅說我家這個開孔是算非常難的了，普通的只開臺面孔沒這么麻煩，我的還要開到瓷磚柜體。。幸好方太有這個服務，不然出去找外面是師傅做真的不能保質保量了，簡單清潔了一下臺面就是試火了

沒問題，試火順利，師傅走之前幫忙把所有的垃圾都清運了，地上還幫忙打掃了一下，叮囑了使用方法和注意事項就離開了，我再次衷心感恩方太的師傅，非常耐心，全程整整半天的時間沒有一句抱怨、沒有拖拉、做事認真仔細，為用戶著想，連收尾都幫我做好了，大牌的服務真的不是吹出來的

新年用新灶

終于打掃得7788，新灶亮相了，跟老灶相比，整個尺寸大了一整圈，顯得大氣高檔了很多

等我遲早把煙機也換成方太的，配齊一整套！

直接上手使用，電子雙針打火持續快速，火力穩定，按下才能啟動，防止小孩誤觸的安全隱患

旋鈕檔位一共是7檔，點火就是最大檔

往右旋轉旋鈕，火力逐漸調小，檔位清晰，不會像我原來的灶那樣容易滑檔，再往左旋轉旋鈕，火力就逐漸增大到關閉，帶意外熄火保護，確保安全

這款方太HECB是雙口5.0大火力的，5.0kw火力有多大呢，不坐鍋是看不出來的，這就要說到聚能鍋架這個配置了，我媽媽很喜歡這個，我本來是不以為然的，實際使用真的很香，肉眼可見火力大很多，聚能鍋架可以把往外散掉的熱能，聚攏在鍋底，讓鍋底受熱更均勻的同時，火力更猛，熱量也不會散發出去，使用起來體驗更好，開小火的時候也不用擔心穿堂風會把火苗吹滅，起到了保護小火更安全的作用

為了防止鍋架在灶面上移動，在灶面部分有4個凹槽，對應鍋架上四個帶墊腳的凸起部分，防止滑動和碰撞，細節都設計的很好

火力大小和鍋架的設計，灶眼設計都是分不開的，師傅走之前交代了，如果有堵塞或者雜物導致火孔不通是可以取下來清理的，我就取下來看看，全銅的外環，帶雙通穩壓勻速傳火技術

讓火力傳遞更均勻，增加點火速度，增加氧氣聚集面積，讓檔位切換更流暢，燃燒更充分

內環也可以取下來清潔，如果有火孔阻塞清理起來也比較方便，方太這款5.0kw的猛火灶得益于內環有70個火孔，能提供給火焰燃燒足夠的空氣

這么說火力大，可能大家沒概念，我實際測試了一下燒開1L冷水，室溫是15度左右，到100度沸騰所花時間是三分多鐘，我很滿意了

這款聚能鍋架實用性也很強，各種鍋子都可以放置很穩，比如我上圖燒水用的這口小鍋，我在普通鍋架上都不敢用！因為普通鍋架較平，這個小鍋底部又略小，放不穩，已經滑下來打翻多次了，導致一直被我閑置著，這次換了這個聚能鍋架，穩穩當當完全沒問題，不管是用普通的炒鍋，還是平底琺瑯鍋，小鍋，雪平鍋都可以穩當放置

兩菜一湯安排

安裝好灶正好是快開工了，抓緊開火用新灶，兩口人嘛兩菜一湯就安排上了，今日菜單：辣椒炒牛肉絲，小炒牛蛙和胡蘿卜肉片湯，牛肉絲和牛蛙都是大火翻炒爆炒類型的菜，肉片湯當然是琺瑯鍋慢燉啦

先來炒牛蛙吧，做法簡單，活牛蛙讓商家殺好，自己拿回來洗干凈剁好，牛蛙爆炒剁稍微小一些，容易熟，姜蒜切大顆粒，青紅椒切小段就備好菜了，牛蛙可以抓一點淀粉和料酒鹽腌制十來分鐘更入味更嫩

都準備好了就一氣呵成吧，超快超簡單吧

青椒炒牛肉絲，這是一道有故事的菜，剛剛工作的時候特別窮，這道菜拯救了我的點菜困難癥，好吃下飯，大家都愛吃，點菜不出錯，后面自己學著炒，關鍵就是要火大，爆炒牛肉絲，很快就能上桌，如果火小了牛肉會老，就不好吃了

備菜牛里脊切絲，青椒切絲，再切幾顆紅辣椒絲，如果有嫩姜切絲最好，沒有就用普通姜絲

坐鍋打油，熱鍋冷油，快速翻炒，成就家的味道

這款灶不僅是大火很猛，小火慢燉也很給力，我比較喜歡用琺瑯鍋煲湯或者紅燒，家里的高壓鍋反而用得很少，基本都是閑置狀態，覺得高壓鍋煮的湯不如琺瑯鍋慢燉的香，來煮個胡蘿卜肉片湯吧

琺瑯鍋在燉煮的時候需要中小火，火焰不能超過鍋底，實際上使用這款灶開到第5檔火力就是中火正好覆蓋鍋底，先中火燒開，然后轉1檔微火慢慢燉

我燉這個胡蘿卜豬肉湯大概花了30分鐘，正好是一餐飯做好的時間，湯也煲好了，直接上桌開吃

一邊煲湯一邊炒菜沒注意湯撲水了 一些到灶上，不過清理起來還是簡單的，聚能鍋架是凸起的，溢出的湯水會直接流到灶面上，灶面完全無死角，面板也不粘油，兩張廚房紙就擦干凈了，完美

最后的總結

這臺方太的聚能灶實際使用下來，不得不感慨一分錢一分貨的道理，用了一個多月，我居然挑不出它的缺點來，如果一定要說缺點，可能就是價格還是稍微貴了些

但是對于我們來說更重要的是下廚的體驗，每天上班早出晚歸已經很累了

為什么不對自己好一些，更好用和更好看的工具換來更舒適的下廚感受呢

我對這款方太的燃氣灶最滿意的是

1、各種鍋具都可以舒服地使用，炒鍋聚能效果好，小奶鍋也不會滑鍋

2、點火快，檔位清晰，小火和微火都有不同的檔位精確控制，5.0kw的大火爆炒很給力

3、安全性上不用說，熄火保護，童鎖都有，五重防爆黑晶面板，再也不會擔心被我玩碎

4、好清潔真的很重要，凸起式的聚能鍋架清理方便無死角，面板不沾油，廚房紙巾就能清理得干干凈凈

以上，謝謝大家，祝新年紅紅火火越來越旺呀

拓展知識：