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      這樣吃更健康!8條膳食準則,你達標了幾條?

      發布日期:2024-01-28 18:30:49 瀏覽:

      近日,國務院新聞辦舉行新聞發布會

      農業農村部有關負責人介紹

      目前我國人均能量、蛋白質

      及脂肪供給量已經超過世界平均水平

      但營養不平衡、不充分的情況較為普遍

      概括為一“多”一“少”

      什么是一“多”一“少”?

      一日三餐怎么吃才健康?

      往下看,一起了解

      ↓↓↓

      你的飲食結構健康嗎?

      這些措施可避免一“多”一“少”

      一“多”一“少”

      “多”即食用植物油等吃得偏多

      目前我國人均烹調用油

      超出科學膳食推薦量的40%

      “少”即牛奶及乳制品、

      大豆及豆制品等健康食品攝入不足

      目前我國人均奶類年消費量

      僅為世界平均的1/3、亞洲平均的1/2

      遠低于110~183公斤的膳食推薦量

      大豆及豆制品攝入量低于推薦量

      農業農村部市場與信息化司司長雷劉功表示

      農業農村部將會同有關部門

      把健康中國和農業強國建設協同起來

      以滿足人民高品質生活

      和人口高質量發展的需要為目標

      采取一系列措施,促進營養健康消費

      重點著力在以下3方面↓

      在生產端,深入推進品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產,通過開發新型豆制品、奶酪等健康營養食品,增加綠色優質產品供給,讓消費者餐桌豐富起來;

      在監管方面,強化農產品質量安全監管,全面落實食用農產品承諾達標合格證制度,把好“安全關”,讓消費者吃得放心;

      圍繞“減油增豆”等重點內容,加強食物營養科普宣傳,引導城鄉居民調整飲食習慣和食物結構,做到讓老百姓會選、會吃、吃出健康。

      一日三餐怎么吃更健康?

      記好8條平衡膳食準則

      2022年4月26日

      中國營養學會發布

      《中國居民膳食指南(2022)》

      根據居民營養狀況調查

      《指南》提出了8條平衡膳食準則

      一日三餐這樣吃更健康↓

      一、食物多樣,合理搭配

      建議平均每天攝入12種以上食物,每周25種以上;

      谷類為主是平衡膳食模式的重要特征,建議平均每天攝入谷類食物200~300g。

      二、吃動平衡,健康體重

      推薦每周至少進行5天中等強度身體活動,累計150分鐘以上;

      堅持日常身體活動,主動身體活動最好每天6000步。

      三、多吃蔬果、奶類、全谷、大豆

      推薦餐餐有蔬菜,每天攝入不少于300g蔬菜,深色蔬菜應占1/2;

      推薦天天吃水果,保證每天攝入200~350g新鮮水果,果汁不能代替鮮果;

      吃各種各樣的奶制品,攝入量相當于每天300ml以上液態奶;

      經常吃全谷物、大豆制品,適量吃堅果。

      四、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉

      推薦成年人平均每天攝入動物性食物總量120~200g,相當于每周攝入魚類2次或300~500g、畜禽肉300~500g、蛋類300~350g。

      五、少鹽少油,控糖限酒

      推薦成年人每天攝入食鹽不超過5g,烹調油25~30g,避免過多動物性油脂及飽和脂肪酸攝入;

      建議不喝或少喝含糖飲料,推薦每天攝入糖不超過50g,最好控制在25g以下。

      六、規律進餐,足量飲水

      建議低身體活動水平的成年人每天飲7~8杯水,相當于男性每天喝水1700ml,女性每天喝水1500ml。

      七、會烹會選,會看標簽

      學會通過營養標簽的比較,選擇購買較健康的包裝食品;

      學習烹飪和掌握新工具,傳承當地美味佳肴,做好一日三餐。

      八、公筷分餐,杜絕浪費

      多人同桌應使用公筷公勺、采用分餐或份餐等衛生措施;

      勤儉節約是中華民族的傳統美德,人人都應珍惜食物,按需備餐,不鋪張浪費。

      以上知識點你都記好了嗎?

      均衡營養,吃出健康!

      來源: 央視一套

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