大廚同烹一道菜賽手藝，廚王得獎后說了兩個字

極目新聞記者 張盼

攝影記者 黃士峰

千年靜夜思詩畫新廣水2023年廣水廚祖詹王美食節上，“詹王杯”名廚爭霸賽火熱開賽。一批實力廚師現場打擂，烹飪廣水名菜應山滑肉，上演舌尖上的巔峰對決。按照“色、香、味、形”等標準，評委現場打分，來自廣水市馬坪萬景源大酒店的大廚羅鑫獲得青睞，奪得廚王稱號。他說，應山滑肉是廣水當地代表菜，做好這道菜的訣竅只有兩個字：用心！

（來源：極目新聞）

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