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      發(fā)布日期:2023-04-09 17:45:01 瀏覽:
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      前沿拓展:


      黃仕忠 輯

      張涌泉(杭大中文系77級(jí)):應(yīng)該作為文體學(xué)的研究范圍了。

      宣明東(北京大學(xué)80級(jí)):博物館里的許多重要文物,大多數(shù)與人的生產(chǎn)生活有關(guān)。人類(lèi)發(fā)展的歷史,不外乎生產(chǎn)生活資料的改變與發(fā)展。

      涂秀虹(福建師大):這好像是很少人寫(xiě)的題材。這個(gè)話題對(duì)于當(dāng)前的年輕一代已經(jīng)是歷史了,再過(guò)些年,真就要成為考證的題目了,這是為將來(lái)的社會(huì)生活史研究者提供一手資料呢。

      黃仕忠:這便是我想要做的:做一些別人不會(huì)做的、但確實(shí)有意義的事情。如果已經(jīng)有人做了、太多人做著,反而不需要去湊熱鬧的。

      張均(中山大學(xué)):路遙小說(shuō)《人生》就以此為重要情節(jié)。也搶糞,還打架。

      張奕琳(中山大學(xué)):沒(méi)想到您接下來(lái)的題目,是從形而下之極致談形而上之道。您的文章和回音壁展現(xiàn)了不同地域不同時(shí)代的米田共故事,可謂俗事雅談。

      白寧(沈陽(yáng)音樂(lè)學(xué)院):當(dāng)初看這句話,以為是莊子講哲學(xué)。看了黃老師文章,沒(méi)想到,道還真是在生活的雜雜碎碎之間……

      黃老師這些小短文真是非常有味道:記載了一個(gè)年代人們的生活,而且具有很強(qiáng)的年代特征,從中反映那個(gè)時(shí)代大家的精神狀態(tài)和追求,下面大家的評(píng)論和回復(fù),從很多方面重新審視這些人這些事。我個(gè)人是特別喜歡這個(gè)系列,這些“上世紀(jì)的民俗資料匯編”,真是像汪曾祺寫(xiě)的民國(guó)散文一樣,開(kāi)啟一段不屬于我們,卻特別津津有味的集體回憶。

      王芊(中山大學(xué)):生活果然處處是學(xué)問(wèn),偷糞要偷公廁,去私家掏肥不能動(dòng)主人做的“客氣菜”等等……果然人情練達(dá)即文章。很喜歡看這種瑣碎日常但對(duì)于我們現(xiàn)在來(lái)說(shuō)又新異獵奇的主題。生活的海洋真的很廣闊,有這么多有趣的事可以記錄!

      高薇(中山大學(xué)):我知道糞便是農(nóng)作物的肥料,也知道老家人所說(shuō)“施肥”的含義,但是怎么也無(wú)法想到,原來(lái)關(guān)于“肥料”還有這么多故事!尤其讀到后面,看到很多老師紛紛提及類(lèi)似的經(jīng)歷,更是感到震撼。謝謝您,讓我對(duì)那個(gè)時(shí)代有了更具體的認(rèn)識(shí)!

      吳先寧(民革中央。77級(jí)):給暨南大學(xué)王教授糾正一下,不是“虹橋作戰(zhàn)史”,是《虹南作戰(zhàn)史》,他大概被現(xiàn)在的虹橋機(jī)場(chǎng)搞懵了。那個(gè)小說(shuō)里有積極分子跟落后分子挑糞別鋒頭的情節(jié),最后積極分子用毛澤東思想無(wú)產(chǎn)階級(jí)大無(wú)畏精神別了落后分子的鋒頭。

      二 偷糞、掏糞續(xù)記

      廖奔(中國(guó)作協(xié)。77級(jí)):我們沒(méi)偷過(guò)糞,倒是貧下中農(nóng)來(lái)偷過(guò)我們知青點(diǎn)廁所的糞,差點(diǎn)血拼。

      黃仕忠:你有沒(méi)有勇敢地沖在前面???

      廖奔:友情為重??!

      費(fèi)君清(杭大中文系77級(jí)):我小時(shí)候住在一個(gè)大院,軍工單位(825廠,后來(lái)屬航天部),在杭州城站對(duì)面,四方一圈的房子,挨著一個(gè)部隊(duì)大院,邊上是鐵路工人文化宮。有一個(gè)孤零零的公共廁所。到一定時(shí)間,“四季青公社”(為杭州提供蔬菜)的農(nóng)民定期來(lái)掏糞。不付錢(qián),但會(huì)帶一點(diǎn)農(nóng)副產(chǎn)品,如南瓜、玉米、蔬菜等,也不多,送給單位。單位再分發(fā)給員工。有來(lái)有往,關(guān)系一直延續(xù)下來(lái)。這是“文革”以前,沒(méi)有化肥,都是用人糞肥。

      我下鄉(xiāng)到臨安插隊(duì)。知青點(diǎn),集體居住,排泄物可以賣(mài)錢(qián)。一擔(dān)兩大桶 ,賣(mài)五毛錢(qián)左右。那時(shí)大家舍不得把屎尿隨便在外面放掉。施肥時(shí),直接用手掰開(kāi),撒在田地里。完工再洗手。下鄉(xiāng)前,我是杭州城里人,被叫做“白腳梗”,從手不能提,肩不能挑,到后來(lái)變成“黑腳梗”,能挑兩百斤。什么農(nóng)活做過(guò),包括砍柴,劈柴,溪坑里挑砂石,手指上還有疤痕,割稻時(shí)被鐮刀割的。

      孫立(中山大學(xué)。77級(jí)):想當(dāng)年我下鄉(xiāng)偷糞,偷的是雞糞,比較損的是偷的是人家積好的糞:先偷附近村莊的,然后偷遠(yuǎn)處村莊的,最后到城里偷(鄉(xiāng)下人到城里積的還沒(méi)顧上拉走)。偷糞,一般都是冬天農(nóng)閑的時(shí)候,兩三個(gè)人合伙拉一個(gè)平板車(chē),趁著夜深人靜,農(nóng)家都睡了,到一處人家積好的成堆雞糞,飛快地?fù)]鍬裝進(jìn)自己的車(chē)子,一處裝不滿再去另一處,凌晨時(shí)分滿載而歸。為什么要偷糞?因?yàn)楣し趾芨?,晚上偷一?chē)糞,最少等于半個(gè)月掙的工分(具體不記得了),農(nóng)場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)知道糞是偷的嗎?知道!支持嗎?起碼沒(méi)說(shuō)反對(duì)!被發(fā)現(xiàn)過(guò)嗎?沒(méi)有。

      周大鳴(中山大學(xué)。77級(jí)):那時(shí)有“大糞廠”給周邊農(nóng)村發(fā)票。我初中是讀的公社農(nóng)業(yè)中學(xué),也去城里挑過(guò)糞,用獨(dú)輪車(chē),上放兩個(gè)糞桶(比挑的桶大一倍)。我的印象深的是給每個(gè)人打糞的工人,因?yàn)榧S池很大很深,他拿的糞瓢又長(zhǎng)又大,我們排著隊(duì)進(jìn)來(lái),他給每個(gè)人的糞桶裝滿,要整天的連續(xù)做。當(dāng)時(shí)感慨,這個(gè)人力氣真大,一定是個(gè)功夫高手!

      羅時(shí)進(jìn)(蘇州大學(xué)77級(jí)):兄此文所憶之事有趣,年輕人已經(jīng)無(wú)法理解了。“文革”前,我們那里縣城里以街道辦事處為單位,每年每戶會(huì)發(fā)放數(shù)量不多,但很穩(wěn)定的一筆錢(qián),叫“分肥錢(qián)”。公共廁所里的糞便給郊區(qū)公社定期來(lái)掏,公社是與辦事處有付費(fèi)合約的。街道辦事處發(fā)到居委會(huì),居委會(huì)再發(fā)到各戶。掏糞稱(chēng)掏肥,在農(nóng)村挑糞施肥叫挑肥。我們?cè)谥帱c(diǎn),這類(lèi)農(nóng)活基本是男生干。讀此文,勾起一些往事回憶。這些回憶,沉淀太久,太深了。

      張宏生(香港浸會(huì)大學(xué)。77級(jí)):仕忠兄寫(xiě)得生動(dòng)。想起以前我所居住的大院,很長(zhǎng)一段時(shí)間,幾十戶人家,只有男女公廁各一,每天一早一晚,都有人拉糞車(chē)來(lái),然后挎著糞箕子,拎著糞鏟來(lái)清理。這是大家很期待的人,因?yàn)樗麄儊?lái)過(guò)之后,清潔完畢,還會(huì)鋪上石灰粉,所以,不少人都會(huì)算好時(shí)間如廁。

      過(guò)常寶(北京師范大學(xué)。77級(jí)):偷糞我老家舊時(shí)亦常有,半夜偷公廁的糞,所謂公廁其實(shí)也只是有屋頂?shù)拇罂樱罂右话胪饴叮环帜信f?zhèn)上才有。偷糞者一般是成雙出現(xiàn),每每舀滿兩桶,擔(dān)至河邊,上船劃去。半夜行船多半為偷糞者。至于到居民家淘糞倒馬桶,一般都是比較固定的周邊村民,隔些日子捎兩把蔬菜,或剛打出的新米,作為報(bào)答。算是城鄉(xiāng)居民最為常見(jiàn)的交往了。

      程煥文(中山大學(xué)。79級(jí)):我所在的小縣城公共廁所不多,糞池看管很?chē)?yán),偷糞是根本不可能的,抓住了要挨打,還要沒(méi)收糞桶,損失很大。我們?cè)趯W(xué)校經(jīng)常積肥和送肥下鄉(xiāng),大多是到飯?zhí)萌ネ挡菽净?,干凈輕便,挑起來(lái)送下鄉(xiāng)省力氣,實(shí)在沒(méi)轍就去偷點(diǎn)黑土交差,每次布置任務(wù)下來(lái)就是一家人的愁,到處找肥,實(shí)在難找啊。

      偷糞是一件很難的事,因?yàn)椴徽摃円箍傆腥松蠋?,而且挑一?dān)大糞根本就藏不住啊。糞桶上放點(diǎn)樹(shù)葉,不是拿來(lái)遮掩的,是為了防止大糞蕩出糞桶,避免損失。

      那個(gè)時(shí)候挑大糞是很牛逼的,走起來(lái)吆喝一聲“大糞來(lái)了”,無(wú)論走到哪兒,眾人紛紛閃開(kāi)通道,好像摩西用劍劈開(kāi)海水開(kāi)路一樣,蔚為壯觀啊!

      周邊農(nóng)村的人到縣城犯點(diǎn)事,被抓住了,總是說(shuō),我是某某村挑大糞的,就沒(méi)人敢抓了,立即放人。

      陶棣華(杭大中文系78級(jí)):關(guān)于偷糞,我記憶中又有另一版本。

      我自小生活在小鎮(zhèn),算居民戶口。周?chē)用駛兊募S便交由環(huán)衛(wèi)所收集,環(huán)衛(wèi)所再把收集的賣(mài)到農(nóng)村,所以,每月(或每季)那些工人會(huì)到居民區(qū)分錢(qián)。現(xiàn)在看只是小錢(qián),但當(dāng)年,好多居民家都是男人一個(gè)做工養(yǎng)家,女人往往只是做家務(wù)帶孩子,所以也在乎小錢(qián)。

      當(dāng)時(shí)除環(huán)衛(wèi)所集中收糞便外,郊區(qū)一些農(nóng)民也常到小鎮(zhèn)街巷“掏肥(音皮)”,俗稱(chēng)掏肥客,他們每筆單付,綜合起來(lái)錢(qián)數(shù)要高過(guò)環(huán)衛(wèi)所的。因此,不小人家就專(zhuān)門(mén)賣(mài)掏肥客,以增加收入。這就形成了“雙軌制”。

      但是,這里面也會(huì)發(fā)生這樣的情形,個(gè)別原先由環(huán)衛(wèi)所收糞肥的家庭主婦們瞅著掏肥時(shí)間不確定的空子便會(huì)偷偷把自家糞肥賣(mài)給掏肥客,變成兩頭通吃。

      通常環(huán)衛(wèi)所掏肥在早上四五點(diǎn)鐘,一般6點(diǎn)以后結(jié)束工人走人。一次上午9點(diǎn)過(guò)后,那兩個(gè)女工突然來(lái)個(gè)“回馬槍”,把私自與掏肥客交易的那位鄰居大媽給逮個(gè)正著。結(jié)果是扣錢(qián),剔出……

      羅渝寧(華西醫(yī)大81級(jí)):“偷糞”一事我知道!我就是生長(zhǎng)在閬中古城里,每家每院都有各自大小不一的可儲(chǔ)糞“茅坑”(廁所),又臟又臭。各家各戶各院子的“茅坑”一般都與城邊的蔬菜社某個(gè)隊(duì)(圍繞城邊大半圈有一至十三個(gè)蔬菜生產(chǎn)隊(duì))有聯(lián)系,定期來(lái)挑走或用糞車(chē)?yán)撸孟裎覜](méi)有給現(xiàn)金的印象,只是時(shí)不時(shí)的拿點(diǎn)新鮮蔬菜來(lái)。

      “偷糞”主要是蔬菜社外邊的農(nóng)民生產(chǎn)隊(duì)(種糧食的),挑個(gè)糞擔(dān)子進(jìn)城轉(zhuǎn)悠,挑一擔(dān)糞回去可記工分,農(nóng)民很窮不可能拿錢(qián)買(mǎi),只能偷,經(jīng)常偷糞被抓挨一頓揍…… 我親眼所見(jiàn),我上的勝利路小學(xué),夏天中午,教職工都在午休,來(lái)了幾個(gè)農(nóng)民偷糞的 ,被廖校長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)了,叫了幾老師打人家。這個(gè)校長(zhǎng)還從糞桶里用手撈起很多糞往人家臉上抹,那動(dòng)作跟洗臉差不多。

      當(dāng)年縣城里經(jīng)常能看到挑著糞擔(dān)子的(空的或裝滿的)人,有些人也很壞,有點(diǎn)“橫沖直撞”的感覺(jué)(可能是蔬農(nóng),農(nóng)民多半不會(huì),挑回去可記工分,擔(dān)心灑了)。有一次冬天我不小心撞上了,搞得我褲子、鞋子全是糞。

      不太像。 《父親》外觀感覺(jué)是一位老農(nóng),城里看公廁的也算是城里人 可能是成分不好的那一類(lèi)。

      看公廁的要管好幾個(gè)地方的公廁,防止“偷糞”,還要負(fù)責(zé)搞廁所衛(wèi)生,還要掃大街。

      張朝枝(中山大學(xué)):剛吃完飯,洗過(guò)碗,準(zhǔn)備工作,看到您的這個(gè)話題,有趣。

      小時(shí)候,我家有個(gè)遠(yuǎn)親,就是專(zhuān)門(mén)進(jìn)城掏糞的,一匹騾子,拉著一個(gè)板車(chē),主要是去縣城的一些大一些公共廁所去掏,那種廁所一般很大,掏糞人經(jīng)常需要走到廁所底下去掏。有時(shí)會(huì)聽(tīng)到他講一些糗事。

      印象最深的是,由于長(zhǎng)期跟糞打交道,身上那味總是洗不干凈。如果要去哪家做客,參加一個(gè)紅白喜事,他們都擔(dān)心身上有股味,要在家洗澡洗多次。農(nóng)村那會(huì)洗澡也是挑水燒開(kāi),然后在盆里洗的,所以每次洗澡還頗費(fèi)周折。

      高華平(暨南大學(xué)。77級(jí)):王梵志詩(shī)有云:“豬嫌死人臭,人說(shuō)死豬香?!鞭r(nóng)村出身的應(yīng)該拾撿過(guò)牛糞的。

      給你增添一點(diǎn)材料,我們知青編了一首《挑糞歌》,用“我是一個(gè)兵”的旋律,歌詞是:“我是鄉(xiāng)下人,上街挑大糞,遇到幾個(gè)流打鬼,還想打我的人。哎嗨,我糞桶擱得穩(wěn),糞瓢握得緊,他要是敢打我的人,我就給他一瓢糞?!?/p>

      吳義雄(中山大學(xué)。79級(jí)):提起你今晚這個(gè)話題,我們這個(gè)年紀(jì)農(nóng)村出身的人大概個(gè)個(gè)都有一肚子話要說(shuō)。偷糞的事,估計(jì)都干過(guò)。我從小學(xué)時(shí)代開(kāi)始拾糞,獻(xiàn)身于生產(chǎn)隊(duì)的“積肥”大業(yè),掙點(diǎn)工分。一個(gè)典型場(chǎng)景是,夏天炎熱的中午,農(nóng)民飯后也要小憩,那真是萬(wàn)籟俱寂。我為了完成積肥任務(wù),提著糞筐、屎鏟,專(zhuān)找樹(shù)木蔥籠之地,那里臥著滿地的鵝、鴨,將其趕起,它們也只是稍微挪個(gè)地方,但滿地的農(nóng)家肥也就出行在眼前,橫七豎八,形態(tài)各異,令一個(gè)有志少年滿心歡喜,趕緊揮鏟,很快積起半筐,半天的心情都是愉快的!偷糞則是為了更高境界的事。我上初中時(shí),神州大地忽然普遍掀起“大辦沼氣”的熱潮,辦法是造“沼氣池”。說(shuō)句題外話,這東西其實(shí)是有隱患的,假如有人掉下去,你題目中那載道的屎溺們產(chǎn)生的氣體會(huì)要了他的命。八十年代有個(gè)學(xué)習(xí)好榜樣叫做張華,估計(jì)大家還有印象吧?他就是為救人跳下沼氣池而犧牲的。這個(gè)事件還引起全國(guó)性的大討論,就是這樣一個(gè)大好青年?duì)奚谀莻€(gè)地方“是不是值得”?話說(shuō),我的中學(xué)發(fā)動(dòng)師生在教師廚房的墻外挖了一個(gè)巨坑??又螅恍熒盘畈粷M。于是校領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)動(dòng)員會(huì),每個(gè)同學(xué)都要積滿一擔(dān)肥做貢獻(xiàn)。但那時(shí)農(nóng)村大家都對(duì)這種寶貴資源看得緊,家長(zhǎng)也絕不允許出現(xiàn)吃里扒外的敗家子。說(shuō)不得,我只有潛入鄰村,趁人不備,造訪各家茅房、豬圈,拿起鏟子略略取之,積少成多,擔(dān)去學(xué)校交差去者!——?jiǎng)偤糜锌战o你回一段。

      黃仕忠:寫(xiě)得好!這般真實(shí)的記錄,才是真正的歷史的記述。

      程蕓(武漢大學(xué)):我小學(xué)是在農(nóng)村過(guò)的,對(duì)“屎尿之事”沒(méi)有感覺(jué),也沒(méi)有什么特別的印象了,大概“就地解決問(wèn)題”的時(shí)候很多,也極自然。

      初中,全家進(jìn)城,突然有很多的不適應(yīng),一個(gè)原因是每天早晨,要去搶占公廁的蹲位。還有,偌大個(gè)縣城,最高學(xué)府的第一中學(xué)的家屬區(qū),居然每天有農(nóng)人挨家挨戶地來(lái),高喊“倒馬桶哦”,其實(shí)就是收購(gòu)“有機(jī)肥料”!那時(shí),大街小巷總飄蕩著一股股屎尿之氣息,現(xiàn)在想起,還“不忍卒聞”。

      也許由于這些記憶,2019年在哥倫比亞大學(xué)訪學(xué)時(shí),看到日本學(xué)者寫(xiě)的幾種廁所史的著作,就有些莫名的激動(dòng),趕緊借走,又拍照,還發(fā)了朋友圈,因?yàn)橛袔讖埓蟾潘闶恰按簩m圖”,還招來(lái)幾個(gè)微友的白眼。其實(shí),廁所史何嘗不是人類(lèi)文明史的一個(gè)重要側(cè)面呢?

      附帶說(shuō)一下:最近讀《張協(xié)狀元》,里面有“只怕人掇去做東司門(mén)”,這里“東司”,就是廁所,我的家鄉(xiāng)江西南城方言就是這么說(shuō)的,形容一個(gè)極頑劣,無(wú)羞恥,就說(shuō)他的臉是“東司板”。南城方言,學(xué)者認(rèn)為是贛方言與客家方言的結(jié)合體,看來(lái),與宋元溫州話或許也有關(guān)聯(lián)?!暗涝谑耗纭保搜圆惶摪?。

      王依民(杭大中文系77級(jí)):我經(jīng)歷的是另一種偷糞。讀初中時(shí)學(xué)校種蘑菇,要求學(xué)生撿牛糞。那么多學(xué)生盯著牛屁股,哪里去找牛糞?一個(gè)星期天,我們兩三個(gè)同學(xué)一直走到隔壁公社,都沒(méi)見(jiàn)到牛糞的影子。無(wú)意間經(jīng)過(guò)一個(gè)村校,發(fā)現(xiàn)操場(chǎng)角落里堆著不少牛糞,想必他們也種蘑菇,也哄學(xué)生撿來(lái)牛糞。猶豫徘徊許久后,忍不住進(jìn)去偷糞,卻被一位女老師厲聲喝住。若干年后,這位女老師調(diào)到我們公社,我成為她丈夫手下的民辦教師,不禁大為尷尬;但大家心照不宣,從來(lái)沒(méi)有說(shuō)破這一節(jié)。

      向雙霞(湖南理工大學(xué)):想起我讀小學(xué)時(shí)候的一件趣事。讀小學(xué)時(shí)我們每個(gè)班級(jí)都有分配一塊菜地,由班主任帶領(lǐng)我們冬天種蘿卜白菜,夏天種黃瓜之類(lèi)的,平時(shí)也有專(zhuān)門(mén)開(kāi)設(shè)的勞動(dòng)課,同學(xué)們有的擔(dān)水,有的挖地,有的拔草,班主任會(huì)用水桶提來(lái)一桶雪糕給滿頭大汗的我們吃,現(xiàn)在還能回憶起大家看到雪糕歡呼雀躍的模樣?;貧w正題,為了經(jīng)營(yíng)好這片菜地,周末放學(xué)時(shí)班主任給我們分配了任務(wù),其中一次的任務(wù)就是要從家里帶一些“糞”來(lái)作為菜地的肥料。記得那是一個(gè)周一的清晨,我到了學(xué)校門(mén)口才發(fā)現(xiàn),糟糕!忘了帶“糞”來(lái),這下肯定要挨批了,而且我還是班長(zhǎng),不能起帶頭作用,一定會(huì)被班主任狠批。那時(shí)候真的不知所措,抓耳撓腮,萬(wàn)般焦急。正在這時(shí),我突破看見(jiàn)了我外公,他見(jiàn)我焦急的模樣,一番打聽(tīng),便帶我去到學(xué)校旁邊他一個(gè)朋友的家里,寒暄幾句后,把我?guī)У綄?duì)方家的牛圈中,順手用鐵鍬鏟了一塊牛糞裝進(jìn)袋子。提著裝著牛糞的塑料袋,從未感覺(jué)到它如此重要!我也終于可以交差了,終于不用挨批了,懸著的心終于放下了,如釋重負(fù)的心情現(xiàn)在還記憶猶新。這應(yīng)該不算是一次偷糞的經(jīng)歷,應(yīng)該算是一次借糞的經(jīng)歷。所以對(duì)您文中所寫(xiě),還是多多少少能產(chǎn)生一些共鳴。

      楊早(中國(guó)社科院):汪曾祺《七里茶坊》里,寫(xiě)到那管理公廁的“公家人”, 經(jīng)營(yíng)兩個(gè)糞場(chǎng),很來(lái)錢(qián)。冬天掏廁,得鑿。用冰镩鑿開(kāi),破成一二尺見(jiàn)方大小不等的冰塊,用鐵鍬起出來(lái),裝在單套車(chē)上,運(yùn)到七里茶坊,堆積在街外的空?qǐng)錾稀?/p>

      三 糞有關(guān)事

      俞國(guó)林(中華書(shū)局):吾少也賤,即坐在糞船上看著蛆,也是可以正常用餐的。

      曹布拉(杭大中文系78級(jí)):沒(méi)有大糞臭,哪有稻花香?!——這句話是做過(guò)知青的都熟知的,是那個(gè)時(shí)代的政治正確。一個(gè)下鄉(xiāng)知青,如果身上不沾點(diǎn)兒屎糞,就稱(chēng)不上與貧下中農(nóng)打成一片。

      黎明(網(wǎng)友):@錢(qián)家山下 “文革”中讀高中寫(xiě)作文,有同學(xué)為表自己思想革命,竟寫(xiě)道“聞到田里飄來(lái)大糞的芬芳”。

      樓含松(杭大中文系79級(jí)):偷糞,我沒(méi)干過(guò),自家的糞擔(dān)是挑過(guò)的。還挑過(guò)豬欄肥,死沉死沉。

      夏波(中央戲劇學(xué)院):人窮時(shí),什么都是寶貝!尤其是以糧為綱時(shí)代!

      四 拾糞

      王兆鵬(四川大學(xué)。77級(jí)):小時(shí)候撿糞,是日常生活。放學(xué)后,就拿著糞兜在村子里到處撿糞。倒是沒(méi)有到城里偷糞的經(jīng)歷。因?yàn)槲覀兇咫x城里有五六十里,不方便去偷的。

      魏崇新(北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)。77級(jí)):我們老家農(nóng)村有一句諺語(yǔ):沒(méi)有糞屎臭,哪來(lái)米飯香。我們小學(xué)寫(xiě)作文也經(jīng)常引用這“金句”。小時(shí)候背著糞箕拾大糞,甚至追著要拉屎的狗搶拾狗糞。拾了大糞交到生產(chǎn)隊(duì)換公分。

      胡傳志(安徽師大):我小時(shí)有過(guò)揀糞的經(jīng)歷。附近中學(xué)廁所的大糞,經(jīng)常有農(nóng)民私自去挑。這種事,現(xiàn)在年輕人很難想象了。大作很真切

      陳建根(江西財(cái)院80級(jí)):記得小時(shí)候放學(xué)之后到大路上去撿牛糞,用手捧畚箕裝,剛拉下的牛糞還熱乎乎的,挑到家父承包的養(yǎng)魚(yú)塘喂魚(yú),魚(yú)是搶著吃,那年過(guò)年時(shí)魚(yú)塘放干水抓魚(yú),魚(yú)特別肥特別大特別鮮。

      胡光明(香港理工大學(xué)):看老師這篇,我腦子里冒出的第一個(gè)詞是“拾糞”。我是85年生人,有記憶應(yīng)該已是90年代初,農(nóng)村早已分產(chǎn)到戶,所以老師說(shuō)的“偷糞”之事,我們那時(shí)候已經(jīng)沒(méi)有了。

      想到“拾糞”,瞬間閃過(guò)村里“收爺”的拾糞形象——他胳膊上擓著籮頭,肩上扛著鐵锨,挺直了高大的身軀,從我家門(mén)前的大街走過(guò),到村前村后、河床地頭去拾糞。收爺比我祖父年齡稍小,身形清癯,每每村中走過(guò),他不茍言笑的表情,我都有些怕他。現(xiàn)在他也故去多年,想到他,許是想到村中已經(jīng)逝去的祖父輩。

      拾糞拾糞,拾些什么糞呢?牛糞是成塊成坨的,豬糞是稀稀拉拉的,羊糞蛋兒一粒粒散一路,偶爾還有躲在房后、樹(shù)蔭、草叢等處救急解決的人屎,這些都在拾糞之列。

      糞拾到家后做什么用,要怎么辦呢?這就是堆肥了。家里院子寬敞的,會(huì)在角落挖一個(gè)糞坑(一般都在西南角或東南角,據(jù)說(shuō)有風(fēng)水講究)。院子小的,則是糞堆。幾乎家家都會(huì)養(yǎng)些雞鴨鵝、豬牛羊,過(guò)年時(shí)會(huì)貼一個(gè)“六畜興旺”。家禽家畜的屎溺自是堆肥的基礎(chǔ),一家人的屎溺反倒顯得太少了,拾來(lái)的糞自然與這些混在一起,再加上飯后的泔水,每天打掃房屋庭院的生活垃圾、樹(shù)枝落葉等,所有這些一起丟在化糞坑里日積月累,加上天然的發(fā)酵作用,便成了農(nóng)家肥。

      有一件趣事,我們男孩子往糞坑里扔炮仗引起連環(huán)炸。過(guò)年時(shí)節(jié),男孩子最大的樂(lè)趣便是放炮,膽子小的把炮仗放在磚頭縫里,用香點(diǎn)著就跑;膽子大的則會(huì)一手拿香,一手拿炮,點(diǎn)著之后或是扔在空中,或是甩向遠(yuǎn)處,好事的又會(huì)拋向坑塘,炸出個(gè)水花;更有“無(wú)知者無(wú)畏”,點(diǎn)了炮仗扔進(jìn)糞坑,炸出許多糞點(diǎn),弄得身上都是,嚴(yán)重的是糞坑里扔一個(gè)炮仗,有時(shí)候會(huì)連環(huán)響炸。小孩子當(dāng)然不知道怎么回事兒,大人則很清楚,糞坑發(fā)酵產(chǎn)生沼氣,遇著火星自是爆炸。

      陳建森(華南師大。77級(jí)):我“偷糞”沒(méi)干過(guò),但干過(guò)“撿糞”?!拔母铩睍r(shí)被遣回農(nóng)村,因年小不能參加生產(chǎn)隊(duì)的勞動(dòng)像大人那樣干活掙工分,大人就叫小孩去“撿糞”,幫家庭掙工分。小孩拿著糞箕,漫山村里村外,漫山遍野地去撿牛糞,狗糞,豬糞,回來(lái)秤給生產(chǎn)隊(duì),按斤計(jì)算工分。一隊(duì)隊(duì)小孩“撿糞”的隊(duì)伍經(jīng)常游蕩在村里村外,出沒(méi)于荒山野嶺,湖邊河畔,儼然成為一道奇特的風(fēng)景

      鄒雙雙(中山大學(xué)):有意思!買(mǎi)糞撿糞沒(méi)干過(guò),最多抬過(guò)糞桶。又想起我們家的豬了,豬欄里的豬糞那可是一大筆財(cái)富。爸媽撈豬糞的時(shí)候,我看豬,防著它跑出豬欄。

      朱承君(杭大中文系78級(jí)):看到有讀者將其視為民俗,竊以為不妥。當(dāng)年沒(méi)什么化肥,農(nóng)作物生長(zhǎng)主要還是靠人畜糞便。我小時(shí)候常看到大人們把糞便一船船從外鄉(xiāng)或?qū)幉ㄟ\(yùn)來(lái)。放學(xué)后或假期幫著父親給自留地的各種菜蔬澆肥是常有的事。偶爾在生產(chǎn)隊(duì)勞動(dòng),有過(guò)直接用手捧豬屎牛屎給小麥?zhǔn)┓实慕?jīng)歷。豬屎牛屎已堆放一段時(shí)間發(fā)過(guò)酵了,故并不太臭。事后洗手,發(fā)現(xiàn)皮膚嫩滑似水。或許可從發(fā)酵后的豬屎牛屎中提取制作護(hù)膚佳品?

      周羽強(qiáng)(杭大中文系78級(jí)):真是個(gè)有趣的話題,全文通讀不禁啞然失笑。我因出身城鎮(zhèn)家庭,也沒(méi)下鄉(xiāng)當(dāng)過(guò)知青,對(duì)糞沒(méi)有感情。鄉(xiāng)下農(nóng)民來(lái)城里用蔬菜瓜果換糞的事是見(jiàn)過(guò)的,但與我有關(guān)的故事似沒(méi)有。

      練美琪(中山大學(xué)本科生):這篇文章光看標(biāo)題就很吸引人了。日常生活里,和屎尿屁扯上關(guān)系的人和事情,地位和意義就會(huì)被貶低看衰。好面子的人如果做這樣的工作,自尊心就要經(jīng)過(guò)千錘百煉。只是這“糞”,為的是吃進(jìn)去的糧食、為的是生存大事。在那些年代,搶屎實(shí)際就是在搶物資生產(chǎn)資料。

      我小時(shí)候去一些農(nóng)村親戚朋友家是見(jiàn)過(guò)旱廁的,燈光昏暗,往往伴隨蚊蟲(chóng)和臭味。悄悄問(wèn)過(guò)父母,才知道糞可作肥料用。對(duì)于農(nóng)家來(lái)說(shuō),省一點(diǎn)是一點(diǎn)。農(nóng)業(yè)大生產(chǎn)用的是化肥,但如今有些人種些私家菜,特地用的是糞尿施肥,得意滿滿,說(shuō)這叫“有機(jī)食品”。

      陳林俠(暨南大學(xué)):年少,有一同窗,性膽怯、訥于言,雖好學(xué)勤奮,但成績(jī)終非所愿,故被人棄之如履,多被呵斥,人所共知。某周六,正值烈日炎炎,全校舉行下學(xué)儀式。校長(zhǎng)某當(dāng)眾訓(xùn)話,興之所至,如天上黃河滔滔不絕,不覺(jué)時(shí)久。吾等忽聞糞臭襲來(lái),初時(shí),似有似無(wú),繼而如火如荼,難以遏制。眾皆愕然,遂尋味而視,但見(jiàn)該生臉紅耳赤。高臺(tái)之上,校長(zhǎng)某似亦有所聞,如是如是,眾皆解散,吾等解脫。后悟,道在屎溺中。此為真人真事,絕非妄語(yǔ)。

      曹辛華:我沒(méi)有干過(guò)這個(gè)事情。只記得小時(shí)候?yàn)樯a(chǎn)隊(duì),送草給牛吃。能干活的時(shí)候已經(jīng)包干到戶了。那次送草的經(jīng)歷是可以說(shuō)的。當(dāng)時(shí)和我姐姐(比我大三歲)。割了兩籃草,往生產(chǎn)隊(duì)送,結(jié)果沒(méi)有人。只有牛在牛棚。我們就坐在門(mén)外,突然一只牛韁繩開(kāi)了,向我們沖來(lái)。我和姐姐撒腿就跑,那一次的經(jīng)歷實(shí)在是恐怖。因此就記住了。

      彭冰冰(中山大學(xué)本科生):哇這個(gè)也有趣!一直以來(lái)只知道有農(nóng)家肥,卻不知道當(dāng)年還有這樣一段歷史,老師的文章真長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。我小時(shí)候回老家,村里面還會(huì)有尿桶和旱廁,屎尿都要用來(lái)施肥,這些年回去已經(jīng)很少見(jiàn)了??纯沦绘美蠋熣f(shuō)那個(gè)時(shí)候挑大糞對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)主要是耗體力,要感謝化肥技術(shù),既保住了我們的飯碗又減輕了農(nóng)民的擔(dān)子。農(nóng)業(yè)技術(shù)不斷在進(jìn)步,現(xiàn)在就是很期待看到實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化那天。

      責(zé)任編輯:黃曉峰

      校對(duì):欒夢(mèng)

      拓展知識(shí):

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