消除洗碗機(jī)偏見 方太Y系列洗碗機(jī)讓人擁抱自在生活

過去幾十年，洗衣機(jī)走進(jìn)千家萬戶，搞定了大家洗衣服的難題，解放了雙手。冰箱、空調(diào)、微波爐、熱水器......各種能提高人們幸福感的家電都逐漸得到了普及。

但洗碗這件人人都討厭的事兒，卻沒能讓洗碗機(jī)走進(jìn)大多數(shù)中國人的廚房。入華30多年，這個(gè)舶來品在中國依然在中國無比尷尬。大家都聽過，但真正買來用的寥寥無幾。

在西方，洗碗機(jī)是個(gè)偉大的發(fā)明，但在中國并不是。

滲透率僅5% 在中國洗碗機(jī)為何沒像洗衣機(jī)一樣普及？

據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）研究測算，2022年全球商用洗碗機(jī)市場規(guī)模達(dá)220億元，中國商用洗碗機(jī)市場規(guī)模只有21億元，不到十分之一。而分區(qū)域來看，歐美市場商用洗碗機(jī)滲透率達(dá)70%以上，中國商用洗碗機(jī)滲透率僅有約5%。事實(shí)上，就連同屬東亞文化的日本洗碗機(jī)滲透率也有 30%左右，差距顯而易見。

作為一個(gè)舶來品，洗碗機(jī)從設(shè)計(jì)理念上，更加符合歐美人的餐飲使用習(xí)慣，但在國內(nèi)落地生根并沒有那么簡單。由于飲食習(xí)慣的不同，外資品牌們當(dāng)時(shí)的產(chǎn)品并沒有進(jìn)行本土化創(chuàng)新，遭遇了水土不服，針對中式餐飲的重油重污，存在“根本洗不干凈”的問題，并且“浪費(fèi)水、電”也成為了洗碗機(jī)普及的一大掣肘。

問題的根本，基本可以總結(jié)為一點(diǎn)：百年前的西方技術(shù)，難解現(xiàn)代中式油污問題。

不少中國家庭在安裝西式洗碗機(jī)之后，仍需面臨手動(dòng)重洗第二次的困擾。“用洗碗機(jī)洗碗，比自己洗碗還累”，造成了成了國人對于洗碗機(jī)長久以來的偏見，也使得洗碗機(jī)在中國市場的滲透率始終難以提升。

破解中式烹飪難洗迷題：更懂中國廚房的洗碗機(jī)應(yīng)該是什么樣子？

發(fā)現(xiàn)問題，才能解決問題。果然最懂中國人的，還是中國品牌。率先破局的是方太。

過去幾年，方太在洗碗機(jī)領(lǐng)域取得了兩個(gè)重要的突破。

一是自主研發(fā)高能氣泡洗技術(shù)，扭轉(zhuǎn)西方純水洗技術(shù)壟斷格局，推動(dòng)我國洗碗機(jī)行業(yè)進(jìn)入氣泡洗時(shí)代，加速洗碗機(jī)行業(yè)針對中式餐飲革新清洗技術(shù)的進(jìn)程。最新發(fā)布的高能氣泡洗3.0技術(shù)運(yùn)用仿生學(xué)“一剝二沖三洗”的凈洗黃金法則，破解了中式烹飪餐具難洗的謎題。

二是，為中國用戶的不同廚房場景，提供“水槽洗碗機(jī)+嵌入式洗碗機(jī)”雙洗方案。比如，平常三口之家，碗筷不多，有清洗果蔬的習(xí)慣，可以使用水槽洗碗機(jī)；每逢假期、節(jié)日，家人團(tuán)聚的時(shí)候，可以使用嵌入式洗碗機(jī)，一次性解決所有的餐具碗筷。

據(jù)悉，在上海這樣的超一線城市里，購入方太的雙洗產(chǎn)品其實(shí)已經(jīng)在成為一種趨勢、一種現(xiàn)象。據(jù)方太數(shù)據(jù)顯示上海大區(qū)購入“雙洗”的家庭已近300戶。

據(jù)方太集團(tuán)洗碗機(jī)產(chǎn)品線總經(jīng)理徐慧介紹，2022年，方太嵌入式洗碗機(jī)實(shí)現(xiàn)了“上市即爆量”，當(dāng)年行業(yè)排名達(dá)到了前三。今年上市的方太水槽洗碗機(jī)新5系，56月5系銷售破萬臺(tái)，同比增長43.3%。2023年16月，方太洗碗機(jī)銷售收入同比增長13.1%，線下市占20.3%，增長領(lǐng)跑行業(yè)大盤。

從“舶來品”到“中國創(chuàng)造”：洗碗機(jī)終于要進(jìn)入大普及時(shí)代了？

消費(fèi)者電子行業(yè)有一個(gè)亙古不變的定律，即每一次創(chuàng)新突破背后，都是基于對用戶需求的洞察，對行業(yè)未來發(fā)展趨勢的深度探索。每一次行業(yè)大潮來臨背后，都有一個(gè)善于在關(guān)鍵技術(shù)上的本土化創(chuàng)新和擁有敏銳嗅覺的領(lǐng)導(dǎo)者。

如何引用中國洗碗機(jī)市場進(jìn)一步的向上突破？方太再一次給出了答案。

9月9日，2023方太洗碗機(jī)節(jié)在上海正式啟動(dòng)。發(fā)布會(huì)上，方太旗艦Y系列洗碗機(jī)新品正式亮相，從凈洗技術(shù)，奢享科技，超凡體驗(yàn)三大維度全面升級進(jìn)化。

在清洗方面，Y系列洗碗機(jī)搭載全新升級的高能氣泡洗3.0技術(shù)，以及高達(dá)50000Pa水壓加持，清潔指數(shù)上升1.24，遠(yuǎn)超國家一級水效標(biāo)準(zhǔn)基數(shù)，再次領(lǐng)跑行業(yè)。

與此同時(shí)，通過高能氣泡洗3.0技術(shù)以及三層中式碗籃的設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)了同樣的尺寸18套頂配大容量，可擺放130套餐具，也是目前行業(yè)里容量最大的洗碗機(jī)。可適應(yīng)各種餐具器皿的擺放，滿足中國家庭多樣化的需求。底層的靈動(dòng)碗架設(shè)計(jì)，“大平層”提供了足夠的洗鍋空間，并配置了專用支架，使得不同種類的鍋以及蒸烤盤，可以隨意擺放，讓空間更加靈活。

不僅如此，Y系列產(chǎn)品不僅洗的凈、洗的多，同時(shí)洗的更精致，可以做到漂洗干凈無殘留。該產(chǎn)品還采用了低噪音設(shè)計(jì)，清洗噪音低至50dB堪比圖書館環(huán)境，在做到機(jī)器底部干凈無異味同時(shí)，不會(huì)打擾用戶享受高級茶飲或咖啡的體驗(yàn)。

在烘干方面，Y系列產(chǎn)品搭載了全新發(fā)布的“颶炎烘”技術(shù)，采用三風(fēng)機(jī)四風(fēng)道的對撞流創(chuàng)新設(shè)計(jì)，使干燥指數(shù)高達(dá)1.29，實(shí)現(xiàn)“速烘無余水”，用戶無需擔(dān)心洗完之后出現(xiàn)濕噠噠的情況。

另外，在面對使用洗碗機(jī)每次添加洗滌劑和糾結(jié)用量的痛點(diǎn)時(shí)，Y系列產(chǎn)品擁有的智能配給功能，1次搞定15天用量所需，告別每次彎腰添加的繁瑣，避免忘記洗碗粉在哪的尷尬，自動(dòng)識別洗滌劑種類和用量，根據(jù)識別餐具的臟污，去匹配適量的洗滌劑，達(dá)到最佳洗滌效果。

在門板設(shè)計(jì)上，用戶可以自定義門板，外觀根據(jù)廚房風(fēng)格隨心定制，無把手的設(shè)計(jì)讓洗碗機(jī)完美融入廚房設(shè)計(jì)。在操作功能上可以根據(jù)用戶的使用習(xí)慣自定義功能，為用戶提供了最大限度的方便，無需每次都特地調(diào)整洗滌模式，一鍵自定默認(rèn)模式，靈活選擇潔凈程序，還能一鍵定制開門透氣功能，一鍵預(yù)約洗滌，很適合工作繁忙的年輕人使用。

作為方太新一代旗艦洗碗機(jī)，Y系列新品的誕生在方太洗碗機(jī)發(fā)展歷程中有著階段性的意義，不僅帶來了顛覆傳統(tǒng)水洗技術(shù)高能氣泡洗3.0，更展示出了作為更懂中國廚房的洗碗專家，根據(jù)中國用戶的不同廚房場景，提供雙洗解決方案更加完善，完美布局各個(gè)價(jià)位段洗碗機(jī)，滿足消費(fèi)者不同需求。

毫無疑問，方太Y系列新品在高端洗碗機(jī)領(lǐng)域樹立了明確的行業(yè)標(biāo)桿，這意味著萬元洗碗機(jī)品類價(jià)值將重新被定義，未來整個(gè)洗碗機(jī)市場將會(huì)步入快車道。

用原創(chuàng)科技滿足中國廚房需求，讓洗碗機(jī)擺脫“舶來品”被吐槽的命運(yùn)，重塑在中國廚房的價(jià)值，讓國人擁抱更加輕松幸福的廚房生活，這才是中國廚電品牌一系列努力，最大的價(jià)值和意義所在。時(shí)間會(huì)說話，我們相信，不久的將來，以方太為代表的國產(chǎn)品牌，勢必以本土化創(chuàng)新和體驗(yàn)，引領(lǐng)中國洗碗機(jī)市場進(jìn)入大普及時(shí)代。

中國人對于洗碗機(jī)的偏見，是時(shí)候改變了。